ふぁーまーず キッチン 料理のこだわり
-
鶏肉はこだわりの純国産地鶏【岡崎おうはん】を使用★
当店で使用している【岡崎おうはん】は、2012年食肉産業展の地鶏銘柄食味コンテストで最優秀賞を受賞。よく締まった肉質は歯ごたえが良くうまみがあり、パサパサしがちな胸肉もジューシーなのが特徴。お店ではこの地鶏の素材の味を最大に引き出せるよう、シンプルな調理方法と味付けで提供しています♪
-
愛情を持って丹念に育てられた【千葉県産の野菜】を使用
地元農家とのつながりが強い当店は”千産千消”をコンセプトにしています。新鮮な色とりどりの野菜を使用した温かみのある料理はどれも自然が感じられるものばかり!ふぁーまーずでしか味わえない逸品をお届け致します。お子様やご年配の方にも優しい味付けです☆☆