bistro アナログ舎

• 

  気軽に楽しめる本格ビストロ料理

  フレンチ、イタリアン、スペインバル料理を織り混ぜたビストロ料理。シェフは名店、人気店での修行経験を生かしながらも「肩肘張らずに美味しい自然派ワインやクラフトビールとお料理を楽しんでいただきたい」と思っています。お料理は「手間をかけた下ごしらえがベースになっていながらもカジュアルで美味しい本格ビストロ料理」です。

• 

  「その日のメニューボード」が、なんと言っても魅力！

  「その日のメニューボード」が魅力。新鮮な地場野菜や、季節の魚やお肉のメイン料理、手打ちパスタだったり時にはまかない料理までアップされることもあります。毎回違ったメニューがあるので何度行っても楽しめます。ボードには毎回違う自然派のグラスワインやクラフトビール生樽、手造りデザートも載っています。

• 

  アラカルトの人気メニューはこちらの2品

  「男爵,フォアグラ,生ハム,トロっと玉子のバルセロナのバルで人気の一品(数量限定)」こちらは自然派ワイン(泡、白、赤)でもクラフトビールでも合わせられるところもいいです。「桜海老とやわらかく煮たキャベツのアンチョビクリーム煮」は女性に人気です。「むぎこ製ぱん所のバゲット」とも相性がいいです。

  他にもいろいろ

• 

  肉料理や魚介料理は「その日のおすすめ 日替わりメニューボード」に

  皆さん大好きなお肉料理や新鮮な魚料理ももちろんあります。「日替わりメニューボード」にオンリストしています。

  時価

• 

  要チェックは「その日のおすすめ 日替わりメニューボード」

  日替わりメニューボードにはパスタ、リゾットや季節の一品、地元の野菜を使った一品、気のきいたワインやビールのおつまみ等シェフが腕によりをかけたお料理もリストアップされます！

  手造りデザートも

冷菜

温菜

～ちょっと～

手造りデザート