上質な時間が流れる空間で過ごす特別な一日

別亭石窯ステーキ志方亭 料理 2024/01/05 更新

別亭石窯ステーキ志方亭 料理のこだわり

  • 余分な脂は落とし、お肉のいい部分だけを味わえる

    余分な脂は落とし、お肉のいい部分だけを味わえる

    お肉を窯で焼くと、四方八方から熱が加わることでお肉本来の美味しさが逃げず、 旨みが閉じ込められた状態で焼きあがります。また、じんわりと熱が加わるので余分な脂が落ち、鉄板で焼きあげる工程に比べ、 窯焼きのお肉はとてもヘルシーです。お肉のいい部分を残して、品のある美味しさが味わえます。是非一度ご賞味ください。

  • 石窯で調理したお肉を視覚でも味わえるようにご提供

    石窯で調理したお肉を視覚でも味わえるようにご提供

    加古川の郊外とは思えないような高級感あふれる料理と空間で大切な人と特別な時間を過ごして頂けます。

別亭石窯ステーキ志方亭 おすすめ料理

  • 別亭石窯ステーキ志方亭のおすすめ料理1

    熟成サーロイン 100グラム

    お一人で楽しむにも最適な量の100グラムが、折角だから、もう少し多めに食べたい200グラムまでグラム数は3種類ご用意。お腹に合わせてご注文いただけます。

    5,500円(税込)

  • 別亭石窯ステーキ志方亭のおすすめ料理2

    特選牛タン 100グラム

    いつも食べている牛タンとは一味も二味も違う特選牛タンを今夜は召上れ♪独り占めしたくなる美味しさです。グラム数により料金が変わります。

    2,500円(税込)

  • 別亭石窯ステーキ志方亭のおすすめ料理3

    和牛炙り寿司 2貫

    お肉もご飯も一緒に食べたい。そんな時には、和牛炙り寿司。2貫だから、お腹にも丁度良い。今夜はお魚じゃないお肉のお寿司とワインで乾杯。

    1,500円(税込)

別亭石窯ステーキ志方亭 料理

【石窯ステーキ】50gごと増量可

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【セットメニュー】

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【単品メニュー】

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-05 19:52:45.0

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