鉄板焼きどんとこ 三川町本店 料理のこだわり
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一年中美味しい牡蠣が食べられます
夏でも美味しい牡蠣を作れる牡蠣職人さんと独自に契約させて頂いております。夏でも美味しい牡蠣を作れる牡蠣職人さんは、広島にはわずか3人しかいないと聞いております。それだけ素材にこだわって、いつでも美味しい料理をご提供する事に一番こだわっております。
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契約農家さんが増えております。美味しい野菜をどうぞ
オーナー自らも農家さんのところに行って、収穫をし味わって契約農家さんと契約しております。料理に彩りを添えてくれるアスパラガスも契約農家さんから仕入れております。当店で扱っているアスパラガスは1本1本丁寧に育てているので、大きくハリのある、甘味が強く人気のアスパラガスになっております。是非一度ご賞味ください。