羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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宮村式ジンギスカンの歴史をご紹介!
昭和天皇の料理番だった宮村シェフが、満州時代にモンゴルで学んだ羊料理から創作した『宮村式ジンギスカン』。モンゴル、フレンチ、中華、和食のエッセンスがひとつとなり生み出される特製の塩だれにはセロリが使われ、羊肉のもつ旨みと香りを最大限に引き出してくれます。伝統的な味と香りのハーモニーを、ぜひ一度ご賞味くださいませ!
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様々なシーンにぜひご利用ください!
落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席やお座敷席を完備。ご家族・ご友人とのお食事や、ちょっとしたご宴会などにもお使いいただきやすいお席をご用意いたしました。また要相談にて、店内貸切のご予約も承っております!人数のご相談などもお気軽にお問い合わせくださいませ。様々なシーンに、ぜひ当店のジンギスカンをお楽しみください♪
サービスへのこだわり
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看板料理のジンギスカンのほかサイドメニューも充実!
伝統の味わいをご堪能いただける、看板メニューの『宮村ジンギスカン』のほか【フレンチレストラン宮村】の復刻メニューもご用意!旬の味覚を味わえる季節限定メニューや、こだわりの自家精米でご提供するいろ葉のお米を使用したご飯ものメニューなどもございます。どれも当店自慢のお料理ばかり。いろ葉の絶品料理をぜひお召し上がりください!
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お料理とも相性ピッタリのドリンクを多数ご用意!
お料理と合わせてお楽しみいただけるドリンクメニューも多数ご提供!宮村式ジンギスカンに合わせたチョイスで取り揃えたワインメニューのほか、ビールや日本酒、焼酎なども人気の銘柄を各種ご用意いたしました。ノンアルコールメニューも充実の品揃え!女性に人気の自然派ヘルシードリンクも多数ございます♪お好きな一杯をぜひご堪能ください!