アットホームな三軒茶屋初【小籠包専門店】

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三茶　ジャッキー小籠包

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三茶 ジャッキー小籠包 料理 2020/12/18 更新

三茶 ジャッキー小籠包 料理のこだわり

  • 熱々ご飯の上に甘辛い豚肉をトッピングした「魯肉飯」

    熱々ご飯の上に甘辛い豚肉をトッピングした「魯肉飯」

    日本における牛丼のように台湾で大衆的に食べられている国民食です。豚バラ肉を、醤油や砂糖、酒、ニンニクなどで味付けし、じっくり煮込むことで旨みを凝縮させました。味の決め手は食欲そそる八角の香り。本場の味は、台湾ビールとともに楽しむのがおすすめ！

  • 国内で味わえる本格料理の数々

    国内で味わえる本格料理の数々

    「酔っ払い海老」は天使の海老を使用し、紹興酒等に１週間漬け手間隙かけた１品。ついついお酒が進みます♪よだれ鶏や手羽ばくだんも必食。一味違う〆料理も人気で、ゴロゴロお肉と汁だくが美味しい魯肉飯や、もちもちパスタ麺で作る坦々麺、見た目は普通…だけど食べたら病みつき！のTKG等。人気メニューが目白押しのコースも要チェック！

三茶 ジャッキー小籠包 おすすめ料理

  • 三茶 ジャッキー小籠包のおすすめ料理1

    三軒茶屋初【小籠包専門店】！肉汁タップリ、作り立ての美味しさを　人気の小籠包各種

    ミシュラン東京でビブグルマンを取得した「ギョウザマニア」系列店。自家製天然酵母「老面」を使用した、独特の風味と味わいが美味しさの秘訣。薄めの皮で具材の旨味を引き立てます。作り立てに拘り、オーダー後に皮を伸ばし、蒸し上げ。プレーンの他、帆立や牛肉、贅沢なトリュフまで全４種。カラフルで、インスタ映えも◎

    メニューページご参照

  • 三茶 ジャッキー小籠包のおすすめ料理2

    【2時間飲み放題付き！】名物の小籠包や魯肉飯、酔っ払いエビなどの名物料理が楽しめる宴会コース

    ご宴会に大人気！！名物の小籠包や魯肉飯、酔っ払いエビなどの名物料理が楽しめる宴会コース 各種は幹事様にも楽々の飲み放題付きがうれしい♪ご予算や食べたいものに合わせてお選びください！

    4000円(税込)より

  • 三茶 ジャッキー小籠包のおすすめ料理3

    【ハズレ無し！】こだわりビブグルマン系列店のこだわりぬいたメニューの数々♪

    当店は、小籠包以外の料理も全てが自慢！「酔っ払い海老」は天使の海老を使用し、紹興酒等に１週間漬け手間隙かけた１品。よだれ鶏や手羽ばくだんも必食。一味違う〆料理も人気で、ゴロゴロお肉と汁だくが美味しい魯肉飯や、もちもちパスタ麺で作る坦々麺、食べたら病みつき！のTKG等どれもハズレ無し♪

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三茶 ジャッキー小籠包 料理

小籠包

  • プレーン

    プレーン

    豚肉ベースの餡に、7時間煮込んだ鳥ガラスープを加えて包みました！

    528円（税込）

  • ホタテ

    ホタテ

    スープに染み出たホタテの旨味とゴロっとホタテの食感が楽しめます！

    748円（税込）

  • 牛肉

    牛肉

    旨味成分が多い牛モモ肉を使用して、濃厚な味わいの小籠包に仕上げました！

    748円（税込）

  • トリュフ

    トリュフ

    トリュフを砕いて餡に混ぜ込んで大きなトリュフのカケラも包みました！

    1,188円（税込）

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おつまみ

  • 酔っぱらい海老（一尾）

    酔っぱらい海老（一尾）

    352円（税込）

  • パリパリぽてとサラダ

    パリパリぽてとサラダ

    418円（税込）

  • よだれ鶏

    よだれ鶏

    新鮮な国産鶏を絶妙の火入れでしっとり柔らかく仕上げ、秘伝のタレをたっぷりとトッピングした自慢の逸品。自家製ラー油を使ったタレは、ホタテと海老を贅沢に使用したリッチな味わいが特徴です。パンチの効いた旨辛味をぜひ。

    748円（税込）

  • 半熟ピータン

    462円（税込）

  • 蒸し鶏のネギまみれ

    蒸し鶏のネギまみれ

    638円（税込）

  • セロリの浅漬け

    セロリの浅漬け

    418円（税込）

  • レタスオイスター

    レタスオイスター

    638円（税込）

  • ピリ辛パクチーサラダ

    ピリ辛パクチーサラダ

    858円（税込）

  • 胡麻たたきキュウリ

    胡麻たたきキュウリ

    429円（税込）

  • 鶏皮パクチー

    鶏皮パクチー

    418円（税込）

  • パクチーメンマ

    352円（税込）

  • 麻辣ピーナッツ

    麻辣ピーナッツ

    385円（税込）

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蒸しもの

  • 海老ニラ蒸し餃子（３ヶ）

    海老ニラ蒸し餃子（３ヶ）

    528円（税込）

  • 肉味噌もやし

    肉味噌もやし

    追いパク：200円

    418円（税込）

  • スペアリブの甘酢蒸し

    スペアリブの甘酢蒸し

    748円（税込）

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揚げもの

  • ジャッキー手羽ばくだん（1本）

    ジャッキー手羽ばくだん（1本）

    385円（税込）

  • 大人のフライドポテト

    大人のフライドポテト

    528円（税込）

  • 春巻（1本）

    春巻（1本）

    275円（税込）

  • 揚げワンタン（3ヶ）

    揚げワンタン（3ヶ）

    495円（税込）

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〆飯＆麺

  • 汁なし坦々麺

    汁なし坦々麺

    もちもちの特製麺と、パンチの効いた辛さと旨さの肉味噌が至福のおいしさを奏でます。魅惑の旨辛味を汗をかきながらどうぞ。追いパク：200円　追い飯：100円

    572円（税込）

  • 魯肉飯

    魯肉飯

    追いパク：200円

    682円（税込）

  • ジャッキーのTKG

    ジャッキーのTKG

    追いパク：200円

    352円（税込）

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〆スープ

  • 黄金の鶏スープ

    黄金の鶏スープ

    追い飯：100円

    330円（税込）

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デザート

  • もちもち杏仁豆腐

    もちもち杏仁豆腐

    418円（税込）

  • 本日のアイス

    418円（税込）

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料理に関するメッセージ

  • シンチャオでは、無農薬のパクチーにこだわっています。その他の野菜ほとんどが無農薬野菜や有機野菜！

    三茶 ジャッキー小籠包のスタッフ1

    やまちゃんの野菜

    湘南藤沢で農薬や化学肥料は一切使わず野菜本来の美味しさを追求し、露地栽培で安心安全な旬の野菜をお届けします。

  • 三茶 ジャッキー小籠包のスタッフ1

    やまちゃんの野菜

備考

  • ※★はパクチーの使用度を表しています※辛さ調節できるメニューもございますのでご相談ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2020-12-18 15:56:18.0

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