雅じゃぽ 名古屋名駅シンフォニー豊田ビル店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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店内にずらりと並ぶ日本酒、地酒、焼酎、名酒の数々…
岐阜の地酒、三千盛まる尾、津島屋、射美、恵那山や日本各地の名酒がずらり。十四代、新政、冩樂、獺祭など希少な銘柄から、八海山、一白水成、風の森などの新星も豊富♪魔王、森伊蔵、村尾の3Mや百年の孤独などの本格焼酎やサッポロビール認定パーフェクトエビス、シャンパンや女性に人気のスパークリングワインなども！
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鮮度抜群！丁寧にさばき、盛り付け、提供します。
毎朝一番に仕入れた旬な魚達、仕入れ状況により盛り付ける鮮魚は異なりますが、その日の新鮮な魚を丁寧にさばき一番おいしい状態で提供します。真鯛は皮と身の間の旨みを味わって欲しいので、松皮造りに。間八は八重造りに。各種腹身は、鹿の子造りや炙りに。刺身だけでなく、桜のチップを使用したスモークマシンで、瞬間燻製にも。
サービスへのこだわり
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山形県の十四代が圧倒の品揃え！日本酒をなら是非！
十四代は常に１０種類以上！！龍泉、柳月、双虹も入荷あります！七垂二重貫は毎年１０本は入荷します。そちらを適正価格にて提供いたします。その他の日本酒、田酒、新政、飛露喜、作、九平次、写楽、獺祭、黒龍、荷札酒など多数あります！！
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名古屋駅地下直結！ミッドランドスクエアから徒歩2分！
名駅直結！！徒歩5分！地下街から行けるため雨の日も改札出ても濡れずに行けます！名古屋駅地下改札→ミッドランドスクエア→ウインク愛知→クロスコート→シンフォニー豊田ビルでお店に到着♪会議やセミナー後や買い物の後にも、映画を見た帰りにも◎
