ブッチャー リパブリック センダイ　シカゴピザ アンド ビア

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  アメリカ、ベルギー直輸入の生ビールは最高品質☆

  アメリカンのお料理とビールの相性は勿論抜群です☆アメリカ、ベルギー、自社クラフトビールとお料理で出来る人の円(縁)を仙台から大きく育てたいと本気で思っています!自社輸入＆自社醸造樽生クラフトビール☆最高の時間をBUTCHER REPUBLICでお楽しみください☆

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  自社輸入＆自社醸造樽生クラフトビール

  自社醸造クラフトビール、当社直輸入のベルギークラフトビールの樽生を全10種取り揃えております。料理と相性の良い当社オリジナルビールをはじめ、女性におすすめのフルーツビールやすっきりと飲めるホワイトビールなど常に変わるラインナップで毎回様々な味わいをお楽しみいただけます。クラフトビールの数々を、ぜひご堪能ください。

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  サングリアやモヒート、カクテル各種

  ※ドライバー様やアルコールを嗜まないお客様向けにノンアルコールビール、ソフトドリンクも多数ご用意しております☆最高の時間をBUTCHER REPUBLICで☆フルーツビールやすっきりと飲めるホワイトビールなど常に変わるラインナップで毎回様々な味わいをお楽しみいただけます。ベルギービールの数々を、ぜひご堪能ください。

  各種

◆◇◆◇◆◇◆Bier◆◇◆◇◆◇◆

• Bier　各種

  私達はアメリカやベルギーにて直接醸造家との交渉によりビールを樽生だけで50種類以上を輸入しているほか、千葉・柏にブルワリーを構え自社ビールも醸造しています。 ※価格は最安値の価格となります。メニュー毎の価格の詳細は店舗までお問い合わせください。

  580円（税込）

◆◇◆◇◆◇◆ ワインリスト ◆◇◆◇◆◇◆

• De Bortoli Sparkling Brut <Sparkling> [グラス]

  デ・ボルトリ・スパークリング・ブリュト (オーストラリア)　はつらつとした泡の広がりと、シャープな酸味の切れ味が印象的なスパークリングワイン。若草の香る様な味わいと、余韻に綺麗なコクのある酸を感じます。

  690円（税込）

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  • [ボトル]

    2,980円（税込）

• Ortense Bianc <White> [グラス]

  オルテンセ・ビアンコ　（イタリア）　酸味のバランスが取れている飲みやすい白ワイン

  630円（税込）

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  • [ボトル]

    2,500円（税込）

• Takun Reserva Chardonnay <White> [グラス]

  タクン・レゼルバ・シャルドネ　（チリ）　爽やかなシトラス系の香りに、トロピカルフルーツのテイストを感じさせながらもドライな味わいの白ワインです。

  730円（税込）

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  • [ボトル]

    3,000円（税込）

• Marques De Beaur Rand Sauvignon Blanc <White> [グラス]

  マルキ・ド・ボーラン・ソーヴィニヨン・ブラン　（フランス） ソーヴィニヨンブラン種特有のハーブや青草の香りをもつ、キレのあるフッレシュでフルーティーな白ワインです。

  770円（税込）

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  • [ボトル]

    3,000円（税込）

• Cono Sur Gewurztraminer <White> [グラス]

  コノスル・ゲヴェルツトラミネール　（チリ） ライチやバラの花びらのような香りと、エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かな白ワインです。

  750円（税込）

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  • [ボトル]

    3,000円（税込）

• Seppilandmann Pinot Gris <White> [グラス]

  [自社輸入] セッピランドマン・ピノ・グリ　（フランス） やや黄色味を帯びた色合いの通り、蜜のような丸みある味わいときれいな酸がバランスよく、白ワインながらお肉料理に合う味わい。

  860円（税込）

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  • [ボトル]

    3,800円（税込）

• Seppilandmann Riesling <White> [グラス]

  [自社輸入] セッピランドマン・リースリング　（フランス） 甘めのドイツワインのイメージがあるリースリングだが、こちらのワインは透き通るような味わいに微かな酸と甘味が感じられ、とても飲みやすい中辛口に仕上がっている。

  860円（税込）

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  • [ボトル]

    3,800円（税込）

• Marques De Beaur Rand Syrah <Red> [グラス]

  マルキ・ド・ボーラン・シラー　（フランス）

  770円（税込）

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  • [ボトル]

    2,500円（税込）

• Bellini Chainti <Red> [グラス]

  ベリーニ・キアンティ　（イタリア）　イタリアを代表するトスカーナの辛口赤ワインキャンティ！透明感のあるルビー色、ストロベリーヤラズベリーのベリー系の香りと黒胡椒などスパイシーなニュアンスの香り。スパイシーで深みのある口当たり、イキイキとした酸味のあるミディアムボディです。

  750円（税込）

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  • [ボトル]

    2,500円（税込）

• Il Pumo Primtivo <Red> [グラス]

  イル・プーモ・プリミティーヴォ　（イタリア） タンニンはスムースで、完熟ブドウの凝縮した果実味がリッチで飲み応えあるワイン。スミレやプラム、ローズマリーなどのアロマが見事に調和し、カジュアルながらエレガントさも兼ね備える。

  880円（税込）

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  • [ボトル]

    3,000円（税込）

• Tilia Cabernet Sauvignon　<Red> [グラス]

  ティリア・カベルネソーヴィニヨン　（アルゼンチン）

  880円（税込）

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  • [ボトル]

    3,500円（税込）

• Tilia Malbec Syrah　<Red> [グラス]

  ティリア・マルベック・シラー　（アルゼンチン）

  880円（税込）

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  • [ボトル]

    3,500円（税込）

◆◇◆◇◆◇◆ Cocktail＆Sour＆Highball◆◇◆◇◆◇◆

• cooktail & highball & sour

  ※価格は最安値の価格となります。メニュー毎の価格の詳細は店舗までお問い合わせください。

  590円（税込）

• 自家製サングリア

  白/ロゼ

  720円（税込）

◆◇◆◇◆◇◆ Cafe&Softdrink ◆◇◆◇◆◇◆

• Cafe Menu

  ※価格は最安値の価格となります。メニュー毎の価格の詳細は店舗までお問い合わせください。

  530円（税込）

• Softdrink Menu

  ※価格は最安値の価格となります。メニュー毎の価格の詳細は店舗までお問い合わせください。

  500円（税込）