炭火串焼 シロマル 千葉ニュータウン店 料理のこだわり
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宮崎の至宝『霧島鶏』を炭火で焼く肉汁したたる絶品焼鳥
宮崎より幻の霧島鶏を空輸で取寄せ!大自然の霧島連山麓でハーブや梅を与え育てた霧島鶏。その厳選された素材を備長炭の遠赤外線効果でじっくりと焼き上げているので、肉汁したたるジューシーな味わいでお肉本来の味をお楽しみ頂けます。
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地方酒蔵直送品からプレミア焼酎、日本酒多数常備!!
鹿児島焼酎を筆頭に、プレミアム焼酎常備!『いも麹』、『佐藤 黒』、『朝日』、『春雨』など多数常備。お好みのお酒と霧島鶏焼き鳥が絶妙なハーモニーを醸し出します♪上記以外にも、果実酒、スパークリングワイン、ノンアルコールカクテルなども揃えておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい♪