spanish bar SOLA 石山店 （スパニッシュバル　ソラ　石山店）

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  本格的なスペイン料理

  本格的なスペイン料理の数々をご用意！タパス、アヒージョ、パエリアはSOLAの自慢の一品☆

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  スペイン直送の世界最高峰のイベリコ豚☆

  イベリコ豚生ハムとハモンセラーノと２種類の生ハムをご用意しております。世界最高峰のイベリコ豚はスペイン直送の一品です。ワインとの相性抜群です！

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  ■SOLA特製☆絶品！！海の幸のパエリア■

  しっかり時間をかけ具材の旨みをお米にしみ込ませ炊きあげるパエリアは絶品！！新鮮な海の幸を使ったパエリアや鶏肉とキノコ、海と山のMIXパエリアなどSOLAの自慢のパエリアをご用意！一人前1045円より(2人前より)

  1,045円（税込）

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  ■女性限定！たっぷりガールズトーク！女子会コースを２種類ご用意

  ＞深夜０時まで飲み放題が付いたシンデレラ女子会コース５０００円＞２時間飲み放題付きSOLAno美味しさがギュッと詰まったコース『アミーガコース』

  4,400円（税込）

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  ■大人気！あつあつのぐつぐつアヒージョ■

  当店人気ナンバー１メニューの天使のエビのアヒージョ！ぷりっぷりのエビは何度食べてもやみつきに！その他、魚介や鶏や野菜を合わせた数十種類のアヒージョをご用意♪968円（税込）食べ放題のバケットがもう止まらない！

  968円（税込）

生ハム

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  ハモン・セラーノ  　（S/M）

  さっぱりとした塩味をお楽しみ頂ける食べやすい生ハム！後ろ足の白豚の生ハムです！

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  • S

    858円（税込）

  • M

    1,078円（税込）

  • L

    1,408円（税込）

• ハモン・イベリコ・ベジョータ  　（S/M）

  世界が認める世界最高峰の黒豚の生ハム！ベジョータとは、ドングリを意味しており、その名の通りドングリを食べて育ったイベリコ豚で、スペインの生ハム生産量の約2%しか認められない貴重な後ろ足の生ハム。

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  • S

    1,760円（税込）

  • M

    2,090円（税込）

  • L

    2,530円（税込）

• ハモン・イベリコ・セボ  　（S/M）

  肥料を食べて育った、ポピュラーなイベリコ生ハム。

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  • S

    1,078円（税込）

  • M

    1,320円（税込）

  • L

    1,650円（税込）

ピンチョス

• ピンチョスとは・・・

  ピンチョスとはスペイン語で「串」という意味。食材を串に刺してつまんで食べる料理を表す言葉として使われています。さまざまな組み合わせを楽しむことができ、一皿料理の「タパス」よりも手軽にあれこれ味わっていただけるおつまみです。お気に入りのピンチョスを見つけてみて。

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• ピンチョスおまかせ盛り合わせ　6種

  迷ったらコレ！セットになったお得な盛り合わせ。

  1650円(税込)～

• ピンチョスの内容は日替わりです。

  詳しくは別紙メニューまたはスタッフまでお尋ねください。

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チーズ

• 【青カビタイプ】ゴルゴンゾーラピカンテ（生乳）/カブラレス（牛＆山羊）/スティルトン（牛）

  控えめな青カビの辛味と程よいまろやかな味わい。/塩気の効いた、スペイン産のブルーチーズ。/コクがあり、スパイシーさも感じるチーズ。

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  • ゴルゴンゾーラピカンテ（生乳）

    440円（税込）

  • カブラレス（牛＆山羊）

    495円（税込）

  • スティルトン（牛）

    495円（税込）

• 【ハードタイプ】ケソテティージャ（牛）/マンチェゴ（羊）/ゴーダ　トリュフ（牛）

  柔らかくクリーミー。バターのようなコクと優しいミルクの味わい。/スペインを代表するチーズ。クセが少なく食べやすい。/オランダチーズの王様と言われるゴーダチーズにトリュフを混ぜ込んだ贅沢なチーズ。とても食べやすい。

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  • ケソテティージャ（牛）

    440円（税込）

  • マンチェゴ（羊）

    418円（税込）

  • ケソテティージャ（牛）

    495円（税込）

• 【フレッシュタイプ】モッツァレラブッファラ（水牛）

  イタリアでも高級食材として知られ、まろやかかつクリーミーな味わい。

  495円（税込）

• 【ウォッシュタイプ】ノルウェーゴートスキクイーン（牛＆山羊）/エポワス（牛）

  ノルウェーを代表するチーズ。ねっとりとした甘みと塩気があり、色味と味わいはまるで“キャラメル”のよう。/フランス産。匂いはきついが、中身はミルクの優しい甘さと濃厚なコクのすばらしい味わい。赤ワインとの相性も抜群。

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  • ノルウェーゴートスキクイーン（牛＆山羊

    440円（税込）

  • エポワス（牛）

    495円（税込）

• 【白カビタイプ】ブリー・ド・モー（牛）/ジェラールカマンベール（牛）

  チーズの王様とも称され、クセも少なくまろやかで食べやすい。/クリーミーでクセもなく、白カビの苦味もカットされています。

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  • ブリー・ド・モー（牛）

    550円（税込）

  • ジェラールカマンベール（牛）

    418円（税込）

• 【シェーブルタイプ】ロシナンテ（山羊）/サントモール（山羊）

  赤ワインに漬け込んで作られたチーズで、優しい味わい。/穏やかで比較的食べやすい味わい。

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  • ロシナンテ（山羊）

    440円（税込）

  • サントモール（山羊）

    495円（税込）

サラダ

• SOLAバルサラ

  トマトをニンニクとアンチョビで軽く煮込んだ温かいドレッシングのサラダ！マッシュルーム、くるみ、温玉、チーズが入っています。

  1,078円（税込）

• 鮮魚とアボカドの海鮮サラダ

  その日のおすすめの鮮魚をSOLA特製ドレッシングで。

  1,078円（税込）

• 季節野菜のバーニャカウダー

  女子会に欠かせない！？思わず写真を撮りたくなるバーニャカウダー。

  968円（税込）

• アンガス牛のローストビーフのサラダ仕立て

  低温でしっとり仕上げた極上のローストビーフ。

  1,078円（税込）

• サラダパフェ

  トマト・オリーブ・生ハム・キュウリ・季節野菜・温玉を使ったパフェ仕立てのサラダ。

  715円（税込）

野菜タパス

• 自家製ピクルス /オリーブのマリネ

  いろんな野菜を少し甘めのピクルスにしました。/お酒のおつまみに。

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  • 自家製ピクルス

    528円（税込）

  • オリーブのマリネ

    330円（税込）

• シンプルフライドポテト/トルティージャ

  お馴染みのポテトフライ/タパスの定番。スペイン風オムレツ

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  • シンプルフライドポテト

    330円（税込）

  • トルティージャ

    528円（税込）

• アンチョビポテト/ブラバスポテト

  アンチョビバターが絡まった大人気タパス。/ピリ辛トマトソース！

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  • アンチョビポテト

    330円（税込）

  • ブラバスポテト

    330円（税込）

• アイヨリポテト/ガーリックトースト

  ニンニクマヨネーズがクセになる！/ガーリックLV1～5※レベルが上がるとパンの枚数が減りニンニクが増量！

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  • アイヨリポテト

    330円（税込）

  • ガーリックトースト

    418円（税込）

• ドライフルーツ　（S/M）

  ワインのお供に！

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  • S

    330円（税込）

  • M

    528円（税込）

• とまらん棒（パスタの素揚げ）

  素朴だけど止まらない、スナックのようなカリカリパスタ。

  330円（税込）

• 水牛モッツァレラのカプレーゼ

  焼きトマトor冷製トマトからお選びいただけます。

  858円（税込）

• マッシュルームのステーキ～セゴビア風～

  ステーキしたマッシュにガーリックとチョリソーを入れてオーブンで焼き上げた一品。

  748円（税込）

• ホワイトアスパラ　生ハムのせ

  大人気ピンチョスがタパスになって登場！

  638円（税込）

• キノコと3種のチーズオーブン焼き

  キノコと濃厚チーズのハーモニー。

  748円（税込）

• 特製ポテトサラダ/王様のポテトまぜまぜ

  みんな大好きポテトサラダ。/スクランブルエッグ、イベリコ生ハム、チーズと一緒に！

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  • 特製ポテトサラダ

    638円（税込）

  • 王様のポテトまぜまぜ

    748円（税込）

• 本日のスープ

  内容はスタッフまで！

  550円（税込）

魚介タパス

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  タコのガリシア

  スペインガリシア地方の郷土料理。

  638円（税込）

• イワシのマリネ/アンチョビフィレ　各

  スペインの定番魚介タパス/塩っ気の申し子！

  330円（税込）

• サルコピン/イイダコの怒りん坊　各

  数種類の魚介、野菜、オリーブをさっぱりと仕上げた一品。/ピリ辛トマトソース煮込み。

  968円（税込）

• ツブ貝のプランチャ

  香草バターで仕上げたつぶ貝の食感がクセになる一品。

  858円（税込）

• 鮮魚とアボカドのワサビタルタル　オニスラ乗せ

  ワサビの風味を残したタルタルソースでクリーミーに仕上げました。

  858円（税込）

• 魚介とブロッコリーのガーリックバターソテー

  ビールやハイボールのお供にどうぞ。

  748円（税込）

• 本日のエスカベッシュ

  「洋風南蛮漬け」とでもいいましょうか…

  638円（税込）

• 季節の魚介TAPAS

  内容はスタッフまで

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お肉タパス

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  ソーセージの盛り合わせ

  困った時はこれ！

  968円（税込）

• 蒸し鶏とキャベツ

  密かにファンが多い、シンプルに旨いやつ。

  418円（税込）

• 一押しレバーペースト

  旨味をぎゅっと凝縮した一押しタパス。

  528円（税込）

• SOLAの焼きパテカン

  パテドカンパーニュの新しい形！焼くと一層美味しくなる！？焼かなくてもOK。

  858円（税込）

• 牛モツ煮込み

  フォンドヴォーと八丁味噌で仕上げた和風な一品。

  968円（税込）

• とろとろチーズミートボール

  なんだかんだでみんな好き。

  748円（税込）

• フラメンキーネス

  生ハムとチーズを豚バラで巻き、パン粉をつけて揚げた大人気メニュー。

  638円（税込）

• スペイン風チキンフリット

  SOLA特製ダレに漬け込んだスペイン風唐揚げ。

  638円（税込）

• 本日の肉TAPAS

  内容はスタッフまで。

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• 肉TAPASの盛り合わせ　（S/M）

  お肉タパスの豪快な盛り合わせ。何がくるかはお楽しみ…！

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  • S

    1,738円（税込）

  • M

    2,838円（税込）

• SOLA　TAPAコンボ　（S/M）

  お肉・魚介・野菜タパスのおまかせ盛り合わせ。みんなでシェアTAPA！

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  • S

    1,738円（税込）

  • M

    2,838円（税込）

  • L

    3,278円（税込）

アヒージョ

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  【シーフード系アヒージョ】　各

  エビのアヒージョ （天使の海老＆ムキエビ）/ツブ貝とあさりのアヒージョ/タコとトマトのアヒージョ/サーモンとブロッコリーのアヒージョ/ホタテと白葱のアヒージョ/いろいろ魚介のアヒージョ/シラスとタマゴのアヒージョ

  968円（税込）

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  【お肉系アヒージョ】　各

  砂ズリとマッシュルームのアヒージョ/牛タンとパプリカのアヒージョ/鶏肉とキノコのアヒージョ/セセリと白葱のアヒージョ/ベーコンとタマゴとキノコのアヒージョ/牛ホソと玉葱のアヒージョ

  968円（税込）

• 【ベジタブル系アヒージョ】　各

  マッシュルームとトマトのアヒージョ/トマトとチーズとバジルのアヒージョ/いろいろ野菜とキノコのアヒージョ

  968円（税込）

• パン　（1切れ/食べ放題）

  食べ放題の場合はグループ全員分でお願いいたします

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  • 1切れ

    99円（税込）

  • 食べ放題

    220円（税込）

スペイン風炭火焼

• 【肉串】ホソ/厚切り牛タン

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  • ホソ

    352円（税込）

  • 厚切り牛タン

    660円（税込）

• 【肉串】ハラミ/和牛ステーキ

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  • ハラミ

    440円（税込）

  • 和牛ステーキ

    660円（税込）

• 【肉串】イベリコ豚ハラミ/パインポーク豚

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  • イベリコ豚ハラミ

    550円（税込）

  • パインポーク豚

    418円（税込）

• 【肉串】仔羊/鴨肉

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  • 仔羊

    770円（税込）

  • 鴨肉

    528円（税込）

• 【魚串】中トロマグロ

  605円（税込）

• 【魚串】ホタテ・いくら/ホタテ・ツブ貝・天使の海老　各

  550円（税込）

• 「アサドール」とは・・・

  「アサドール」とは、スペイン語のアサール（焼く）から想像できるように、主にコチニージョ（子豚）やコルデーロ（子羊）、その他の肉を薪オーブンで豪快に焼いて食べる料理のこと。本場仕込みの炭火焼料理をご賞味あれ！

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グリル

• SOLAバーグ

  熱々スキレットの特製ハンバーグ

  1,078円（税込）

• 1ポンドステーキ

  1ポンド＝450グラムのボリューミーなステーキ。

  2,178円（税込）

• 和牛ステーキ

  アツアツ鉄板に乗せて、お好みの焼き加減で召し上がれ。

  2,178円（税込）

• やわらか牛タンシチュー

  じっくり3日間煮込みました。一度食べたらリピート間違いなしです！

  2,310円（税込）

パスタ

• ボンゴレビアンコ or ロッソ　各

  シンプルに美味しいあさりのパスタ。ロッソにはトマトが入ります。

  1,078円（税込）

• 南国フルーツポークのペンネアラビアータ

  唐辛子が効いたピリ辛トマトソースを絡めた筒状のパスタ

  1,188円（税込）

• 魚介たっぷりペスカトーレ

  魚介をたっぷり使った贅沢なトマトパスタ。

  1,430円（税込）

• 究極のボロネーゼ

  牛すじと牛スネ肉をじっくり煮込んだ牛の旨味を感じるボロネーゼ！

  1,408円（税込）

• カルボナーラ

  チーズとブラックペッパーのアクセントが効いたクリームパスタ

  1,408円（税込）

ピッツァ

• 水牛モッツァレラのマルゲリータ

  高級モッツァレラを贅沢に使ったトマトピッツァ。

  1,100円（税込）

• クアトロ・フォルマッジョ

  4種のチーズを使った、チーズ好きのためのピッツァ！

  1,430円（税込）

• シチリアーノ

  トマトとアンチョビとオリーブのピッツァ。

  1,100円（税込）

• SOLA DE PIZZA

  イベリコ豚チョリソー・オニオン・温玉etc.ジューシーなピッツァ。

  1,100円（税込）

パエリア　　※ご注文をいただいてからお作りしますのでお時間をいただきます。（約30分）

• 海の幸のパエリア/鶏肉とキノコのパエリア　1人前　（2人前～）

  全てフィラデウア（パスタのパエリア）に変更可能です。

  1,045円（税込）

• 山と海のミックスパエリア/ベーコンとキノコのチーズパエリア　1人前　（2人前～）

  全てフィラデウア（パスタのパエリア）に変更可能です。

  1,045円（税込）

カルドソ　　※ご注文をいただいてからお作りしますのでお時間をいただきます。（約30～40分）

• 鶏肉とポルチーニ茸とキノコのカルドソ/魚介のカルドソ/イカスミのカルドソ　1人前　（2人前～）

  「カルドソ」とは、「出汁風味の飯」という意味。お米や肉・魚介などの食材を出汁（ブイヨン）で煮ます。パエリアよりもスープが多く、イタリアのリゾットや、日本の雑炊に近いので“スペイン風雑炊”とも言われます。

  1,045円（税込）

• 豪快オマール海老を1尾使ったカルドソ

  1,760円（税込）

デザート

• 本日のデザート

  スタッフまでお気軽にお尋ねください。

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