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熊本牧場直卸 本格王道馬肉～創作馬肉料理
馬肉専門店 虎桜 料理 2025/02/27 更新
バラ肉の高級部位（大オビ）を特製の自家製ダレでお召し上がり下さい。他所では味わえない虎桜ならではの逸品になりますので、是非お試しください。
今では馬でしか食べることの出来ない、超希少部位のレバ刺しを是非ご賞味ください！やみつきになる事間違いなし!!数量限定で提供させて頂いております。
定番の馬刺し5種を盛り合わせたお刺身盛り合わせ！！赤身とタテガミを一緒に特製醤油に浸けて食べれば絶品です!!
3,850円（税込）
馬焼き肉が初めてのお客様でも食べやすい部位を贅沢にも7種類盛り合わせました。特製の醤油ベースのたれでお召し上がり下さい。低カロリー、高タンパクなので、体にもやさしいです。美容と健康に良いので女性にも大人気です。
4,378円（税込）
特選の馬肉をステーキにしてこぼれるお重に！！ランチだけの超お得メニューです。
2,750円（税込）
熊本の郷土料理
649円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
539円（税込）
希少部位 馬心臓のたたき
1,980円（税込）
1,078円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
三日間かけて、じっくり煮込みました
1,078円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
759円（税込）
869円（税込）
希少部位の盛り合わせですので、一組様一皿限定になります
1,848円（税込）
馬肉の本場、熊本では、赤身とタテガミを重ねて一緒に食べます霜降りの様な美味しさ
1,188円（税込）
本日の新鮮馬刺しを3種盛り合わせました仕入れで内容は変わります
1,848円（税込）
熊本でも定番の馬刺し5種を盛り合わせに当店の一番人気メニューです
3,850円（税込）
1,188円（税込）
1,430円（税込）
1,650円（税込）
2,090円（税込）
1,540円（税込）
今では馬でしか食べることが出来ない、超希少部位是非、ご賞味下さい数量限定で提供させて頂いております
2,750円（税込）
馬肉の本場、熊本でもなかなか食べることが出来ない希少部位です！！塩と胡麻油かワサビ醤油でお召し上がり下さい
1,980円（税込）
2,310円（税込）
しゃぶしゃぶでも食されるバラ肉の高級部位特性の自家製ナッツダレと甘い醤油ダレでお召し上がり下さい
2,200円（税込）
フタエゴ、赤身、タテガミ、ハツの4種のカルパッチョ
2,750円（税込）
1,980円（税込）
バラ肉、肩ロース、ハラミ、ランプ、希少部位等を盛り合わせに！！内容は仕入れでかわります
4,378円（税込）
バラヒモをサムギョプサル風にナムル、キムチ、サムジャン（韓国味噌）と一緒にチシャ菜で巻いてお召し上がり下さい
2,178円（税込）
1,694円（税込）
3,278円（税込）
2,013円（税込）
鞍の下の肩ロース 旨味がしっかりとしています
1,100円（税込）
熊本では馬ランプの特選の部位をラムダゴと言います
1,100円（税込）
ホホ肉の内側で旨味が強く、食感も柔らかい部位です
1,100円（税込）
バラの一部で甘みも有り絶品、熊本では＜チョウチン＞と言います
1,320円（税込）
希少部位の馬ハラミの焼肉
1,848円（税込）
肋骨の間の部位、脂の乗った馬カルビ
1,320円（税込）
馬のカイノミです 刺し身、お寿司、焼肉とどれも絶品！！オススメです。
2,013円（税込）
〆は雑炊、うどん、辛ラーメンからお選び下さい※イメージ写真は写真は2人前になります
2,728円（税込）
1,848円（税込）
2,178円（税込）
1,078円（税込）
770円（税込）
4,950円（税込）
馬のテール出汁で造った冷麺スープ！！替え玉も出来ます（ゆで玉子付き）
968円（税込）
550円（税込）
770円（税込）
880円（税込）
990円（税込）
1,100円（税込）
1,100円（税込）
2,750円（税込）
990円（税込）
980円（税込）
649円（税込）
748円（税込）
385円（税込）
990円（税込）
660円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-27 19:54:28.0
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