マークマツオカグリル 中目黒 Mark Matsuoka Grill コース詳細 2024/08/13 更新
伊×和のイノベーティブ・フュージョン料理に加え、天皇家献上店の食肉技能士が厳選した牛肉のみを使用。新しい料理の可能性を体感していただける特別なコース料理をご用意いたしました。
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年5月1日～ |
| 予約可能時間 | 16:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日9時まで |
| 組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
～ある日のコースメニュー～
●Stuzzichino ー始まりの一皿ー
本日の肉寿司
●Primo Antipasto ー第一の前菜ー
静岡県産 井鱒屋サーモンのマリネ
● Secondo Antipasto ー第二の前菜ー
和プレーゼ
モッツァレラブラッティーナ 和出汁のジュレ 大葉 アメーラ
● Zuppa ースープー
スノーホワイトのヴルーテ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
● Pasta ーパスタ料理ー
和ラビアータ
● Pesce ー魚料理ー
甘鯛の松笠焼き
かごめ昆布のナージュ仕立て
●Granita ーお口直しー
瀬戸内レモンとバジルのグラニテ
● Manzo ー肉料理ー
飛騨高山放牧牛限定
飛騨牛 ”飛び牛” ランプステーキ
● Risotto ー〆ご飯ー
〆チーズリゾット TKG
● Dolce ーデザートー
さくらもち…？？
● Caffe o Te
スペシャリティーコーヒー or オーガニックティー
● Piccola Pasticceria
本日の小菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-13 13:10:14.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
