函館 熊の子 料理 2019/11/01 更新
函館 熊の子 おすすめ料理
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お刺身 おまかせ盛り
津軽海峡カンパチ・ソイ・アブラコ(アイナメ)・キングサーモンなど、函館の市場から仕入れた新鮮なお魚の盛り付けです。様々な魚介を愉しめる豪華な一皿は、どのお魚もプリプリとした柔らかな食感をお楽しみいただけます。
時価(1200円くらい)
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ホッケ煮つけ
函館から直送したホッケを使用した煮付けです。柔らかく弾力のある魚の身に甘辛いタレが浸み込み絶品。日本酒や焼酎ともよく合う旬のお料理です。仕入状況によりお出しできないこともございますので、メニューとしてお出ししている日は是非ご注文いただきたいです。
時価(780円くらい)
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【ランチ限定☆】ハンバーグセット
コクのある赤ワインソースのハンバーグ。一口食べるとジューシーなお肉の旨みが口いっぱいに溢れます。セットのサラダ・小鉢・みそ汁・ご飯付のボリュームにもご満足いただける内容。当店のポテトサラダはマヨネーズを使用していない酢と砂糖と塩で味付けしたシンプルなもの。素材そのものの味わいを堪能できます。
702円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-11-01 19:10:52.0