創作　串揚げ　変元自在

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  常にキレイで新しい油を使用！

  変元自在では、常に透明な新しい油を使用しております。これにより、絶妙な揚げ加減や、衣の口当たりが実現します。

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  変元自在の串には、もともと味が付いております。

  串はソースで食べるイメージがおありですか？変元自在の串揚げは、一本一本にオリジナルの味つけやトッピングがされておりますので、そのままお召し上がり頂けます。

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  お試し前半コース3595円/定番おすすめコース4708円

  変元自在の串揚げは、全て素材に会った味付けをしております。また、油も頻繁に取り換え、常に新鮮なものを使用。油・衣・味・サービス・空間…すべてがそろって初めて、【おいしい食事】が生まれます。

  3595円～

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  串揚げを彩る素材たちも、厳選☆一口サイズなので女性もお気軽にどうぞ

  串に添えるいくらやネギに至るまで、新鮮なものを厳選使用。オリジナルの、ここでしか食べられない串を美酒を共にお愉しみください。

  コース料金

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  前菜盛り合わせetc、厳選食材をご用意★

  串揚げを合わせてお楽しみいただくコースには、前菜盛り合わせ、新鮮な生野菜、スープetc、素材の味引き立つメニューがお楽しみいただけます。初めての方は、お試しハーフコース3595円をどうぞ★追加注文も可！

  3595円～

NEW！！★アラカルト（単品料理）★

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  創作串揚げ5本

  1,887円（税込）

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  季節の出し茶漬け

  702円（税込）

• 無限水餃子

  636円（税込）

• 創作串揚げ10本

  3,683円（税込）

• 特選串揚げ5本

  2,990円（税込）

• おまかせ前菜盛り

  933円（税込）

• 生野菜

  428円（税込）

• 漬物盛り合わせ（ピクルス入り）

  526円（税込）

• 自家製ラムレーズンクリームチーズ

  526円（税込）

• 季節のスープ

  460円（税込）

• 季節の自家製シャーベット

  498円（税込）

• デザート各種

  当店にてご確認下さい

◆旬◆　　～季節に合わせてご用意～

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  フォアグラコロッケ

  時価

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  ペコロスコーンビーフみそ

  時価

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  子持ち昆布

  550円（税込）

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  生ハム半熟うずら

  330円（税込）

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  牛肉チーズ

  495円（税込）

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  ズッキーニのミートソースのせ

  440円（税込）

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  土らっきょのコンビーフのせ

  440円（税込）

◆魚◆　　～季節に合わせてご用意～

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  カキフライしば漬けタルタルソース

  時価

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  ぶりの醤油漬け柿ピー衣揚げ

  時価

◆王道◆　～季節に合わせてご用意～

• 牛肉チーズ/牛すじ赤ワイン煮/

  時価

◆デザート◆