お茶づけバー ZUZU 新宿店 料理のこだわり
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フジＴＶ<Ｖシュラン>紹介お茶漬けバー＆創作ビストロ
当店自慢のお茶漬けをご堪能ください。
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★カップル専用ワンピース大人のプレミアムカウンター
おしゃれな店内で素敵な時間をお過ごしください。
お茶づけバー ZUZU 新宿店 料理 2021/04/15 更新
お茶づけバー ZUZU 新宿店 おすすめ料理
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【鮭とイクラの親子茶漬け】 当店のお茶漬けは美容と健康に良い玄米を使用しております
食べやすいようにほぐした鮭と大粒のイクラの相性が抜群です。出汁は【トビウオ】の出汁´アゴ出汁´を使用。玄米を使用したアゴ出汁の究極茶漬けをご堪能ください。
803円（税込）
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【インスタ映え女子会】石焼きチーズリゾット茶漬け等9品2.5H飲放 インスタ投稿で4000⇒3500円
インスタ映え抜群の新メニュー「石焼きチーズリゾット茶漬け」等料理9品 女子会コース専用飲み放題（オリジナルカクテル、梅酒、サングリア等） ※インスタグラム投稿条件：当店アカウント「@ochadukebar_zuzu」をタグ付、もしくはハッシュタグ「#zuzu新宿」を付けての投稿
インスタ投稿で3500円
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【 創作Ｂｉｓｔｒｏ おばんざい × ＴＯＫＹＯ和食 】 ： 『 プレミアム 』キュイジーヌ480円～
本日の ～ 肉 、野菜 、魚介類 ～を、Ｂｉｓｔｒｏ風おばんざい ＆ モダン和食で。蔵元・直送 日本酒と共にお楽しみ下さい♪
528円（税込）
お茶づけバー ZUZU 新宿店 料理
- 【★☆ 究極の出汁茶漬け・～Ochaduke～ ☆★】
- 【★☆ お茶漬け各種 ☆★】
- 【★☆ 珍味・～delicacy～ ☆★】
- 【★☆ サラダ・～Salad～ ☆★】
- 【★☆ 揚げ物・～Fried～ ☆★】
- 【★☆ 魚 料理・～Ｆｉｓｈ Ｐｌａｔｅ～ ☆★】
- 【★☆ 肉 料理・～Ｍｅａｔ ｐｌａｔｅ～ ☆★】
- 【★☆ デザート・～Dessert～ ☆★】
【★☆ 究極の出汁茶漬け・～Ochaduke～ ☆★】
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≪★ 第１位 ★≫ 鮭とイクラの親子 茶漬け
コントラストもキレイな鮭の切り身とイクラの親子どんぶりは女性に圧倒的な支持を受けています。 Pick up 鮭×イクラ／税込み 930円(税込)
鮭×イクラ
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≪★ 第２位 ★≫ 真鯛の柚子〆 茶漬け
産地直送の真鯛を使用した贅沢な鯛茶漬けは、老若男女を問わず、大人気の逸品です。 Pick up 真鯛／税込み 980円(税込)
真鯛
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≪★ 第３位 ★≫ 薬味たっぷり鰻 茶漬け
名古屋名物のウナギを使用したウナギ飯を薬味たっぷりでお茶漬けとしてご提供。 Pick up ウナギ／税込み 1080円(税込)
ウナギ
【★☆ お茶漬け各種 ☆★】
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● 漬けマグロ 茶漬け
本日水揚げされたマグロを特製のタレに”漬けて”しっかりと味を浸み込ませ、深い味わいに。 漬け鮪／税込み 850円(税込)
漬け鮪
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● 明太子高菜茶漬け
九州・博多より直送のプリプリの良質な明太子をふんだんに使用した万人受けの明太高菜茶漬け。 明太子／税込み 850円(税込)
明太子
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● タコわさび 茶漬け
ピリ辛のタコわさびをお茶漬けに！ワサビのアクセントとタコを食感をお楽しみ下さい♪ 蛸×わさび／税込み 750円(税込)
蛸×わさび
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● 梅 茶漬け
紀州の大粒梅干を使ったシンプルながら、素材にこだわった贅沢な茶漬けです。 ★定番★ 特選 梅／税込み 690円(税込)
特選 梅
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● 生海苔 茶漬け
シンプルながら磯の風味が漂う、〆に最適な海苔茶漬けです。 税込み 海苔／730円(税込)
海苔
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● 鮭のほぐし茶漬け
税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● チャンジャ茶漬け
税込み 750円(税込)
750円（税込）
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● ホタルイカの沖漬け茶漬け
税込み 750円(税込)
750円（税込）
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● 鰹の漬け茶漬け
税込み 790円(税込)
790円（税込）
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● 梅水晶茶漬け
税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● 玄米の味噌焼きおにぎり茶漬け
税込み 830円(税込)
830円（税込）
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● まぐろの酒盗茶漬け
税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● 紅鮭石狩漬け茶漬け
税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● 鯵のなめろう茶漬け
税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● いくら茶漬け
税込み 980円(税込)
980円（税込）
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● ZUZU風ごま鯖茶漬け
税込み 880円(税込)
880円（税込）
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● お茶漬けトッピング ●
・ご飯大盛り・梅干し・生海苔・とろろ昆布・鰹漬け・鮭ほぐし・からし高菜・ホタルイカ・タコわさび・チャンジャ・梅水晶・明太子・漬けマグロ・まぐろの酒盗・紅鮭石狩漬け・イクラ・真鯛柚子〆・鰻 税込み 120～400円(税込)
120～400円(税込)
【★☆ 珍味・～delicacy～ ☆★】
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● 具沢山たこわさび
★定番★山くらげ、野沢菜等をタコわさびと和えました。 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● ホタルイカの沖漬け
★オススメ★問答無用！お酒のアテにどうぞ！ 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● 豆腐の味噌漬け
税込み 630円(税込)
630円（税込）
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● 生海苔が入ったチャンジャ
チャンジャの旨みと海苔の風味が良く合います。 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● まぐろの酒盗
日本酒を飲まれている方におすすめです♪ 税込み 730円(税込)
730円（税込）
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● 梅水晶
鮫軟骨を梅肉で和えました。コリコリの食感が◎ 税込み 730円(税込)
730円（税込）
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● 紅鮭石狩漬け
脂がのった道産の紅鮭を糀で和えました。日本酒、焼酎と良く合います。 税込み 730円(税込)
730円（税込）
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● クリームチーズの西京風味噌漬け
まるみと旨みがシンクロする逸品。一度食べればクセになること間違いなし！ 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● いぶりがっこクリームチーズ
税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● 珍味3種盛り合わせ
上記の珍味を3種類選べます！おまかせでもOKです！ 税込み 1080円(税込)
1,080円（税込）
【★☆ サラダ・～Salad～ ☆★】
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● 黒糖そら豆
税込み 530円(税込)
530円（税込）
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● 自家製ポテトサラダ
★定番★どこか懐かしい・・・それでいてどこかモダンな味わいです。 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● 合鴨と燻製香るナッツのシーザーサラダ
クルトン代わりの薫製ナッツの香りと食感ったら…… 税込み 950円(税込)
950円（税込）
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● 海老とアボカドのサラダ ～パフェ仕立て～
★女性人気★見た目のかわいらしいZUZUの人気メニュー女性に人気のぷりぷりのエビと濃厚なアボカドをパフェ仕立てのサラダでどうぞ。 税込み 930円(税込)
930円（税込）
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● ZUZU風の海鮮サラダ
★イチオシ★アクセントの山芋とろろと魚介がふんだんに・・・ 税込み 1080円(税込)
1,080円（税込）
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● たたき梅きゅうり
特製の梅肉で和えた、さっぱりとした胡瓜。まずは、ここから今宵のご注文をはじめましょう♪ 税込み 550円(税込)
550円（税込）
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● 冷やしトマト
キンキンの特Ａトマトを。まずはこちらから。お約束の一品。 税込み 530円(税込)
530円（税込）
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● 本場・千葉県より直送 茹で落花生
千葉県産の茹で落花生を塩で茹で上げました。とろけるように美味しくやわらかいのが特徴。 税込み 650円(税込)
650円（税込）
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【～佐賀県・川島豆腐店のお豆腐～】
佐賀県から直送。濃厚な大豆の香りと滑らかな舌触りが特徴です。 産地直送
産地直送
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● 豆腐の味噌漬け
税込み 550円(税込)
550円（税込）
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● 川島豆腐店のざる豆腐冷奴
税込み 650円(税込)
650円（税込）
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● 川島豆腐店のざる豆腐揚げ出し
油で揚げることによってさらに滑らかな舌触りになります。お茶漬けのお出汁でお召し上がりください。 税込み 730円(税込)
730円（税込）
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【～千葉県・館山ハムのソーセージ～】
館山ハムはIFFA SUFFA など、ドイツ食肉連盟主催の権威あるコンテストで幾度となく金賞を受賞している有名店。 産地直送
産地直送
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● 館山ハム特選ソーセージの盛り合わせ
さんが焼きソーセージ、和風しそソーセージ、ロールキャベツソーセージ、わさびソーセージの盛り合わせ。 税込み 1080円(税込)
1,080円（税込）
【★☆ 揚げ物・～Fried～ ☆★】
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● インカのめざめ・大人のポテトフライ
大きめにカットし、甘味を逃さないように。手作りのシンプルですが、贅沢な逸品。 税込み 750円(税込)
750円（税込）
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● 納豆の磯辺揚げ天ぷら
★オススメ★揚げる事により、旨みが増します。納豆好きにはたまらない逸品。 税込み 790円(税込)
790円（税込）
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● 山芋の磯辺揚げ
細切りの山芋を海苔で丁寧に挟んで揚げた創作の揚げ物です。 税込み 750円(税込)
750円（税込）
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● 大山地鶏の塩唐揚げ
★イチオシ★鳥取産・大山地鶏を伯方のあら塩とショウガで味付け。 税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● 白黒つけよう！胡麻 唐揚げ
★イチオシ★大山鶏に炒った白胡麻と黒胡麻を衣にして揚げ、甘辛ダレにくぐらせた逸品。 税込み 890円(税込)
890円（税込）
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● お茶漬け屋の特製 出汁掛け玉子 ～特製そぼろあんかけ～
高温でフワッとろにしたオムレツにお茶漬け出汁のそぼろ餡掛けをかけた逸品です。 税込み 790円(税込)
790円（税込）
【★☆ 魚 料理・～Ｆｉｓｈ Ｐｌａｔｅ～ ☆★】
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● 沖縄県恩納村産 蕎麦もずく
税込み 590円(税込)
590円（税込）
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● ばい貝の煮付け
税込み 590円(税込)
590円（税込）
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● まぐろのひれ炙り焼き
税込み 690円(税込)
690円（税込）
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● 自家製の海鮮キムチ
税込み 580円(税込)
580円（税込）
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● 漬けまぐろの山かけ
税込み 730円(税込)
730円（税込）
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● ★漁港直送★真鯛の柚子〆カルパッチョ
柚子の皮で〆めにした鯛のシンプルにオリーブオイルを掛けて…でもどこか和風 税込み 930円(税込)
930円（税込）
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● 藁焼き鰹のたたき
新鮮な鰹を藁焼きで仕上げました。たっぷり薬味とお召し上がりください。 税込み 850円(税込)
850円（税込）
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● 鯵のなめろう
税込み 830円(税込)
830円（税込）
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● ZUZU風のごま鯖
博多の名物料理をZUZU風にアレンジ。新鮮な鯖を甘口醤油ダレで仕上げました。 税込み 790円(税込)
790円（税込）
【★☆ 肉 料理・～Ｍｅａｔ ｐｌａｔｅ～ ☆★】
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● 地鶏もも肉の炙りタタキ
脂のノリが最高で、鮮度が良く炙りで。柚子胡椒ポン酢でお召し上がりください。 税込み 790円(税込)
790円（税込）
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● 牛ロースの葱まみれ
★イチオシ★人気メニューの1つです！牛肉のタタキとたっぷりの葱をご一緒に！！ 税込み 1050円(税込)
1,050円（税込）
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● 薫製合鴨の炙り
税込み 750円(税込)
750円（税込）
【★☆ デザート・～Dessert～ ☆★】
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● 濃厚バニラアイス
アイスクリームシリーズより定番のバニラアイス。最後に甘い物を軽く召し上がりたいお客様に！ 税込み 350円(税込)
350円（税込）
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● フォンダンショコラ
税込み 430円(税込)
430円（税込）
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● 抹茶のフォンダンショコラ
税込み 430円(税込)
430円（税込）
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● 芋の胡麻団子
税込み 430円(税込)
430円（税込）
備考
- ＊当店はスタートアミューズ：５００円を頂いておりますのでご了承下さい。※コースをご注文のお客様には頂戴しておりません。～コースだけで物足りないお客様。一品、一品のアラカルトも用意しております。～ＺＵＺＵ～の料理長が作る珠玉の新創作料理の方も追加でお楽しみ下さい～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-04-15 14:56:52.0
