ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店

• 

  うなぎ ひつまぶし

  備長炭で焼き上げるふっくら鰻を存分に…名古屋名物「うなぎ ひつまぶし」をどうぞ!!

  3,980円（税込）

• 

  お持ち帰り「うなぎ ひつまぶし」

  うなぎ ひつまぶしの名店の味をご自宅でも…お持ち帰りもお気軽に。その他、うなぎ丼、長焼等もお持ち帰り頂けます。

  3,880円（税込）

• 

  骨せんべい

  うなぎの全てを食べつくす！パリパリした食感をお楽しみ下さい！

  750円（税込）

旬のおすすめ

ひつまぶし

• うなぎ ひつまぶし

  ※取り分けてお召し上がりになる場合、1オーダーにつき2名様までとさせていただきます

  3,980円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  5,100円（税込）

• うなぎ丼

  3,100円（税込）

• 上うなぎ丼

  ※肝吸付き

  3,900円（税込）

• 長焼きご飯

  3,700円（税込）

• 上長焼きご飯

  ※肝吸付き

  4,350円（税込）

• 特上長焼ご飯

  ※肝吸付き

  5,665円（税込）

• うな重

  4,150円（税込）

• 上うな重

  ※肝吸付き

  5,150円（税込）

• 特上うな重

  ※肝吸付き

  7,850円（税込）

• ご飯大盛り

  200円（税込）

• 肝吸変更

  180円（税込）

平日ランチ限定メニュー

• ひつまぶし御膳

  うなぎ ひつまぶし・ミニうざく・ミニ野菜サラダ・季節のアイス

  5,200円（税込）

一品料理

• 

  肝わさ

  1,000円（税込）

• 

  う巻き

  1,600円（税込）

• 

  うなサラダ

  2,000円（税込）

• 長焼

  3,450円（税込）

• 白焼

  3,450円（税込）

• 肝焼

  1,100円（税込）

• うざく

  1,200円（税込）

• 骨せんべい

  750円（税込）

• 枝豆

  600円（税込）

• 野菜サラダ

  900円（税込）

• たこぶつ

  1,300円（税込）

• たこ酢

  1,200円（税込）

• お新香盛り

  900円（税込）

• カニみそ豆腐

  950円（税込）

• もろきゅう

  900円（税込）

• 板わさ

  950円（税込）

• ご飯

  250円（税込）

• 吸物

  250円（税込）

• 肝吸

  400円（税込）

ひつまぶし特別メニュー

• 特上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付きお一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なうなぎ ひつまぶしをご用意いたしました。うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てのひつまぶしをご賞味下さい。

  6,750円（税込）

• 極上うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  8,850円（税込）

• 究極うなぎ ひつまぶし

  ※肝吸付き

  11,050円（税込）

会席料理

• 会席料理　華（全7品）

  うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・うざく・肝料理・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

  6,600円（税込）

• 会席料理　雅（全8品）

  うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・白焼・うざく・肝料理・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

  7,700円（税込）

• 会席料理　葵（全9品）

  うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・白焼・うざく・うなサラダ・肝料理・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

  8,700円（税込）

• 会席料理　匠（全11品）

  うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・長焼・白焼・うざく・うなサラダ・カニみそ豆腐・肝料理・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

  9,900円（税込）

お持ち帰り

• うなぎ ひつまぶし（だし・薬味付）

  3,880円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶし（だし・薬味付）

  4,750円（税込）

• 特上うなぎ ひつまぶし（だし・薬味付）

  6,400円（税込）

• うなぎ ひつまぶし（ご飯なし／だし・薬味付）

  3,750円（税込）

• 上うなぎ ひつまぶし（ご飯なし／だし・薬味付）

  4,550円（税込）

• うな重

  4,050円（税込）

• 上うな重

  4,900円（税込）

• うなぎ丼

  3,050円（税込）

• 上うなぎ丼

  3,650円（税込）

• 長焼（五切）

  3,400円（税込）

• 長焼（約1尾7切）

  4,750円（税込）