バルタン BALTAN 広島 本店 料理のこだわり
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店内中央のカウンター奥で作られるあったか煮込み…
手作りにこだわる温かい料理でほっこり季節食材で限定コースもご予約受付中！！フロア貸切は2階20名様,大人数のご宴会にも対応いたします
バルタン BALTAN 広島 本店 料理 2024/04/08 更新
バルタン BALTAN 広島 本店 おすすめ料理
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【香ばしく愉しむ】炉端焼き各種…
炉端焼き魚の他に煮込み、揚げ物、石見ポークの炙り…など暖かい一皿もご用意。広島産穴子の炙りまでお腹の空き具合やお選びになるお酒に合わせてお選びいただけます。※メニューにより価格は異なります。
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【境港直送!!】開きたての新鮮生牡蠣
産地直送だから、新鮮な牡蠣を自信を持ってご提供是致します！新鮮な牡蠣を是非『生』で味わってください♪お料理に合うお酒も多数ご用意しております！
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バルタン BALTAN 広島 本店 料理
【バルタンの食わずにおれんわ！】
【たちまちの一品。】
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パリピ！
キンキンに冷えたバルタン名物生ピーマン。
528円（税込）
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手作りにんにくの芽キムチ
528円（税込）
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ポテトサラダ
528円（税込）
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青菜のおひたし
528円（税込）
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広島菜の漬物三種盛り
715円（税込）
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冷やしトマト
638円（税込）
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因島野菜のサラダ
1,188円（税込）
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紅白なますにしん
638円（税込）
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鴨の出汁浸し
858円（税込）
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釜揚げしらすユッケ
748円（税込）
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ホタルイカの酢みそ
638円（税込）
【広島じゃ。】
【牡蠣。】
【炉端。】
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石見ポークの極上厚切りタン
1,078円（税込）
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石見ポークのねぎ塩タン
968円（税込）
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石見ポークのハラミ炭火焼
1,078円（税込）
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サムライネギの豚巻き
1,078円（税込）
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和牛コウネの炙り
1,518円（税込）
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自家製つくね（１個）
追加ピーマン ￥100
528円（税込）
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雲仙ハム
858円（税込）
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【水曜限定の鮮度抜群部位】心臓（ハツ）
968円（税込）
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焼き野菜の三種盛り
1,408円（税込）
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れんこん
748円（税込）
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アボガドとあけがらし
748円（税込）
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椎茸
638円（税込）
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ズッキーニ
748円（税込）
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ペコロス（小さな玉ねぎ）
748円（税込）
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枝豆
638円（税込）
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厚揚げ
638円（税込）
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クリームチーズの西京漬けとカシューナッツ
858円（税込）
【酒のアテ達。】
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白い穴子フライ
1,848円（税込）
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レアな鯵フライ
1,408円（税込）
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バ豆腐
748円（税込）
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牡蠣の昆布蒸し
968円（税込）
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中華ちまき（１個）
418円（税込）
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よだれ豚
968円（税込）
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牡蠣の塩辛と奈良漬け（２個）
748円（税込）
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わさび菜クリームチーズ
追加のり100円（税込）
748円（税込）
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干し明太子
638円（税込）
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板わさのいいやつ
638円（税込）
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子持ちイカ
638円（税込）
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鶏たたきポン酢
858円（税込）
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赤てん
528円（税込）
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赤なまこ
638円（税込）
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梅水晶
528円（税込）
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いぶりがっこチャンジャ
748円（税込）
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雲丹クレソン （バケット付）
1,408円（税込）
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【揚げもん。】
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若鶏のからあげ
968円（税込）
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ハムカツ
858円（税込）
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オニオンメンチカツ（１個）
638円（税込）
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石見ポークのコロッケ（１個）
418円（税込）
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カキフライ（１個）
528円（税込）
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フライドポテト
638円（税込）
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レバカツ
308円（税込）
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タコの唐揚げ
968円（税込）
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バルタン流 春巻き
858円（税込）
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あんこうのから揚げ
968円（税込）
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ホルモン天ぷら
968円（税込）
【〆の品。】
【甘味。】
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。※お席のお時間は二時間制となります。三十分前にラストオーダー及び会計提示をさせていただく場合がありますので予めご了承ください。※お席料としてお一人様400円（税込）頂いております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-08 14:38:54.0
