Ottimo

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  ワインの種類が豊富

  シェフこだわりのワインはイタリアの各地から取り揃えた品々。

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  お料理に合ったお酒を

  和食に日本料理が合うように、イタリア料理にはイタリアのワインがよく合います。お好みに合わせてオススメさせていただきます。

【おすすめワイン&カクテル】

• （白）ピノ・ビアンコ

  ≪アルトアディジュ産≫

  900円

• （白）センツァ・ノーメ

  ≪ヴェネト州≫

  1000円

• （赤）キャンティ・ルフィーナ

  ≪トスカーナ州≫

  900円

• （赤）カヴェルネ・ソーヴィニオン

  ≪シチリア産≫

  1000円

• （赤）プリシティーボ

  ≪プーリア州≫

  1200円

• キール

  800円

• キールロワイヤル

  800円

• カーディガン

  800円

• カンパリオレンジ

  600円

• カンパリグレープフルーツ

  600円

• アマレットミルク

  600円

• カシスウーロン

  600円

【赤ワイン】

• アンジョレッティ・ロッソ2016

  ≪プーリア州≫ブラインドで試飲する「日本でのもう最高のワイン2015」の赤ワインミディアム部門でゴールド賞獲得。やわらかくやさしい飲み口。

  600円/3000円

• モンテブルチアーノ・ダブルッツォ2015　グラン・サッソ

  ≪アプルッツォ州≫漫画「神の雫」に登場したワイン。芳醇でありながら。タンニンは滑らかでスムーズな飲み口。ミディアムボティでバランスが良い。

  800円/4000円

• ソレア・メルロ2014　カンティーナ・チェラーロ

  ≪シチリア州≫華やかな香りとまろやかなタンニンが特長。しっかりとした骨格もあり、スパイスのニュアンスが果実味と調和しています。

  800円/4500円

• アリアニコ・デル・ヴルトゥレ2015　フェウディ・デル・ヴェスコヴォ

  ≪バジリカータ州≫農薬や化学肥料、除草剤を一切使用しないで栽培したブドウから造られるワイン。完熟した果実香と丸く濃厚なタンニンがあります。

  900円/5000円

• ドルチェット・ダルバ2015　スキアヴェンツァ

  ≪ピエモンテ州≫近年注目を浴びているバローロ生産者のドルチェット。タンニンは力強いながらもやわらかく、綺麗なミネラルや酸も感じられます。

  ボトル6000円

• サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ・リゼルヴァ2014　レオーネ・デ・カストリス

  ≪プーリア州≫DOCサリーチェ・サレンティーノ誕生に貢献した造り手。赤い果実の香りと滑らかな口当たりで、ボリューム感のあるリッチな味わいです。

  ボトル7500円

• キャンティ・クラシコ2014　チリアーノ

  ≪トスカーナ州≫イタリアワイン評価誌ガンベロ・ロッソで3グラスのトレピッキエリ（最高評価）を獲得して注目されています。

  ボトル8000円

• レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア2014　オルネッライア

  ≪トスカーナ州≫オルネッライアのサード的ワイン。複雑な香りとリッチで滑らかなタンニン、しなやかな酸のバランスもよく果実味豊かな味わい。

  ボトル11000円

• ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2012　ピアン・デッレ・クエルチ

  ≪トスカーナ州≫イタリアを代表する赤ワインのひとつ。複雑なアロマ、フルーティでバランスも抜群。濃厚で繊細、なめらかで調和のとれた飲み口。

  ボトル13000円

• バローロ2013　ジャコモ・フェノッキオ

  ≪ピエモンテ州≫「王のワイン、イタリアワインの王」と呼ばれるバローロのパイオニア的生産者ジャコモ・フェノッキオのワイン。濃厚で複雑な風味。

  ボトル15000円

• ルチェンテ2014　ルーチェ・デッラ・ヴィーテ

  ≪トスカーナ州≫フレスコバルディとロバート・モンダヴィのジョイントによるスーパープレミアムワイン「ルーチェ」のセカンド。複雑で力強く、かつエレガント。

  ボトル16000円

【スパークリングワイン】

• サンテロ・ブリュットNV

  ≪ヴェネト州≫泡立ちは力強く、スッキリとしたニュートラルでやさしい味わい。お食事との相性は抜群です。

  700円/3500円

• アカデミア2016　ボッテガ

  ≪ヴェネト州≫フルーティでバランスの取れた辛口のスプマンテ。爽やか喉ごしを楽しめます。

  800円/4000円

• フェッラーリ・マキシマム・ブリュットNV

  ≪トレンティーノ・アルト・アディジェ州≫イタリア最上のスプマンテ。イタリアの大統領宮邸の公式版再開でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名。辛口。

  15000円

【白ワイン】

• アンジョレッティ・ビアンコ2016

  ≪プーリア州≫ブラインドで試飲する「日本でのもう最高のワイン2015」の辛口白ワイン部門でゴールド賞獲得。フルーティでバランスの良い辛口。

  600円/3000円

• トレビアーノ・ダルブッツォ2016　グラン・サッソ

  ≪アブルッツォ州≫ちっかりとしたボディときりっとした酸味、果実味がたっぷりあり、余韻も長く、バランスがとれている辛口ワイン。

  800円/4000円

• シャルドネ・テッレ・ディ・キエッティ2015　グラン・サッソ

  ≪アブルッツォ州≫豊かで持続性のある果実味、トロピカルフルーツのニュアンスがあります。濃厚で優しさを感じる辛口ワイン。

  800円/4500円

• フォンテヴェッキア2015　カサルファルネート

  ≪マルケ州≫ワイン評価本ガンベロ・ロッソで「バランスとピュアな香りがあり、綺麗な酸味が持続するので飲み始めると止まらない」と絶賛された。

  5000円

• ラ・セグレタ・ビアンコ2015　プラネタ

  ≪シチリア州≫シチリアを代表する造り手のワイン。酸味とふくよかさのバランスが良く、ミネラル感とフレッシュで広がりのある味わいを楽しめます。

  7000円

• ピノ・グリージョ2014　アテムス

  ≪フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州≫白ワインのスペシャリストが造る味わい深い辛口ワイン。フレッシュでフルーティな中にも力強さ、バランスが素晴らしい。

  8000円

• クイント・ガヴィ2012　サン・バルトロメオ

  ≪ピエモンテ州≫フルーティでフレッシュな味わいと濃度のある飲み心地。後口の微かな甘味が絶妙なバランスを取っているDOCG格付けの辛口ワイン。

  10000円

【食前酒&ビール】

• グラッパ

  800円

• リモンチェッロ

  800円

• 甘口デザートワイン

  800円

• ビール

  600円

• ノンアルコールビール

  600円

【ソフトドリンク】

• エスプレッソ

  400円

• カプチーノ

  500円

• レギュラーコーヒー

  400円

• フレッシュハーブティー

  600円

• ジンジャーエール

  300円

• グレープフルーツジュース

  300円

• オレンジジュース

  300円

• 烏龍茶

  300円

• サンペレグリノ

  700円