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素晴らしい料理・味
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店内飲食 17時から24時
ドリンクラストオーダー23時30分
定休日：木
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に江坂鮨バル おーうえすとのクーポン情報をチェック！
2024/10/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
大人の隠れ家的「寿司居酒屋」。本格江戸前握りと多彩な地酒・日本酒をごゆっくりお楽しみください。
日本全国から厳選した地酒でおもてなし。肩ひじ張らないバル空間で過ごすひと時を是非お愉しみ下さい。
旨さの秘密は仕込みにあり。自慢の穴子は、ふんわりとろける食感、口いっぱいに広がる旨みがたまりません！
コースは黄金コースの一本勝負。歓迎会・送別会はもちろん、会食・接待・記念日など、豪華に楽しみたいご宴席に相応しい料理の数々。生ビールはもちろん、当店でもてなす日本酒も飲み放題付で贅沢にどうぞ。
コース料理は5,600円
当店の名物といえば、長崎・五島列島の海が育んだ新鮮な“穴子”。【名代 煮穴子にぎり】をぜひご賞味ください。旨さの秘密は仕込みにあり。表面をさっと炙った香ばしい風味と、ふんわりととろけるような食感、口いっぱいに広がる旨みがたまりません♪毎日仕込んでいますが、その日のうちに完売します。ご注文はお早めに！
495円（税込）
全国から届く鮮魚が自慢の当店。四季折々の旬食材を見極め仕入れる自慢のお造里でおもてなし。明石・九州より厳選した名物の「たこぶつ」もお楽しみ頂きます。お好きなネタを単品でもご用意いたしますので自慢の日本酒とともにご堪能あれ。
1,738円（税込）
総料理長が試行錯誤を続けること約2年！全国から届く鮮魚が自慢の当店。中でもぜひ食べていただきたいのが、明石・九州産を中心に厳選して仕入れる活ダコの「たこぶつ」。よくある“たこぶつ”とは段違い！他では味わえない歯ごたえと旨みは、一度食べれば虜になること間違いなし！このたこぶつを目的に、わざわざ足を運んでくださるお客様もいらっしゃるほどです。旨みだけを残したオリジナルの塩でお召し上がりください。
1,375円（税込）
2024/11/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
食材はもちろん、江戸前の仕事を施すからこそ引き出される食材の旨味がございます。当店の江戸前鮨は妥協のない仕事による確かな味が自慢。それをカジュアルに召し上がって頂きたい、そんな思いから鮨バルとして皆様にご提供いたしております。また、季節ごとにかわる旬鮮魚の逸品もぜひお楽しみください。
海の底深くに脂を蓄えた穴子。市場にて仕入れた泳ぎ穴子を店内にて活け締め、そこからスピーディーに江戸前の仕事を行い、お昼に丁寧に弱火でゆっくりと炊き上げます。注文が入ってから、そっと握り、仕込んだ穴子をふわっとなるように炙り、香ばしさを閉じ込める様に当店特製の秘伝のタレを添えて、ご提供。旨さの秘訣はこのこだわりから。
本格江戸前鮨を気軽なバル空間で！ゆったり過ごせるテーブルで、お好きなネタとお酒をお楽しみください。白を基調とした飾りすぎない店内はどんなシーンにも◎ 宴会や女子会、会社のお集まりにも肩肘張らずに落ち着ける空間です。
会社宴会にうってつけなテーブル席を多数ご用意しております。歓迎会や送別会はもちろん、お仕事の達成会など様々な場面にご利用ください。店内中央に4名様テーブルが2卓、4名様テーブル×3卓は片側ソファ席。お席の間をカーテンで仕切ることができるので、程よいプライベート感も喜ばれております。
デートやお料理・お酒好きの方はこちらがおすすめ。会話をじっくり楽しみたいという場面にも、横並びで座れるカウンターがぴったりです。料理長のおすすめ料理とお酒を片手に、贅沢な江坂の夜をお楽しみください。お仕事帰りの一人飲みも歓迎です。
1名様
デートやお料理・お酒好きの方はこちらがおすすめ。会話をじっくり楽しみたいという場面にも、横並びで座れるカウンターがぴったりです。料理長のおすすめ料理とお酒を片手に、贅沢な江坂の夜をお楽しみください。お仕事帰りの一人飲みも歓迎です。
6名様
【窓際・片側ソファのテーブル席】4～6名様1卓・2～4名様1卓。繋げれば最大12名様OK！
10名様
【テーブル席】少人数～大人数OK！最大30名様までの団体宴会も一体感ある空間で◎
30名様
会社宴会にうってつけなテーブル席を多数ご用意しております。歓迎会や送別会はもちろん、お仕事の達成会など様々な場面にご利用ください。店内中央に4名様テーブルが2卓、4名様テーブル×3卓は片側ソファ席。お席の間をカーテンで仕切ることができるので、程よいプライベート感も喜ばれております。
40名様
カップル、デートに最適◎
海の底深くに脂を蓄えた穴子。貝類などを食べた穴子はその旨味が身体の旨味へと変わります。そして、市場にて仕入れた泳ぎ穴子を店内にて活け締め、そこからスピーディーに江戸前の仕事を行い、お昼に丁寧に弱火でゆっくりと炊き上げます。
いらっしゃいませ。本日も自慢の穴子がおすすめです。注文が入ってから、そっと握り、仕込んだ穴子をふわっとなるように炙り、香ばしさを閉じ込める様に当店特製の秘伝のタレを添えて、ご提供。旨さの秘訣はこのこだわりから。
日本全国各地の厳選した銘柄日本酒を多数ご用意いたしております。一般では入手困難なプレミアム酒も当店独自の仕入れルートにより入荷しております！！日本酒好きな方には勿論、接待やデートにも是非鮨＋日本酒を味わって下さい。
バルならではの拘りドリンクを御用意！！世界各地のワインから洋酒、カクテルまで幅広く取り扱っております。女子会や二件目使いにもうってつけです♪
| 店名 | 江坂鮨バル おーうえすと |
|---|---|
| 住所 | 大阪府吹田市江坂町１-23-17 喜巳ビル2F |
| アクセス | 地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～水、金～日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 店内飲食 17時から24時 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 木 |
| 平均予算 | 宴会ご予算4500円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T8120001223522 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 45席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり ：片側ソファ席をご用意しております。 |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：ご希望の際は店舗にご相談ください。 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様連れの場合は事前に相談ください。分煙対応可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/11/16 更新
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30代後半/女性・来店日：2024/11/04
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60代～/男性・来店日：2024/09/21
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50代後半/男性・来店日：2024/09/06
(C) Recruit Co., Ltd.
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