Creation Dining JINGA （ジンガ）

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  《定番メニュー》ローストビーフ盛り

  ジンガと言えばローストビーフ！オーダー率9割超！！名物ローストビーフは6種類のソースが選べます。【ワサビ醤油】【JINGA特製甘ダレ】【塩ダレ】【ユッケ】【ウニの卵黄ソース】【トリュフソース】とソースも選べる。たくさん食べたい方は食べ放題もおすすめです！

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  肉に本気。

  ジンガと言えば肉。肉刺しや肉盛り、肉寿司と種類も豊富にあります。■肉刺しは絶妙な火加減で低温調理しているためシンプルにタレやフランス産の塩、レモン、薬味で。さらにカルパッチョはオシャレで美味しい。■肉盛りは5種類の肉を豪快に盛っているので大人数に◎■肉寿司は、牛タンや牛ハツが新しく登場。大人気炙り寿司もありますよ！

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  熟成牛、スペアリブ、自家製ベーコンお肉5種盛り合わせ

  人気ナンバー1のJINGA盛り〈内容〉熟成牛のロースステーキ、スペアリブ、中札内地鶏のグリル、自家製ベーコン、名物ローストビーフ、フライドポテト

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  【JINGA名物ローストビーフ盛り】

  名物ローストビーフ。ソース6種類からお選びください！【ワサビドレッシング】【アイオリソース】【自家製甘ダレ】【ユッケ】【塩ダレ】【レモンドレッシング】から選べぶことが出来ます。いろんな種類や沢山召し上がりたい方は食べ放題もあります！

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  肉刺し

  ハツやトリワサ、牛タン、砂肝…たくさん種類があります。

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■□■□■【　肉刺し　】■□■□■

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  本日の肉刺し盛り3種/5種

  ・大人数に◎スポットメニューでじわじわと注文が入り…肉刺し好きが唸った肉刺しが本格グランドメニューに。

  1760/2310円税込

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  とりわさ/砂肝刺~フルール・ドセル~

  ・砂肝の食べ方は、これが一番美味しいんじゃないかと思わせる程…シンプルに塩と少しのレモンで。

  各660円税込

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  牛ハツ刺~特製ニラ醤油~

  825円（税込）

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  十勝彩美牛ユッケ/塩ユッケ/タタキ

  黄身は尊い。この崩す瞬間がココロおどる。

  各1320円税込

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  炙・牛タン刺/炙・牛ハラミ刺~葱まみれ~

  1280/850円税込

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  生ラムタタキ~山ワサビ&ポン酢~

  ラムのクセを残しつつ、削りたての山ワサビをたっぷりのせたタタキはお酒の肴にピッタリ。

  1,078円（税込）

■□■□■【　アラカルト　】■□■□■

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  ローストビーフ盛り/どっさりローストビーフ盛り

  名物★ソース6種類から選べます。★特製甘ダレ★ワサビ醤油★ユッケ★塩ダレ★ウニの卵黄ソース★トリュフソース※食べ放題もあります。食べ放題は60分間1100円/90分間1518円税込

  1320/1980円税込

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  フルーツトマトのカプレーゼ

  825円（税込）

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  海鮮とアボカドのタルタル

  968円（税込）

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  原木生ハム　ハモン・セラーノ

  S1100/M1650円税込

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  カルパッチョ

  ★十勝彩美牛のカルパッチョ~どっさりパルミジャーノ~★軽く炙った牛タンのカルパッチョ★炙りサーモンのカルパッチョ

  880~税込

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  アボトリワサ

  アボカド×トリササミ×ワサビ

  847円（税込）

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  葉ワサビクリームチーズ/炙り明太子スモーク/アリゴ

  ちょっとしたおつまみに。アリゴとは…フランス中南部オーヴェルニュ地方の郷土料理でチーズたっぷりのマッシュポテト。お餅のようなモチモチ感が◎

  625/各660円税込

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  鶏のネギチャーシュー

  自家製の鶏チャーシューはさっぱりとしたおつまみ。

  907円（税込）

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  オリーブ/ウズラスモーク/自家製ビーフジャーキー

  各550円税込

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  あつあつ！鉄鍋！月見つくね

  チェダーチーズソース＋220円税込

  880円（税込）

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  明太いくら出し巻き玉子

  大胆に大ぶりの明太子をのせてさらにいくらをかけた映えメニュー。　　・出汁巻き玉子770円税込

  1,633円（税込）

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  道産ソーセージ盛り合わせ

  ・ベーコングリル1100円税込

  1,320円（税込）

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  肉汁全開！ギョーザ(５個)/焼きカマンベール

  プリップリッ！エビマヨ902円税込

  780円税込/1100円税込

■□■□■【　サラダ　】■□■□■

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  彩野菜のガーデンサラダ

  770円（税込）

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  シーザーサラダ

  770円（税込）

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  手作りベーコンとほうれん草のサラダ

  880円（税込）

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  バーニャカウダ

  野菜ソムリエ厳選の野菜たちを特製バーニャソースで召し上がってください。

  1,430円（税込）

■□■□■【　鮮魚　】■□■□■

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  3種貝の白ワイン蒸し~土鍋で~

  2,178円（税込）

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  本日の鮮魚のアクアパッツァ

  2,728円（税込）

■□■□■【　グリル　】■□■□■

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  JINGA盛り

  名物！肉盛り！！ローストビーフ、熟成牛カイノミステーキ、スペアリブのオーブン焼き、チキングリル、自家製ベーコンのグリル、大量のフライドポテトが詰まった夢の肉盛り。

  3,850円（税込）

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  白老牛“A5”ランクサーロインステーキ

  A5ランクのステーキをミディアムレアで。フランス産岩塩で。

  5,060円（税込）

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  熟成牛“カイノミ”ステーキ

  その他に十勝彩美牛のグリル・ランプ2178円税込・イチボ2728円税込

  1,760円（税込）

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  豚スペアリブのオーブン焼き(1P/2P)

  塩胡椒とテキーラベースの甘辛ダレに1週間漬け込んだ旨みたっぷりのスペアリブ。

  858円/1540円

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  パリッパリッチキングリル

  皮をパリッと焼き上げたチキングリルに自家製のタルタルをたっぷりかけてます。鶏肉の旨味が凝縮しておりリピーター多数。

  1,188円（税込）

■□■□■【　アヒージョ　】■□■□■

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  魚介のアヒージョ

  1,100円（税込）

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  自家製ベーコンと温玉のアヒージョ

  1,100円（税込）

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  カマンベールチーズのアヒージョ

  1,100円（税込）

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  たっぷりムール貝のアヒージョ

  他に…砂肝とブロッコリーのアヒージョ880円税込

  858円（税込）

■□■□■【　揚げ物　】■□■□■

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  フィッシュ＆チップス

  姿見付のフィッシュ&チップスは大人数に◎・ハーフ1078円税込

  1,980円（税込）

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  チリチーズポテト

  オープンから揚げ物部門不動の人気NO,1チェダーチーズソースとチリコンカンソースがかかったポテト。

  935円（税込）

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  ジンギスカン唐揚げ/なんこつ唐揚げ

  各748円税込

• フライドポテト

  追加…アンチョビマヨ　+110円税込トリュフ塩　＋275円税込

  550円（税込）

■□■□■【　めしと寿司　】■□■□■

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  白老牛の炙り寿司

  1貫440円税込

  ※2貫~注文可能

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  十勝彩美牛のタタキ寿司

  ・イチボ440円税込・ランプ418円税込

  ※2貫~注文可能

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  牛ハツ炙り寿司~卵黄ニラ醤油~

  1貫385円税込

  ※2貫~注文可能

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  炙り牛タン寿司~南蛮味噌とレモン~

  1貫440円税込

  ※2貫~注文可能

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  肉寿司食べ比べ

  5貫2035円税込

  3貫1298円税込

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  鮭ハラスといくらかけご飯~土鍋styleで~

  1,408円（税込）

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  T・K・M・G~ヤンニョム風~

  玉子×彩美牛×ご飯＝優勝

  1,078円（税込）

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  炙り〆サバの棒寿司

  1,298円（税込）

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  海鮮こぼれ寿司

  お客様の目の前でこぼれ寿司完成させます。

  1,298円（税込）

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  NIKURA巻寿司

  彩美牛×いくら×寿司＝優勝

  1,298円（税込）

■□■□■【　ピザとパスタ　】■□■□■

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  ピザ

  ■マルゲリータ990円税込■テリヤキチキン~温玉のせ~1155円税込■自家製ベーコン1155円税込■4種チーズとハチミツ1320円税込

  990円~税込

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  パスタ

  ■ぺぺたま1078円税込■たっぷり魚介！ペスカトーレ1958円税込■自家製ベーコンのカルボナーラ1320円税込■ズワイガニのトマトクリームパスタ1078円税込■まるごと明太子と大葉、塩昆布の和風パスタ1958円税込■モッツァレラチーズとバジルのトマトパスタ1518円税込■ニョッキ・ゴルゴンゾーラ~グラタン仕立て~1210円税込

  1078円~税込

■□■□■【　ドルチェ　】■□■□■

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  自家製クロッフル

  ★チョコバナナ☆イチゴカスタード★メープル&ブルーベリー

  825円（税込）

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  ドルチェピザ

  1,100円（税込）

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  濃厚ガトーショコラ/バスクチーズケーキ/カタラーナ

  全て手作り！〆にどうぞ。

  各715円税込

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  クロワッサンカタラーナ

  クロワッサン×カタラーナのハイブリッドスイーツ

  803円（税込）