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和彩旬香 もぐら

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評点について
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和彩旬香 もぐら 料理 2025/02/25 更新

和彩旬香 もぐら 料理のこだわり

  • コース料理は会席スタイルでご提供。

    コース料理は会席スタイルでご提供。

    コースは全て会席スタイルで一人一品ずつご提供。毎日市場で仕入れる旬の食材を使用した絶品料理に舌鼓…飲み放題付コースはご予算に応じて多数ご用意しております。

  • 郷土料理も多数取り揃え!

    郷土料理も多数取り揃え!

    質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気!旅行や接待などにもぜひ!単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。

和彩旬香 もぐら おすすめ料理

  • 和彩旬香 もぐらのおすすめ料理1

    旬の料理の数々は必食

    もぐらは旬を常に意識した絶品料理の数々がウリ。毎日、店主自ら市場へ足を運び、その日の食材を最大に活かす調理法で調理。絶品料理の数々をこの機会に是非ご堪能ください。

    料理メニュー

  • 和彩旬香 もぐらのおすすめ料理2

    もぐら名物 黒毛和牛サーロインの雲丹巻き

    黒毛和牛サーロインと、雲丹を惜しまずたっぷり使用。山の幸、海の幸が融合したまさに究極の一品。

    3,000円(税込)

  • 和彩旬香 もぐらのおすすめ料理3

    コースは全て一人一皿の会席スタイル!

    厳選された素材を最大に活かす料理長の技が魅力のもぐら!コース料理は季節ごとに変りその時々の味をお楽しみいただけます。接待でも大変ご好評いただいております。

    コース一例

和彩旬香 もぐら 料理

■ 熊本名物 ■

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■ もぐら名物 ■

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■ 肴 ■

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■ 野菜 ■

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■ 温 ■

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■ 玉子 ■

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■ 焼き ■

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■ 揚げ ■

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■ 飯・汁 ■

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■ デザート ■

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料理に関するメッセージ

  • 料理長兼店主。料亭、和食店で11年修行を積み、さらに居酒屋で接客と経営を学ぶ。会話の中から好みや苦手に合わせて旬の食材を提供し、心おきなく愉しんで頂くことが信条。

    和彩旬香 もぐらのスタッフ1

    店主

    澄田店主

    カウンターでお出しする料理の数々はお客様に合わせた料理をご用意。ぜひ一度味わってみてください。ご来店お待ちしております。

  • 和彩旬香 もぐらのスタッフ1

    澄田店主

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-02-25 20:12:02.0

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

■和彩旬香 もぐらの関連リンク
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