本格インド料理専門店 THE SPICE 料理 2016/12/09 更新
本格インド料理専門店 THE SPICE 料理
タンドール料理
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タンドリーチキン(ハーフレッグ)
ヨーグルトやニンニクなどのスパイスに漬け込み焼き上げる、代表的なタンドール料理。
380円
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タンドリーポーク(スペアリブ)1本
インド料理では珍しい、豚スペアリブのタンドール焼き。特別なスパイスに漬け込み、じっくりと焼き上げています。是非!発泡系のお飲み物とご一緒に!
780円
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ケサール チキン ティッカ 2個
サフランの香りが引き立つマサラに漬け込んだ、骨なし鶏モモ肉のタンドール焼き。
480円
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シクカバブ ナワビ 2本
鶏ひき肉と豚ひき肉にみじん切りしたチーズや野菜を合わせて練った、つくね風タンドール焼き。
380円
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ブッティ カバブ 5個
サイコロ状のマトンをオリジナルのスパイスでじっくり漬け込んで焼き上げています。
780円
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マライ ティッカ 2個
ヨーグルトとチーズなどのスパイスに漬け込んだ、骨なし鶏モモ肉のタンドール焼き。
480円
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パニールティッカ
インドのカッテージチーズ(パニール)をオリジナルマサラで焼き上げています。
480円
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アル ゴビ ティッカ
オリジナルのマサラを塗ってじっくり焼き上げる、ジャガイモとカリフラワーのタンドール焼き。
480円
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フィッシュ ティッカ 3個
オリジナルのスパイスに漬け込んで焼き上げる、角切りカジキマグロのタンドール焼き。
880円
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バッティ カ ジンガ 5本
オリジナルのスパイスに漬け込んで焼き上げる、有頭海老のタンドール焼き。
980円
一品
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パパド 3枚
レンズ豆のせんべい。チャツネソース付き。
300円
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"THE SPICE"スープ
日替わりのオリジナルスープ。トマト、ベジタブル、チキン、海老などでお楽しみください。
380円
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マサラ パパド
トマト、玉葱のみじん切りに、スパイスで仕上げるスタータの定番。
430円
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チキン チップス
スパイスを使用した鶏皮の唐揚げ。
430円
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サモサ 2個
マッシュポテトの包み揚げ。インドの代表的なスナックです。
480円
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"THE SPICE"フライドポテト
素揚げしたナチュラルカットポテトを、特製スパイスソースで仕上げました。
580円
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オニオン バジ
サクサクした食感のオニオンフライ。スパイスが絶妙なインドの玉葱天です。
430円
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ベジタブル パコダ
季節の野菜をスライスし、スパイスを合わせた衣で揚げるインドのフリッター。
580円
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フィッシュフライ
スパイスに漬け込んだカジキマグロに、ナンの生地を衣にして揚げたフィッシュフライ。
980円
サラダ
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アチャール(マンゴー/グリーンチーズ/ミックス)各
インド人の食卓に欠かせない定番の漬け物。マンゴー、グリーンチリ、ミックスの3種から。
200円
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アボガドと海老のサラダ
Sサイズ 480円。アボカド、海老などにパパドを添えた、マイルドなディップサラダ。
780円
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カチュンバルサラダ
Sサイズ 380円。キュウリ、ニンジンなど細切り野菜のスパイシーなサラダ。
630円
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キューブサラダ
Sサイズ 380円。キュウリ、ニンジンなど角切り野菜のコリコリした食感のサラダ。
630円
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インディアンチキンサラダ
Sサイズ 480円。細切り野菜のスパイシーなサラダに、チキンティッカを合わせて仕上げ。
780円
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マンゴーソースチキンサラダ
Sサイズ 530円。チキンティッカと角切りのサラダを特製マンゴーソースドレッシングで。
880円
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インディアンツナサラダ
Sサイズ 480円。細切り野菜のスパイシーなサラダに、ツナを合わせて仕上げ。
780円
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キノコのソテーサラダ
Sサイズ 480円。エリンギ、シイタケ、シメジの入ったガーリックバター・オリーブオイルのサラダ。
780円
カレーアラカルト
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ほんわり甘~い!ホウレン草と海老の『サグ プラウン』
フライパンで仕上げるドライタイプのカレー(マサラ)。野菜の旨みと甘みをたっぷり堪能できる逸品。
1230円
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チキン マサラ
鶏モモ肉を濃厚なベースで仕上げたマサラ。
1080円
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チキンティッカ マサラ
チキンティッカとサワーの効いたヨーグルトベースのマサラ。
1130円
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チキン カダヒ
細切りの玉葱、ピーマンを炒め、鶏モモ肉を加えて濃厚なベースで仕上げたマサラ。
1130円
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サグ チキン
香ばしいホウレン草草のルーに鶏モモ肉を使用した人気のマサラ。
1130円
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キーマ マタール マサラ
鶏、豚ひき肉にグリーンピースの入った濃厚なマサラ。
1080円
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バターチキンカレー
チキンティッカをバターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。
1130円
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ポークマサラ
豚肉を濃厚なマサラソースで仕上げたマサラ。
1130円
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ポークドピアザ
角切りの玉葱、ピーマンを炒めて豚肉を加え、濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1180円
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サグポーク
香ばしいホウレン草のルーに豚肉を使用したマサラ。
1180円
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マトンカレー
羊肉をスパイスで煮込んで仕上げた本格カレー。
1080円
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マトンマサラ
羊肉カレーを濃厚なマサラソースで仕上げたマサラ。
1130円
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マトンドピアザ
角切りの玉葱、ピーマンを炒めて羊肉を加え、濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1180円
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サグマトン
香ばしいホウレン草のルーに羊肉を使用したマサラ。
1180円
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プラウンマサラ
ベースにはココナッツなど、濃厚なソースで仕上げたゴア地方の海老マサラ。
1230円
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バタープラウンカレー
海老を使用し、バターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。
1230円
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ホタテバターマサラ
ホタテを使用し、バターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。
1230円
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フィッシュカレー
ベースにはココナッツなど、カジキマグロを使用したゴア地方のカレー。
1230円
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ミックスシーフードカレー
ベースにはココナッツなど、ホタテ、海老、イカ入りミックスシーフードのカレー。
1230円
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ミックスベジタブルマサラ
季節の野菜などを濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1130円
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ナブラタンコルマ
季節の野菜などをクリーミーかつ濃厚なソースで仕上げたマイルドなカレー。
1130円
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パニールパラク
香ばしいホウレン草のルーにインドの角切りカッテージチーズを使用したマサラ。
1230円
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アルゴビマサラ
ポテトとカリフラワーを濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1130円
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アルベンガンマサラ
ポテトとナスを濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1130円
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チャナマサラ
煮込んだひよこ豆を濃厚なソースで仕上げたマサラ。
1130円
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ダルフライカレー
煮込んだレンズ豆のカレーを香ばしくソテーして仕上げた、特別な豆カレー。
1130円
ナン・ライス
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プレーンナン
生地の味を楽しむ方へ。
330円
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セサミナン
日本産の白胡麻をふんだんに使用した香ばしいナン。
430円
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バジルナン
ドライバジルハーブを使用したナン。
430円
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ガーリックナン
(チュニジア産オーガニックオリーブオイル付き)当店では刻みニンニクを使用しています。
480円
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チーズナン
人気の定番。厳選したチーズを使用しています。
480円
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セサミチーズナン
580円
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ガーリックチーズナン
580円
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バジルチーズナン
580円
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ベーコンチーズナン
630円
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セサミベーコンチーズナン
730円
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ガーリックベーコンチーズナン
730円
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バジルベーコンチーズナン
730円
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マサラクルチャ
ジャガイモ、玉葱、ショウガ、玉子、スパイスが入ったナン。
630円
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チャパティ 3枚
アーターと呼ばれる全粒粉と水をこねて焼き上げる薄いクレープのようなパン。
430円
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ライス
小皿(Sサイズ) 210円。日本米を使用した白米です。
330円
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サフランバスマティライス(インド産)
小皿(Sサイズ) 280円。インディカ米の王様。マサラとの相性は抜群です。
430円
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チキンビリアニ
鶏モモ肉を使用したインドの炒めご飯。辛さの調整を承ります。
1250円
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マトンビリアニ
羊肉を使用したインドの炒めご飯。辛さの調整を承ります。
1250円
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プラウンビリアニ
海老を使用したインドの炒めご飯。辛さの調整を承ります。
1350円
デザート
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バニラアイスクリーム(マンゴーソースかけ)
バニラアイスに濃縮マンゴーソースをかけています。
380円
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シャーベット(オレンジ/柚子/その他)
さっぱりとした風味をお楽しみください。
380円
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プレーンヨーグルト
手づくりヨーグルトです。
380円
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ヨーグルトフルーツミックス
手づくりヨーグルトにフルーツミックスを合わせました。
430円
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クルフィー
ピスタチオなどのナッツが入ったインドの手づくりアイス。
430円
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グラブジャームン
ひと口大のミルクドーナツを甘いシロップにつけたインドのスイーツ。
430円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-12-09 11:39:29.0