アメ村ワイン食堂　VACA

• 

  淡路牛のグリル

  ワインとも相性抜群のミディアムレアで仕上げた淡路牛のグリル。淡路牛は舌触りの良い上品な甘みと風味が口の中に広がるのがおいしさの特徴です◎シンプルに岩塩とわさびでお召し上がり頂くのもよし、VACA特性の玉ねぎバルサミコソースもおすすめです！

  1000/1800円（税抜）

• 

  本日の前菜盛り合わせ

  キッシュや生ハム、ブルスケッタなど、彩りも鮮やかな前菜の盛り合わせ。旬の食材をふんだんに使っており、内容はそのときどきで多彩に変わります。ワインと共にお召し上がり下さい。

  780円（税抜）

• 

  煮込み料理各種

  寒い季節にもぴったりの素材をじっくりと煮込んだVACA特性の煮込み料理。写真はフォアグラ入りハンバーグ煮込み、手羽とひよこ豆のクリーム煮込みと牛すじの赤ワイン煮込みです。

  680円（税抜）から

◆ＡＰＰＥＴＩＺＥＲ－前菜ー◆

• 

  本日の前菜盛り合わせ

  その日最高の食材を使い美しく、美味しく提供します。

  880円(税抜)

• 

  オリーブ

  380円(税抜)

• 

  チーズ盛り合わせ3種

  白カビ、青カビ、ウォッシュタイプの3種盛りです。

  980円(税抜)

• 

  生ハム(ハモンセラーノ)

  580円(税抜)

• 

  トマト・モッツァレラのカプレーゼ

  580円(税抜)

• 

  愛媛県産　真鯛のカルパッチョ

  680円(税抜)

• 

  カマンベールチーズのスティック巻きフライ

  580円(税抜)

• 

  ベトナム風春巻き　カレー風味

  580円(税抜)

• 

  舌ヒラメのフライ

  680円(税抜)

• 

  定番フライドポテト

  480円(税抜)

• チキンナゲット　ナガノケチャップと

  5個

  580円(税抜)

◆ＡＪＩＬＬＯ－アヒージョー◆

• 

  海老

  580円(税抜)

• 

  タコとシラス

  680円(税抜)

◆ＳＴＥＡＫ　ＡＮＤ　ＰＡＳＴＡ－肉＆パスタ◆

• 

  岩手県産豚の粗挽きソーセージ4種盛り

  チョリソー、チーズ、ガーリック、プレーンのミックス

  900円(税抜)

• 

  岩手県産豚の粗挽きフランク

  780円(税抜)

• 

  ナポリ風ピックスピザ

  880円(税抜)

• 

  5種類のチーズを使ったゴルゴンゾーラ風味のピザ

  980円(税込)

• 

  茄子のアラビアータ　もちもちリングイネ

  880円(税抜)

• 

  特製カルボナーラ　もちもちリングイネ

  980円(税抜)

• 

  ポルチーニ茸の雑穀リゾット

  900円(税抜)

• 

  合鴨もも肉のコンフィ

  1000円(税抜)

• 

  サーロインステーキ　タップナードソース

  1600円(税抜)

• 

  柔らかサイコロステーキ　タップナードソース

  950円(税抜)

• 淡路牛のグリル　100ｇ

  1000円(税抜)

• 

  淡路牛のグリル　200ｇ

  1800円(税抜)