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for bal meat 【貸切・新年会・女子会・X'masデート・結婚式】×和牛&Wineパーティー

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for bal meat フォーバルミート 料理 2024/09/12 更新

for bal meat フォーバルミート 料理のこだわり

  • 産地直送！季節に合わせたこだわり野菜を楽しんで♪

    産地直送！季節に合わせたこだわり野菜を楽しんで♪

    for bal meatでは四季に合わせた旬の野菜もお楽しみ頂けます♪色鮮やかな野菜の盛り合わせは見た目も楽しみ☆豊富なビタミンと栄養で、仕事に疲れた体を労わってあげてくださいね。野菜のグリルはお酒ともぴったり！

  • 産地や質にこだわり厳選した極上のお肉をシェフが調理☆

    産地や質にこだわり厳選した極上のお肉をシェフが調理☆

    品質にこだわったお肉を使ったメニューの数々は、肉バルだからできる料理メニューばかり！和牛グリル、鴨コンフィ、牛タン赤ワイン煮などなど！なにより美味しくてボリューム満点！詳細はメニュー欄へ★上野での女子会やデート、合コン、打ち上げなど様々なご宴会にご活用下さいませ♪

for bal meat フォーバルミート おすすめ料理

  • for bal meat フォーバルミートのおすすめ料理1

    ■ソムリエ厳選■うまうま～Wine全50種類以上

    お肉に合う・飲み応え◎・アルコール感◎・女性好みをテーマに！！グラス￥550～ボトル￥2500～のスパークリング・ロゼスパークリング・白Wine・ロゼWime・赤Wineをイタリア・フランス・日本・アメリカ・チリ・オーストラリアと様々な国の美味しいを揃えております。隠し持ってるWineもありますのでお気軽にスタッフまで

    ￥550～

  • for bal meat フォーバルミートのおすすめ料理2

    当店おすすめ！しっとりジュ～シ～♪栃木県産肉もも肉『厳選黒毛和牛のグリル』

    どれも素晴らしい料理ですが一番のオススメは【赤身と脂身のバランスが良く、口どけがなめらで旨味が凝縮された＊黒毛和牛のグリル】です！シェフが旨味を逃がさないように中は柔らかくジュ～シ～に焼き上げます(*‘∀‘)季節の新鮮野菜のグリルも添えられてコストパフォーマンスも◎ワサビ塩のアクセントも病みつきに♪

    \1680～

  • for bal meat フォーバルミートのおすすめ料理3

    ☆シェフ特製のパスタ☆

    実はシェフが一番の得意料理は【パスタ】なんです♪【サーモンとアボカドクリーム】や【豚肉と猪肉の白ワインラグー】、【鶏肉とキノコのアラビアータ】,,,,,,,etc  と多種多様です！！この食材でパスタを作って欲しいなど、ご要望随時受け付けております♪

    ￥1280～

for bal meat フォーバルミート 料理

～今月のオススメ～

  • 【自家製】ハンバーグ 赤ワインソース煮

    ☆黒毛和牛100％使用☆超!!濃厚ソースが肉汁と合体！赤ワインがススム!!

    1,580円（税込）

  • 岩中豚ロース肉のグリル 120g

    ☆トリュフオイルかけ☆ひきしまった脂身でジューシーです。

    1,780円（税込）

  • 馬肉のカルパッチョ

    さっぱりとした旨みをハーブ酒でより旨みをアップ！生コショウのプチッと感が最高です。

    1,580円（税込）

  • 栗と鴨挽肉のグラタン

    ☆アッツアツ☆栗の優しい甘みと鴨肉のコッテリ感がトロトロにからんでます。。

    1,080円（税込）

    • 大人気

    焼きキノコと鶏ハムのサラダ仕立て★ハーブドレッシングと★

    甘酸っぱいドレッシングです。女性に大人気です♪

    980円（税込）

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【国産黒毛和牛A5ランクランプステーキ】～フォンドボーとマスタードソース～

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◆お肉料理

  • 【3種お肉盛り合わせ】

    【3種お肉盛り合わせ】

    〈和牛A3ランク100g・本日の牛肉100g・本日のお肉料理〉〈イタリア産岩塩と特製にんにく柚子こしょう〉お肉で迷ったらコレでしょ!!

    2,980円（税込）

  • 【ラム(子羊)ランプ肉のグリル】200g

    数種類のスパイスと赤ワインに漬け込んでます/食べ応え十分!!ザ!!肉!!

    2,780円（税込）

  • 【牛イチボ肉のソテー 香草レモンバター】100g

    尻側のモモ肉。赤身と脂身のバランス◎

    1,380円（税込）

  • 【牛イチボ肉のソテー 香草レモンバター】200g

    尻側のモモ肉。赤身と脂身のバランス◎

    2,480円（税込）

  • 【〈A5ランクランプ〉フォンドボーとマスタードのソース】120g

    【極上霜降り】クリーミーな脂身と濃厚な赤身肉♪

    3,480円（税込）

  • 【〈A5ランクランプ〉フォンドボーとマスタードのソース】240g

    【極上霜降り】クリーミーな脂身と濃厚な赤身肉♪

    5,980円（税込）

  • 【A3 黒毛和牛グリル】100g

    しっとりジューシー☆旨味をダイレクトに!!!!【肉もも肉】赤ワインがより美味しくなります♪

    1,780円（税込）

  • 【A3 黒毛和牛グリル】200g

    しっとりジューシー☆旨味をダイレクトに!!!!【肉もも肉】赤ワインがより美味しくなります♪

    3,280円（税込）

  • 【骨付き鴨もも肉コンフィ】

    低温スパイシーオイル煮/ホロホロお肉がWineと◎

    1,680円（税込）

  • 【〈牛タン赤ワイン煮〉パルミジャーノ風味】

    5日間コトコト・・・。柔かく、味がしみこんでます。

    1,780円（税込）

  • 【〈骨付き大山鶏のソテー〉焦がしネギソース】約400g

    骨まわりの旨味が絶品!!ハーブ酒につけて旨味↑↑↑

    1,980円（税込）

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◆選べる前菜盛り合わせ　☆オーダー必須！オススメです☆

  • 単品
    • オススメ

    単品

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7.カボチャグリル8.小エビのアラビアータマリネ9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    各480円(税込)

    • オススメ

    3種　※お好きな組み合わせをお選びください!!

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7.カボチャグリル8.小エビのアラビアータマリネ9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    880円（税込）

    • オススメ

    5種　※お好きな組み合わせをお選びください!!

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7.カボチャグリル8.小エビのアラビアータマリネ9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    1,280円（税込）

    • オススメ

    7種　※お好きな組み合わせをお選びください!!

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7カボチャグリル.8小エビのアラビアータマリネ.9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    1,580円（税込）

    • オススメ

    全11種　

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7.カボチャグリル8.小エビのアラビアータマリネ9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    1,880円（税込）

    • オススメ

    ☆お1人様用限定　6種盛り合わせ ※お好きな組み合わせをお選びください!!

    1.自家製レバーペースト2.お肉のワイン煮込み入りポテトサラダ3.色々野菜のラタトゥイユ4.オリーブ ハーブオイル漬け5.自家製ピクルス6.ツブ貝と長ネギのゼリー寄せ7.カボチャグリル8.小エビのアラビアータマリネ9.パテドカンパーニュ（豚肉と鶏レバーのパテ）10.ドライ無花果とアーモンドのチーズディップ11.サツマイモとラムレーズンのテリーヌ

    980円（税込）

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◆サラダ

  • グリーンサラダ　自家製柚子胡椒ドレッシング(Sサイズ/Lサイズ)

    ピリッと爽やか！やみつきサラダ!!!!

    580円/880円(税込)

    • 大人気

    生ハムとフルーツのサラダ(Sサイズ/Lサイズ)

    女性に大人気♪マスタードと白ワインビネガーのドレッシング。甘酸っぱいバルサミコソースと

    880円/1280 円(税込)

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◆冷菜

  • カプレーゼ

    イタリア産 モッツァレラストロベリービネガーでトマトの旨味UP↑↑↑

    880円（税込）

  • 旬魚のカルパッチョ(Sサイズ/Lサイズ)

    生姜とレモンのドレッシング 白ワインと◎

    980円/1680円(税込)

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◆温菜

  • 本日のアヒージョ(バケット付)

    アッツ!!アッツ!!ガーリックオイル＆白wine煮

    1,080円（税込）

  • トリッパアラビアータ

    牛の胃袋 焦がしにんにく入りピり辛トマト煮

    880円（税込）

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◆ピザ＆パスタ

    • 定番

    マルゲリータ Pizza

    みんな大好き定番ピザ(バジル/トマト/モッツァレラ)

    880円（税込）

  • 4種チーズ Pizza

    トロットロッチーズとハチミツで濃厚♪(青カビ/ゴーダ/モッツァレラ/パルミジャーノ)

    980円（税込）

  • アンチョビ・旬野菜 Pizza

    アンチョビの塩気がWineをススメます!!(アンチョビ/ニンニク/モッツァレラ)

    880円（税込）

  • 本日のペペロンチーノ・パスタ

    シンプル ザ ベスト。締めの一品にぜひ

    1,480円（税込）

  • ペスカトーレロゼ・パスタ

    フレッシュトマト×香草のソース

    1,680円（税込）

  • 【自家製】ボロネーゼ・ペンネ

    色々お肉と香味野菜と赤ワインで作る絶品ミートソース!!!大盛必須！

    1,680円（税込）

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◆おつまみ

  • フライドポテト

    680円（税込）

  • 生ハムとサラミ盛り

    1,380円（税込）

  • チーズとナッツ盛り

    1,380円（税込）

  • ガーリックトースト

    280円（税込）

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◆DESSERT MENU

  • 濃厚ガトーショコラ

    ★極甘口ワインとのマリアージュは最高です！ソーテルヌ(デザートワイン)850円(税込)/コーヒー・紅茶(ホットorアイス)500円(税込)

    650円（税込）

  • 本日のジェラート

    ★極甘口ワインとのマリアージュは最高です！ソーテルヌ(デザートワイン)850円(税込)/コーヒー・紅茶(ホットorアイス)500円(税込)

    450円（税込）

  • 季節のおすすめデザート

    ★極甘口ワインとのマリアージュは最高です！ソーテルヌ(デザートワイン)850円(税込)/コーヒー・紅茶(ホットorアイス)500円(税込)

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  • 本日のデザート 3種盛り合わせ

    ★極甘口ワインとのマリアージュは最高です！ソーテルヌ(デザートワイン)850円(税込)/コーヒー・紅茶(ホットorアイス)500円(税込)

    1,500円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-09-12 20:39:03.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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