和創作呑処 緩音 KANON

インテリアへのこだわり

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  行ってみたいホテルレストラン発見♪大事な方と是非♪

  自然素材を使った暖かい雰囲気の店内で、九州の郷土料理と福岡の日本酒を愉しむ！ 長浜市場厳選鮮魚の刺身盛りなど、九州の食材で作る料理や博多水炊き、博多がめ煮、辛子蓮根、さつま揚げ、大村寿司など九州の郷土料理多数 各種宴会や接待、おもてなしのお席にも最適◎

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  各種宴会にピッタリのコースは8500円（税込）から♪

  九州産黒毛和牛、長浜市場厳選鮮魚など、九州の食材で作る豪華宴会コースが8500円(税込)から。季節限定の宴会コースは、種類豊富な飲み放題がついたコースで、各種宴会におすすめ◎

サービスへのこだわり

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  『Dr.Fry（ドクターフライ）』を使用

  油の酸化を抑え、美味しく揚げるための特別なフライヤーを使用しています。油の切れがよくカリッとジューシーに揚げ上がります。

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  『真空調理』

  特別なフィルムで真空状態にして、低温でじっくり調理することにより、旨みと香りを逃さず、柔らかく仕上がります。しっかり味が染み込む分、塩分、糖分を減量していますので、健康を気にされている方にオススメです。料理一例…鯛のあら炊き

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  【1日1組限定！】木目の暖かな雰囲気が広がる癒やしの和空間。出入り口を扉で締め切る事ができ、おもてなしの席などにオススメです。足を伸ばしてゆったりお寛ぎいただける掘りごたつで、2名～8名様までご利用いただけます。緩音自慢の和個室で、ご堪能ください

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  少人数で気軽にご利用いただけるテーブル席（2名様～10名様）人数や利用シーンに合わせて様々なお席をご用意いたします。2名様からテーブルをつなげて10名様までご利用いただけます。

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  【調理の臨場感を楽しむことが出来るカウンター席】少人数で気軽にご利用いただけるテーブル席など、人数や利用シーンに合わせて様々なお席をご用意いたします。ご予約の際、お気軽にご相談ください。

テーブル

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  テーブル10名様×1

  少人数で気軽にご利用いただけるテーブル席（2名様～10名様）人数や利用シーンに合わせて様々なお席をご用意いたします。2名様からテーブルをつなげて10名様までご利用いただけます。

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  テーブル4名様×1

  少人数で気軽にご利用いただけるテーブル席（2名様～10名様）人数や利用シーンに合わせて様々なお席をご用意いたします。2名様から4名様までご利用できる半個室もございます。テーブルをつなげて10名様までの半個室もご利用いただけます。

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  テーブル2名様×1

  少人数で気軽にご利用いただけるテーブル席（2名様～10名様）人数や利用シーンに合わせて様々なお席をご用意いたします。4名様から5名様までご利用できる半個室もございます。テーブルをつなげて10名様までの半個室もご利用いただけます。

カウンター

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  カウンター6名様×1

  調理の臨場感を楽しむことが出来るカウンター席（1名様～6名様）ちょっとしたおもてなしのお席にもオススメです。.

お席一覧

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  博多駅徒歩7分、祇園駅徒歩3分、都会の喧騒を忘れて非日常を愉しむまさに大人の隠れ家。ホテルの上質なサービスと温かな木のぬくもりを感じる店内でゆったりと極上の一時をお過ごしください。

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  宴会やご接待に最適な完全個室は最大8名様まで。大変人気のお席につき早めのご予約をお願いしております。

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  ホテル隣接の当店はおとなの上質な空間で九州の郷土料理をごゆっくりおたのしみいただけます。