トラットリア サンタルチア

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  季節に合わせて、厳選した食材をご提供しております。

  世界各地から厳選した本当に美味しいお肉を、時間をかけて柔らかく仕上げます。グリルや煮込み料理すべて絶品です！

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  魚介中心のイタリアン

  全国各地から厳選した食材で、様々な調理法で提供いたします。こだわりのイタリアンワインと共にに至福の時間をお楽しみください。

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  【定番】サンタルチアの飲み放題コース！

  【旬の食材を使用した定番飲み放題プラン！】1.5時間の飲み放題付き　前菜の盛り合わせから始まる、季節の食材を使用した計6品

  6,600円（税込）

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  【黒毛和牛×ナチュールワイン】贅沢！飲み放題コース

  【黒毛和牛がお楽しみいただける！ナチュールワインも飲み放題の贅沢な飲み放題プラン！】　1.5時間の飲み放題付き　前菜の盛り合わせから始まる、季節の食材を使用した料理と”黒毛和牛”がメインディッシュの大満足な計6品

  8,800円（税込）

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  【平日ランチ】Special Pranzo　スペシャルセット　事前予約限定で乾杯スプマンテサービス！！

  平日限定のお得なランチコースをご用意いたしました！前菜からドルチェまで付いたランチフルコース！更に今なら予約特典で乾杯スプマンテサービス！！

  3,080円（税込）

<冷前菜>

• カルパッチョ 3種盛り合わせ

  サンタルチア名物

  1,980円（税込）

• ハモンセラーノ擦りたて生ハムの盛り合わせ

  1,100円（税込）

• 蝦夷鹿のパテドカンパーニュ

  990円（税込）

• 鰻とトマトの冷たいフリッタータ

  うまきをイメージしたイタリアの冷たいオムレツ

  990円（税込）

• 低温調理した鴨肉と苺のサラダ仕立て バルサミコ風味

  1,430円（税込）

• 真蛸とアボカドのフムス

  女性人気！ ひよこ豆とアボカドを使用したヘルシーなペースト

  1,100円（税込）

• まぐろのタルタルトリュフ風味

  1,485円（税込）

• 寒ブリの南蛮漬け 大根のストゥファートを添えて ゆず風味

  1,320円（税込）

• とろ～りブッラータチーズと紅マドンナ（冬みかん）、生ハム添え

  2,200円（税込）

• おまかせ前菜5種盛り合わせ （1人前）

  1,210円（税込）

<温前菜>

• 2年熟成メークインの温かいポタージュ （1人前）

  550円（税込）

• 牡蠣ときの子のアヒージョ

  1,100円（税込）

• 白子と椎茸のフリット 春菊のサルサヴェルデソース

  旬の白子を使った揚げ物 外カリッ、中トロッで口の中が幸せに！！

  1,650円（税込）

• 牛モツと冬野菜の煮込み 半熟卵のせ

  1,430円（税込）

• 数種の貝と下仁田ネギの白ワイン蒸し クリーム仕立て

  北海あさり、ムール貝、ホタテ貝からとった出汁を 生クリームで煮込んだ旨みたっぷりの一皿！

  1,870円（税込）

<サラダ>

• 新鮮野菜のシンプルサラダ

  1,100円（税込）

• 長谷川農園マッシュルームとセロリ、ゴルゴンゾーラのサラダ

  1,650円（税込）

• 「産地直送」 10種類！ 農園野菜のインパデッラ

  10種類以上の産地直送の野菜をソテー 野菜本来の味をご堪能ください

  2,200円（税込）

<メイン料理>

• 渡り蟹、真鯛、北海あさり、ムール貝、じゃが芋の贅沢アクアパッツァ

  3,300円（税込）

• 鴨肉と牛肉のハンバーグ （1人前）

  1,980円（税込）

• 山形豚肩ロースと燻製モッツァレラチーズのオーブン焼き ピッツァイオーラ風

  山形豚を使用してマルゲリータ風にアレンジ！！

  2,530円（税込）

• 高知県産四万十鶏もも肉ときの子のクリームソース

  2,420円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛4%の奇跡 「ランプ肉」のビステッカ

  A5等級と希少価値の高い牛肉 しっかりとした赤身の旨みと、きめ細やかなサシとのバランスが絶妙！

  3,600円（税込）

• 猪肉の赤ワイン煮込み

  赤ワインで煮込んで猪本来の味をダイレクトに！！

  3,190円（税込）

• 寒ブリのレアカツレツ ピスタチオのソース

  2,970円（税込）

<パスタ&リゾット>

• 広島県産牡蠣と舞茸 炙り鶏もも肉のカルボナーラ

  生パスタ“ピチ” 今が旬の広島県産牡蠣の旨みたっぷり！！ 濃厚なパスタに良く絡む、 うどんのような太麺生パスタの”ピチ”で作るモッチモチのカルボナーラ！

  1,980円（税込）

• 北海あさりのボンゴレビアンコ ナポリ風 スパゲッティ

  あさりとフレッシュトマトを使ったシンプルなパスタ

  1,980円（税込）

• 淡路島玉葱と魚のそぼろ、カラスミのスパゲッティ

  1,595円（税込）

• 赤海老とズワイガニのトマトソース スパゲッティ

  2,090円（税込）

• まぐろ頬肉と黒キャベツのプッタネスカ リングイネ

  1,870円（税込）

• ペスカトーレロッソ リングイネ

  様々な魚介を使用したトマトソースのパスタ

  2,200円（税込）

• 青森県産にんにくと釜揚げしらすのアラビアータ ペンネ

  1,540円（税込）

• スモークサーモンとマッシュルームのクリームソース ペンネ

  1,430円（税込）

• 国産和牛を使用したラグーボロネーゼ 生パスタ ピチ

  1,540円（税込）

• 焦がしカリフラワーと半熟卵のカーチョエペペ 生パスタ ピチ

  香ばしいカリフラワーと黒胡椒、チーズのパスタ

  1,430円（税込）

• 白子のペペロンチーノ 香味野菜とゆずの香り スパゲットーニ

  1,870円（税込）

• 真蛸のラグーソース アンチョビパン粉のせ スパゲットーニ

  1,760円（税込）

• 蝦夷アワビと椎茸のリゾット

  あわびを丸ごと1個使用した贅沢なリゾット！

  1,980円（税込）

• ポルチーニ茸とパルミジャーノチーズのリゾット

  1,650円（税込）

• 「自家製ラザニア」

  1,980円（税込）

<デザート>

• シチリア産ピスタチオのバスクチーズケーキ

  770円（税込）

• 3種ベリーのフォンダンショコラ

  550円（税込）

• ティラミス

  770円（税込）

• ほうじ茶とラム酒のブリュレ

  660円（税込）

• 苺とマスカルポーネのタルト（数量限定）

  880円（税込）

• こだわりジェラート1種

  550円（税込）

• おまかせドルチェ3種盛り合わせ

  1,540円（税込）