肉バル　ブルーノ

牛タン丸ごと一本！厚切りステーキ

脂の乗ったタンの根元から、サクサク食感のタン先まで一度に味わえます！

1,408円（税込）

フォアグラプリン

濃厚なフォアグラをプリンにしました！至極の逸品です。バケットに付けるのがおすすめ！

550円（税込）

馬肉のカルパッチョ～魅惑の3種～

熊本直送の馬肉をカルパッチョに！赤身、炙り、ふたえごの三種類で臭み無しの特上品です！

1,738円（税込）

ラム餃子

ラム好きにはたまりません！酢こしょうでどうぞ。

550円（税込）

肉バル本気の刺身盛り

肉バルながら刺身にも力入れてます！！かなりお得な刺身盛りです！2人前位の量です。

1,089円（税込）

ブルーノサラダ

ボリューム満点！3名様以上のシェアお勧めします。アンチョビポテトサラダにローストビーフを使用。

1,078円（税込）

肉バルステーキサラダ

焼きたてのステーキをサラダにしました！焼き上がりにお時間頂きます。

1,078円（税込）

生ハムのサラダ

プロシュート（生ハム）を使用した本格生ハムサラダです。

759円（税込）

アボカドとマグロのサラダ

マヨネーズであえた間違いないやつです。

869円（税込）

海鮮サラダ

軽くしゃぶしゃぶしたお刺身をのせました。

759円（税込）

シーザーサラダ

638円（税込）

バーニャカウダ

自家製バーニャカウダソースはさっぱりしながらもアンチョビの風味が生きてます。

858円（税込）

アボカドスライス

330円（税込）

アボカドのフリット（揚げ）

揚げて熱々のアボカドはとろっとクリーミー。

528円（税込）

アボカドチーズ焼き

マヨネーズとチーズでオーブン焼きにしました。

638円（税込）

アボカドとマグロのサラダ

869円（税込）

アボカドのカプレーゼ

さっぱりのモッツァレラとトマトに、アボカドのこってりがよく合います。

759円（税込）

アボカドと海老のアヒージョ

アボカドと言えば海老でしょ！

858円（税込）

ブッチャーズプレート3種

（牛チャックロールステーキ＋ひな鳥のロースト＋ローストビーフ）　2～3人前位の量です。

2,838円（税込）

ブッチャーズプレート5種

（ブッチャーズ3種＋ラムチョップ2本＋牛ハラミステーキ）　4～5人前位の量です。

4,598円（税込）

牛タン丸ごと一本！厚切りステーキ

1,408円（税込）

牛チャックロールステーキ　200g/400g

これぞステーキ！肩ロースのステーキです。ちなみに１g当たり4.95円！！

900円/1980円(税抜)

牛ハラミステーキ

程よく脂の乗ったハラミです。

1,408円（税込）

ラムチョップ　1本～

臭みの少ないラムを使用しております。一本ごと追加出来ます。

550円（税込）

ブルーノバーグ

ブルーノ特製ハンバーグ。隠し味に秘密のあるものを入れてあります。

1,078円（税込）

ライス

ライスは必須！大盛り無料。

165円（税込）

国産牛ローストビーフ

国産牛のランプ・イチボを使用しております。

968円（税込）

ひな鳥じっくり漬け込みロースト　ハーフ/1匹

2日間じっくり漬け込んだ当店の自信作！

780円/1480円(税抜)

ラム餃子

550円（税込）

ラムチョップ　1本～

550円（税込）

ラムじゃがバター

シンプルな味付けが一番！

858円（税込）

ジンギスカン風炒め物

苦手な方でも食べやすい様にさっぱりフルーティに仕上げたブルーノ流ジンギスカンです。

858円（税込）

ラムのアヒージョ

ニンニクとラムをアヒージョに！臭い物は旨い！！

858円（税込）

馬肉のカルパッチョ～魅惑の3種～

1,738円（税込）

熊本直送　赤身上馬刺し

全く臭みのない新鮮な馬刺しです。赤身の中でも最上級です！

968円（税込）

熊本直送　極上霜降り馬刺し

霜降りは甘み、旨み、別格です！2～3人前です。

3,608円（税込）

上馬刺しのユッケ

さっぱりしたユッケダレで馬本来の旨みも存分に楽しめます。

1,023円（税込）

肉バル本気の刺身盛り

1,089円（税込）

生牡蠣　2ピース

系列店のかきじろうより選りすぐりの産地を2種類ピックアップ！産地・時期により値段が異なります。※当店の生牡蠣は非常に厳しい審査のもとで仕入れを行っております。生牡蠣の特性上100％の安全はございません。市場に出回っているものよりも安全ですがリスクを承知の上でお召し上がりください。

時価

生牡蠣うにポン酢

贅沢にも生牡蠣の上にウニをのせていただきます。生牡蠣に追加料金でお付けいたします。1個分です。

時価＋100円(税抜)

帆立とウニのカルパッチョ

帆立のプリプリ食感とウニの濃厚な味わいをカルパッチョにしました。

968円（税込）

シーフードのアヒージョ

魚介の旨みたっぷり。熱々をバケットにのせて。

858円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し

スープまで美味しく頂けます。

1,089円（税込）

ウニのせガーリックトースト

焼きたてパンにのっけて食べる！非常に合います◎

748円（税込）

ウニの玉子焼き/帆立とウニのカルパッチョ

968円（税込）

牡蠣のウニソースグラタン

オーブンでじっくりと焼き上げます。

968円（税込）

炊き立てウニご飯（2～3人前）

ご注文を頂いてから炊き上げます。最短でも30分は掛かりますのでお早めにご注文下さい。

1,408円（税込）

馬うにく　～馬刺しとウニ～

馬肉の甘みとウニの濃厚な味わいがベストマッチ！！

1,408円（税込）

極上馬うにく　～霜降り馬刺しとウニ～

霜降りの馬刺しを使用し、そのままのうにくと炙りのうにく2種類でご提供！最高の贅沢です！

4,708円（税込）

ロスビうにく　～ローストビーフとウニ～

国産牛のローストビーフを使用しておりますので、生肉が苦手な方にもおすすめです！

1,408円（税込）

フォアグラプリン

550円（税込）

フォアグラの玉子焼き

フォアグラと卵の相性は抜群です！

1,078円（税込）

炊き立てフォアグラご飯（2～3人前）

濃厚なフォアグラの旨みと脂でリッチに仕上がります。出来上がりまでに最低30分以上掛かります。

1,408円（税込）

アンチョビポテトサラダ/枝豆ガーリック炒め/自家製ピクルス

330円（税込）

フレンチポテト/アボカドスライス/ミックスナッツ

330円（税込）

オニオンリング/山盛りフレンチポテト(2倍)/サラミ/プロシュート(生ハム)/イカのフリット

550円（税込）

ラムのアヒージョ/アボカドと海老のアヒージョ

858円（税込）

牛タンのアヒージョ/シーフードのアヒージョ

牛タンのコリコリ食感が癖になります。/牡蠣＋タコ＋海老。魚介の旨みたっぷりです！

858円（税込）

カマンベールのアヒージョ/バケット

780円/100円(税抜)

フォアグラの玉子焼き

1,078円（税込）

ウニの玉子焼き

968円（税込）

チーズの玉子焼き

チーズが中からとろ～り、、

638円（税込）

玉子焼きプレーン

ほっこりシンプル玉子焼き。

528円（税込）

カマンベールチーズのフリット

カマンベールを揚げました。熱々のトロトロです。

638円（税込）

チーズの盛り合わせ

ゴルゴンゾーラ・カマンベール・エダムチーズの盛り合わせ。ゴルゴンゾーラが苦手な方は変更できます。

1,078円（税込）

チーズ玉子焼き

638円（税込）

カマンベールのアヒージョ

858円（税込）

4種のチーズピザ

はちみつをかけてもいいのでデザート代わりにも◎

1,078円（税込）

マルゲリータ

968円（税込）

ナポレターナ（トマトソースとアンチョビ）/ビスマルク（トマトソースと半熟卵）

1,078円（税込）

クアトロフォルマッジ（4種のチーズピザ）

1,078円（税込）

ルッコラプロシュート（生ハムとルッコラ）

1,188円（税込）

シーフード

安心の美味しさ。マヨネーズを使用したピザです。

1,078円（税込）

アンチョビポテトマヨ/マヨコーン

安心の美味しさ。マヨネーズを使用したピザです。

968円（税込）

肉茶漬け

肉バルらしく締めも肉で！ステーキのっけました！

858円（税込）

炊き立てフォアグラご飯（2～3人前）/炊き立てウニご飯（2～3人前）

1,408円（税込）

ライス

肉料理のお供に。大盛り無料です！

165円（税込）

バナナフリット～チョコバナナ～

揚げたてサクサクのバナナをバニラアイスと一緒にどうぞ。

418円（税込）

フォンダンショコラ

濃厚自家製フォンダンショコラ。

550円（税込）

ゆずシャーベット

330円（税込）