梅梅

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  [ランチ限定]見た目も楽しい色とりどりの点心たち♪ボリュームも満点

  色鮮やかな5種の水餃子や2種の小籠包を中心に少しづつ色々な味を楽しめます！デザートまでついてボリュームもたっぷり！

  ランチメニュー多数！

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  会食や接待・会社宴会にもおすすめ◎自家製石窯で焼き上げた自慢の北京ダック付きご宴会コースをご用意♪

  本格中華をまるごとご堪能頂けるご宴会コースを各種ご用意しております！自家製石窯で焼き上げる北京ダックをお楽しみいただけるコースは3800円とふかひれごはん付きで5800円のコースをご用意！！ご予算ご要望はスタッフまでお尋ねください。

  3800円(税込み)～

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  薬膳火鍋 (お一人様)※二人前より承ります

  湯(スープ)2種[薬膳湯/麻辣薬膳湯]、豚肉、鶏肉、羊肉、金沢野菜、能登野菜、旬菜など ※お一人様+1500円で[前菜3種/点心/麺飯/デザート]付のコースセットもご用意しております！

  4,000円（税込）

• 薬膳餃子鍋　各一人前　1色1980円/2色2200円　(税込み)※二人前より承ります

  2種類のスープよりお選びいただけます。湯(スープ)2種[薬膳湯/麻辣薬膳湯]、五種餃子10個入[牛肉/豚ニラ/海老/ホルモン/豚生姜]、野菜盛り

  2,580円（税込）

北京ダック

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  薪窯焼きペキンダック　1羽

  北京ダックは本来、果実の樹で焼きます。当店はりんごの樹を使用。本場と同じ香ばしい焼きたてダックを是非お召し上がりください。※前日までの要予約。ご提供までに1時間ほどお時間をいただきます

  8,800円（税込）

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  薪窯焼きペキンダック　半羽

  北京ダックは本来、果実の樹で焼きます。当店はりんごの樹を使用。本場と同じ香ばしい焼きたてダックを是非お召し上がりください。※前日までの要予約。ご提供までに1時間ほどお時間をいただきます

  4,800円（税込）

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  北京ダックセット【別途注文】

  北京ダックを1羽or半羽ご注文頂くと、追加2000円で北京ダックスープ/北京ダック炒めをお召し上がりいただけます。

  2,000円（税込）

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  • [追加具]鴨餠(包皮)

    600円（税込）

  • [追加具]味噌

    600円（税込）

  • [追加具]葱/胡瓜

    600円（税込）

魚翅 - ふかひれ -

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  ふかひれ姿醤油煮込み(尾ビレ)100g

  ふかひれ姿はお客様のご希望でお見せいたします。大きさ・数で価格が変わります。味付けは上湯しょうゆ煮と白湯しょうゆ煮の2種類です。　※写真はイメージです。

  12,000円（税込）

• ふかひれほぐしあんかけ蟹玉

  4,800円（税込）

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  • 蟹肉ふかひれスープ

    2,500円（税込）

  • ふかひれと焼き白菜の煮込み

    2,400円（税込）

• 蟹入りふかひれスープ

  2,800円（税込）

• ふかひれスープ野菜入り

  2,300円（税込）

逸品菜

• 大蝦熱油揚げニンニクチリ炒め

  追加1尾1380円

  2,760円（税込）

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  • 半羽

    1,500円（税込）

• 大蝦チリマヨネーズ

  追加1尾1380円

  2,760円（税込）

• 大蝦トマトチリ～海老のビスクを使用～

  追加1尾1380円

  2,760円（税込）

• おなじみのエビチリ

  2,000円（税込）

• 豚の角煮しょうゆ煮

  2,500円（税込）

• 烏賊のさっぱり塩炒め

  1,580円（税込）

• 帆立とエビの塩炒め

  2,300円（税込）

• わたり蟹春雨チリ炒め

  2,500円（税込）

• わたり蟹にんにく唐辛子炒め

  2,500円（税込）

• スペアリブ香味唐辛子炒め

  2,500円（税込）

• 真っ白な贅沢卵白の蟹玉

  2,800円（税込）

• 元祖真っ黒すぶた

  2,500円（税込）

• さくさくパリパリ揚鶏　1羽

  半羽　1,500円

  2,800円（税込）

海鮮

• 旬魚

  お好みの味付けで調理いたします。本日の仕入れ魚はスタッフよりご案内いたします。

  1980円(税込)～

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  • 北京しょう油煮込み

    1980円(税込)～

  • 四川チリソース

    1980円(税込)～

  • さくさく揚げ香味だれ

    1980円(税込)～

  • 四川辛いスープ煮

    1980円(税込)～

  • 北京甘酢あんかけ

    1980円(税込)～

  • 葱生姜蒸し

    1980円(税込)～

• 海鮮魚介火鍋～ブイヤベース～

  1人前2500円(2人前より)味付けは塩味とビスク味の2種類です。

  2,500円（税込）

肉

• 窯薪焼き黒毛和牛ステーキ

  200ｇ～お好きなｇ数お選びいただけます。

  1,900円（税込）

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  • 牛肉ときのこの炒め

    1,800円（税込）

  • 牛肉ブロッコリー炒め

    1,800円（税込）

  • 厚切り牛バラ土鍋煮込み

    2,000円（税込）

• ペロリ牛

  2,900円（税込）

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  • 羊と葱　ジンギスカン

    1,600円（税込）

• 水煮牛肉

  辛いスープ炊き、肉とヤサイが入ります

  2,900円（税込）

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  • げんこつ肉の黒酢すぶた

    2,000円（税込）

  • じっくりやわらか東坡肉

    2,000円（税込）

  • キャベツを使わない本場四川の回鍋肉

    1,600円（税込）

• 牛バラ厚切り煮込み

  2,300円（税込）

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  • 半羽

    1,500円（税込）

家常菜

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  本格四川のマーボとうふ

  1,300円（税込）

• 青菜2種炒め

  1,200円（税込）

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  • 青菜炒め

    1,200円（税込）

  • 豚肉と酸っぱい白菜春雨炒め

    1,200円（税込）

  • チンジャオロース

    1,200円（税込）

  • トマトと玉子炒め

    1,200円（税込）

  • 茄子豚ピリ辛炒め

    1,200円（税込）

  • ホルモン葱炒め

    1,200円（税込）

  • にらもやしひき肉炒め

    1,000円（税込）

  • 茄子ピーマンしょうゆ炒め

    1,200円（税込）

  • 鶏とカシューナッツ炒め

    1,200円（税込）

• どんこ牛肉炒め

  1,800円（税込）

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  • スペアリブ薬膳蒸しスープ　小碗

    950円（税込）

  • ふかひれスープ　小碗

    1,800円（税込）

  • ふかひれ蟹スープ　小碗

    2,500円（税込）

• 豚肉キクラゲ卵炒め

  1,200円（税込）

• なす豚肉辛味炒め

  1,380円（税込）

• 牛肉ピーマン細切り炒め

  1,580円（税込）

• 鶏肉カシューナッツ炒め

  1,380円（税込）

• トマト卵炒め

  1,300円（税込）

スープ

前菜

• 前菜の盛り合わせ

  2人前より承ります

  1,400円（税込）

• まるごとトマトふかひれ詰め

  2,000円（税込）

• 魚のカルパッチョ2種

  1,800円（税込）

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  • 窯焼き叉焼

    900円（税込）

  • くらげピリ辛あえ

    1,200円（税込）

  • ピータン豆腐

    880円（税込）

  • よだれ鶏

    880円（税込）

  • 蒸し鶏ごまだれ

    880円（税込）

  • 蒸し鶏葱ダレ

    880円（税込）

  • イカセロリ和え

    880円（税込）

  • パクチーサラダ

    1,200円（税込）

  • りんごと胡桃　白菜サラダ

    1,000円（税込）

• 酔っぱらい大エビ

  1尾500円。2尾からご注文いただけます。

  500円（税込）

• くらげピリ辛あえ

  1,200円（税込）

• 本格薪焼チャーシュー

  1,000円（税込）

• 雲白肉

  塩漬豚肉にんにく醤油

  880円（税込）

• よだれ鶏

  980円（税込）

• 蒸し鶏ごまだれ

  980円（税込）

• 蒸し鶏ねぎ生姜だれ

  880円（税込）

• イカセロリあえ

  880円（税込）

• 細切り干し豆腐青菜あえ

  780円（税込）

• ピータン

  680円（税込）

• パクチーサラダ

  1,200円（税込）

• リンゴ胡桃白菜サラダ

  1,000円（税込）

点心

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  上海名物 生煎包子 熱々スープ入り 4個

  カリッと揚げ焼きした焼きショーロンポー。中の肉汁がアツアツ火傷に注意！！※写真はイメージです。

  680円（税込）

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  • 8個

    1,360円（税込）

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  上海小籠包 4個

  　※写真はイメージです。

  680円（税込）

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  • 8個

    1,360円（税込）

• 黒の牛肉餃子 5個

  黒胡椒の効いた牛肉のスパイシー餃子

  780円（税込）

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  • 8個

    1,200円（税込）

• 緑のフェンネルハーブ豚餃子 5個

  ハーブの効いた香り豊かな餃子

  680円（税込）

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  • 8個

    1,040円（税込）

• 黄の海老餃子 5個

  みんな大好き　プリプリえびの餃子

  880円（税込）

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  • 8個

    1,360円（税込）

• 白の豚生姜餃子 5個

  生姜の効いた野菜多めのスタンダード餃子

  680円（税込）

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  • 8個

    1,040円（税込）

• 赤のうめ豚餃子 5個

  梅の酸味の効いた餃子

  680円（税込）

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  • 8個

    1,040円（税込）

• 五彩餃子 10個

  [牛/フェンネル/海老/豚生姜/うめ]各2個

  1,380円（税込）

• 海老にらまんじゅう 2個

  800円（税込）

• 海鮮春巻き 2本

  1,200円（税込）

飯

• 胸びれ姿ふかひれ土鍋ごはん

  3,800円（税込）

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  • 胸ビレ姿

    3,000円（税込）

  • ほぐし

    2,200円（税込）

• ふかひれほぐし土鍋ごはん

  2,400円（税込）

• 海鮮五目土鍋ごはん

  2,200円（税込）

• 厚切り牛バラ土鍋ごはん

  2,000円（税込）

• 角煮土鍋ごはん

  1,800円（税込）

• 梅豚チャーハン

  1,500円（税込）

• 牛バラ青葱チャーハン

  辛味あり/なし

  1,600円（税込）

• 牛挽肉ガーリック炒飯

  辛味あり/なし

  1,600円（税込）

• 海鮮五目チャーハン

  2,000円（税込）

• 蟹あんかけチャーハン

  2,200円（税込）

甜品

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  アンニン豆腐

  600円（税込）

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  マンゴープリン

  700円（税込）

• 胡麻揚げだんご

  600円（税込）

麺

• 汁なしタンタン麺

  1,200円（税込）

• 紅麻辣タンタン麺

  1,200円（税込）

• 黒ごまタンタン麺

  1,200円（税込）

• 白ごまタンタン麺

  1,200円（税込）

• 厚切り牛バラ麺

  2,000円（税込）

• 海鮮五目あんかけ焼きそば

  2,420円（税込）