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お食事をする空間を尊重し、心からのおもてなしをさせて頂きます。是非ごゆっくりとお寛ぎください。
日本の食文化をお寿司としてお客様へお伝えして参ります。一貫一貫こだわりぬいた逸品を是非ご堪能下さい。
時期や季節、お寿司との相性を考え長年培ってきた目利きで全国各地から厳選し仕入れを行っています。
うにを贅沢に二種類使用したスペシャルなワンスプーン。しゃりとうにを混ぜた上に大ぶりの紫うにを包み込むように使用した贅沢な逸品。※コース料理の一例です。
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店主の地元愛知県から仕入れた新鮮な一色産のうなぎを使用。地元愛知県ではうなぎを食する文化が定着しており、うなぎの握りを東京でも食して頂きたい想いからメニューにしました。うなぎの握りは珍しいがここでしか食べられない一品です。※コース料理の一例です。
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伝統の手法にこだわった逸品。お食事後はアワビの肝ソースをリゾットにしてワンスプーンでお召し上がり頂けます。二度お楽しみ頂けるこだわりぬいたお勧めの一皿。※コース料理の一例です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
長崎県対馬産の穴子にこだわり、ふっくら仕上げた穴子は口に入れた瞬間にふんわりとほどけるような味わい。
鮨屋では珍しい、店主地元で有名なうなぎの握りもご用意しております。他にはない逸品を是非大切な方とお愉しみください。
西麻布の路地裏にひっそりと佇む店内は清潔感溢れる大人の隠れ家。モダンな印象の店内には清々しい白木のカウンター9席のみ。目の前で店主佐藤の職人技を愉しむ、まさに特等席。手間を惜しまぬ江戸前の見事な仕事を眺めながら、極上の鮨と会話をお楽しみ頂けます。
貸切も可能な趣のある店内。お祝い事での集まりやご家族でのイベント等貸切利用に是非ご利用下さい。8名様～10名様までご利用可能。詳細はお電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。
都会の喧騒から離れた落ち着いた空間で、贅沢なひとときを…接待、デート等大切な方とお過ごし頂く日にふさわしい落ち着いた空間です。 「ひとり」「ひとり」のお客様を大切に、その季節ごとの旬の食材を全国より御用意させて頂きます。 時間を忘れてゆったりとお寛ぎ下さい。
9名様
ゆったりとお酒を飲みながら贅沢な時間を過ごして頂きたく席数もカウンターのみ9席とさせていただいております。
9名様
貸切可となっております。詳しくはお問い合わせください！
店主が産地にこだわり新鮮な食材を仕入れています。その季節ごとの旬の食材を全国より御用意させて頂きます。
都会の喧騒から離れ、ゆったりとお酒を飲みながら贅沢な時間を過ごして頂きたく席数もカウンターのみ9席とさせていただいております。美味しいお食事やお飲物を提供するだけではなく、ゲストによるお食事をする空間を尊重し、「ひとり」「ひとり」のお客様を大切に心からのおもてなしをご提供させて頂きます。
土鍋でお米を炊き、炭で炙り、伝統的な手法にこだわり、一貫一貫真心込めて握らせて頂きます。 都内の名店で18年修行を重ねた店主は、若干36歳にして独立。 当店の空間も含め贅沢な食事、時間をお楽しみください。
美味しい食事やお飲物を提供するだけではなく ゲストによるお食事をする空間を尊重し、心からおもてなしをさせて頂く気持ちで接客させて頂きます。そして全てのお客様からのお言葉等により日々勉強させて頂ける事に感謝し謙虚な気持ちを忘れず鮨道に精進し真心のこもったお鮨を握る努力を重ねて参ります。
| 店名 | 西麻布鮨いち |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区西麻布１-10-14 アビターレ霞町1F |
| アクセス | 千代田線 乃木坂駅 徒歩10分／日比谷線 六本木駅 徒歩10分／大江戸線 六本木駅 徒歩10分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、火、木、金、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌1:00） 土、日、祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 |
水 水曜日 |
| 平均予算 | 15000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 9席(カウンター席のみ) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし ：ございませんが、ごゆっくりとおくつろぎください。 |
| 座敷 | なし ：ございませんが、ごゆっくりとおくつろぎください。 |
| 掘りごたつ | なし ：ございませんが、ごゆっくりとおくつろぎください。 |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし ：ございませんが、ごゆっくりとおくつろぎください。 |
| テラス席 | なし ：ございませんが、ごゆっくりとおくつろぎください。 |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：小学生以上の方 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2020/01/07 更新
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