薩摩おでんと炉端焼き つむぎ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
木の温もりに満ちた優しい空間がお出迎えいたします！
店内は木の温もりに溢れていますので、ゆったりとした雰囲気の中お食事をお楽しみ頂けます。恋人とのデートや友人・ご家族でのお集まりなど、大切な人とのひとときにぴったりな空間です。熱々の土鍋ごはんや新鮮な魚介など、店内の雰囲気とマッチした和のメニューを多数取り揃えております。ぜひ当店に、お腹も心も満たしにいらしてください♪
-
目の前で焼き上げる炉端焼きをぜひ味わってください♪
炉端で焼き上げる「大トロいわし」は「必食！」です！炭火の豊かな香りと風味に、大トロいわしの旨みが合わさった当店自慢の料理です。炭火によって食材がムラなく均一に焼き上げているため、外側はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりになっております◎調理の過程を目の前で見ることができるので、料理のプロセスも楽しめます♪
サービスへのこだわり
-
絶品の土鍋ごはんは、複数のメニューをご用意しています
当店自慢の土鍋ごはんは「サーモンとイクラの土鍋めし」など、複数のメニューをご用意しています！また、(1合)と(1合半)からサイズを選べますので、お好みのサイズをご注文下さい♪土鍋で炊くご飯は炊き上がりがふっくらとしていて、一粒一粒がしっかりとした食感を持つのが魅力◎土鍋を含んだコース料理もございますので宴会でもご堪能頂けます
-
出汁にとことんこだわったおでんを、ぜひご堪能下さい！
当店自慢の薩摩おでんは、鹿児島県枕崎産の鰹節・東酒造さんの黒酒・北海道羅臼産昆布を贅沢に使用したお出汁をひいております◎具材にお出汁がたっぷりと染み込んでいて、口に入れた瞬間濃厚な旨みが広がります。ぜひご賞味ください♪おでんをお楽しみ頂ける飲み放題付きのコースもご用意◎ご家族やご友人、会社の仲間とともに、ご活用ください
