酒とワインと料理　ホリデー食堂

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  女子会にも！小皿で楽しむ

  小皿でご提供する総菜は、その季節の食材を使用しご提供。ちょっとずつ色々なものをつまめて嬉しい♪「生ピーマン肉味噌」や「つくねたれ焼 たっぷりチーズかけ」など、ホリデー食堂ならではのアレンジが光ります。

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  希少な「クレールオイスター」を使用

  ファームスズキさんから仕入れる「クレールオイスター」を使用。小ぶりであっさりとした味わいながら、芳醇な香りが口の中に広がる、希少な逸品です。イクラをたっぷりとトッピングした「スペシャル生牡蠣」は、牡蠣好きさんにはぜひ食べていただきたい、ホリデー食堂の名物グルメです。

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  【2時間飲み放題付】季節の総菜4種、アジフライ、お刺身盛り合わせを堪能！各種宴会に◎「おすすめコース」

  アジフライ、つくねタレ焼き、せいろ蒸しなど…ご宴会におすすめの定番コースです。120分飲み放題付（L.O.30分前）で、生ビールや厳選ワイン、自家製レモンサワーも飲み放題◎色々食べたい会社宴会、打ち上げなどにもぴったり。＋500円で名物サワーや日本酒が飲めるプレミアム飲み放題も追加可能！

  5,000円（税込）

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  【2時間飲み放題付】総菜4種、カキフライ、穴子ちらし寿司など充実♪観光でのご利用に「広島満喫コース」

  「広島に来たからにはこれを食べなきゃ帰れない！」そんな名物食材をたっぷり使用したコース。季節の総菜4種やお造り、牡蠣フライに〆の穴子ちらし寿司も絶品です！飲み放題付（L.O.30分前）で、生ビールや厳選ワイン、自家製レモンサワーも飲み放題◎＋500円で名物サワーや日本酒が飲めるプレミアム飲み放題も追加可能！

  6,000円（税込）

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  【2時間飲み放題付】惣菜9枡盛り、広島熟成鶏グリルステーキまで！豪華な内容「贅沢コース」

  今日はちょっと贅沢に。厳選食材で楽しむ「贅沢コース」はいかがでしょうか？枡に少しずつ盛られた9種のお惣菜から始まり、お刺身、広島熟成鶏、広島牛のグリルステーキまで。飲み放題付（L.O.30分前）で、生ビールやワイン、レモンサワーも飲み放題◎＋500円で名物サワーや日本酒が飲めるプレミアム飲み放題も追加可能！

  7,000円（税込）

広島牡蠣

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  生牡蠣

  広島県大崎上島ファームスズキさん直送！国内唯一の塩田熟成牡蠣 クレールオイスター。芳醇でマイルドな味わいの牡蠣をお愉しみください。

  １ヶ　590円（税込）

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  スペシャル生牡蠣

  大崎上島産のクレールオイスターにいくらをトッピング！贅沢な生牡蠣をどうぞ。

  １ヶ　880円（税込）

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  牡蠣のオイル漬け

  620円（税込）

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  広島県産焼き牡蠣

  1ヶ　660円（税込）

• 広島県産牡蠣フライ

  830円（税込）

• 広島県産牡蠣天ぷら

  890円（税込）

• 牡蠣あさりバター蒸し

  890円（税込）

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  麻婆牡蠣豆富

  960円（税込）

いっぴん

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  ホリデーのポテサラ

  490円（税込）

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  牛すじ煮込み

  低温調理

  620円（税込）

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  フカヒレ蒸し餃子 4個

  豪快に！ガブリ

  4個 930円

• 刺身盛合せ　2人前

  1,620円（税込）

• 本バイ貝 旨煮

  620円（税込）

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  巻きたて出汁巻きたまご

  640円（税込）

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  広島牛のたたき

  1,240円（税込）

• 里芋・青カビチーズグラタン

  810円（税込）

• 穴子　天ぷら

  1,240円（税込）

• 野菜お肉せいろ蒸し

  1,020円（税込）

• 総菜盛り合わせ

  その日のおすすめの惣菜を盛り合わせ！人数に応じてご用意いたします。

  850円（税込）

あて

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  珍味 梅水晶

  470円（税込）

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  黒枝豆

  500円（税込）

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  生ピーマン肉味噌

  540円（税込）

• トマトスライス

  490円（税込）

• 奈良漬けクリームチーズ

  560円（税込）

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  えいひれ炙り

  610円（税込）

• 砂肝ポン酢おろし和え

  570円（税込）

• 低温調理 鶏むねハム麹だれ

  540円（税込）

• ズッキーニ揚げびたし

  510円（税込）

• 食べやすいチーズの盛り合わせ

  960円（税込）

あげもん

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  厚切雲仙ハムカツ

  590円（税込）

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  蟹クリームコロッケ

  2個　760円（税込）

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  広島手羽先唐揚げ 極七味 4本

  890円（税込）

• さつま芋 ハチミツバター

  620円（税込）

• 熟成鶏唐揚げ

  660円（税込）

• ホルモン天ぷら

  720円（税込）

• 揚げがんす

  570円（税込）

• じゃこ天

  510円（税込）

• れんこん揚げ　酒盗バター

  660円（税込）

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  ポテトフライ

  540円（税込）

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  お好みポテトフライ

  広島といえばお好み焼き。揚げたてのポテトフライをお好みソースで味付。トッピングはふわふわの鰹節、青のり、紅生姜。お酒のつまみにどうぞ。

  690円（税込）

肉

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  自家製つみれパクチー

  パクチー好きにおすすめ！お出汁と食べる自家製のつみれ。日本酒とも合います！

  720円（税込）

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  つくねたれ焼きたっぷりチーズかけ

  チーズ好きに贈る

  740円（税込）

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  広島ステーキ

  肉色は鮮紅色で小さな「サシ」が細かく入っており、深いコクと旨味が特徴の広島牛。シンプルに塩とわさびでさらに肉の旨味が引き立ちます。

  2,940円（税込）

• 高宮鶏骨付きモモ山賊焼き

  1,390円（税込）

• 牛ハラミ野菜炒め

  840円（税込）

• 砂ずり炒め葱まみれ

  690円（税込）

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  牛コーネ炙り ねぎ塩レモン

  広島県民の愛する「コーネ」。牛の肩肉の一部で焼肉屋では定番の部位。薄切りなのでさっと炙ってねぎ塩レモンで。噛むほどに旨味が溢れます。

  2,020円（税込）

しめもん

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  鶏せいろ飯

  990円（税込）

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  升萬食品生麺使用 焼きそば

  広島老舗製麺会社升萬食品さんの生麺と特製ソース！酒がススム！

  720円（税込）

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  和牛にんにく焼き飯

  860円（税込）

• 明太子広島菜出汁茶漬け

  560円（税込）

あまいもん

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  広島レモンシャーベット

  450円（税込）

• チョコレートケーキ

  550円（税込）

• 昔ながらのチーズケーキ

  550円（税込）