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上質米沢牛に舌つづみ★特別なひとときを…
米沢牛 炭火焼肉 上杉 福島店 料理 2023/12/04 更新
日本三大黒毛和牛として知られる山形・米沢牛。米沢牛卸直営店だから出来るリーズナブルな価格。食材の新鮮さと持ち味を活かした品々で本物の味を自信を持ってご提供致します。厳選された牛肉を様々な食のスタイルでお愉しみ下さい。
お肉は、炭火で調理するのが一番と言われています。理由は、備長炭のもたらす遠赤外線が、肉の中から熱を通し旨味を逃す事なく、より美味しくしてくれるから。遠赤外線は、空気の媒体を介さずに直接物に放射され、内部から加熱するという特性があります。このため表面のみが焦げる事はなく、余分な油も下に落ち美味しく召し上がる事が出来ます。
他の焼肉屋では中々出てこない希少部位の２品。名前とのギャップに驚くかも！是非ご賞味ください。
1,280円（税込）
新食感でお口の中でとろける旨さ♪食べ方の極意はスタッフが丁寧にお教えします!!
1,408円（税込）
タレor塩orわさび醤油※写真はイメージです
8,250円（税込）
タレor塩orわさび醤油
4,488円（税込）
タレor塩orわさび醤油
4,785円（税込）
タレor塩orわさび醤油
2,178円（税込）
タレor塩orわさび醤油
3,718円（税込）
タレor塩orわさび醤油
4,378円（税込）
タレor塩orわさび醤油
3,278円（税込）
タレor塩orわさび醤油
2,618円（税込）
塩orタレ
1,790円（税込）
タレ
1,488円（税込）
タレ
1,078円（税込）
味噌
1,331円（税込）
塩orタレ
1,958円（税込）
塩orタレorわさび醤油
1,958円（税込）
塩orタレ
2,288円（税込）
1,518円（税込）
1,738円（税込）
1,408円（税込）
揉み塩or味噌
913円（税込）
1,488円（税込）
塩orタレ
1,738円（税込）
塩orタレ
2,398円（税込）
塩orタレ
1,463円（税込）
タレor塩oわさび醤油
8,250円（税込）
上質なモモ肉を炭火でサッと炙って食す、当店自慢の一品です!!
1,766円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
1,023円（税込）
803円（税込）
968円（税込）
揉み塩or味噌
858円（税込）
ピリ辛味噌
858円（税込）
ピリ辛味噌
968円（税込）
揉み塩
968円（税込）
揉み塩
803円（税込）
揉み塩
748円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
308円（税込）
1,078円（税込）
おいしさのあまりヤケドに注意！
1,408円（税込）
ミディアムステーキとビビンバの相性ばっちり!!
1,628円（税込）
とろけるほど煮込んだ牛テールと白濁スープ
1,078円（税込）
1,064円（税込）
528円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
528円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-04 10:35:45.0
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