セダー ザ チョップハウスアンドバー CEDAR THE CHOP HOUSE&BAR コース詳細 2024/11/01 更新
CEDAR THE CHOP HOUSE＆BARの魅力を盛り込んだシェフおすすめのコースをご用意しました。ボリュームたっぷりのポークリブのメインをはじめ、アメリカ4大バーベキュー料理と称される「燻製や低温調理」を活かした魅力的な料理をコーススタイルでお召し上がりいただけます。
| 料金 | 5,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年7月16日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日19時まで |
| 補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。※半個室をご選択の場合、個室使用料として別途5,000円頂戴致します。予めご了承ください。※写真はイメージです。 |
コース内容
【料理】
■11月メニュー
【AMUSE】
さつまいものキャラメルローストケーキ
【APPETIZER】
三浦野菜とチーズのスモークポット
【SOUP】
オニオングラタンスープ
【FISH】
ウッドプランクグリルサーモン フェンネル＆レモン
【MEAT】
リブメンフィススタイル＆ビーフブリスケット メルバトースト
【DESSERT】
バジル香るライムレモンのムースグラッセ
■12月メニュー
【AMUSE】
紫芋のガレットと
生ハムのひとくちオープンサンド
【APPETIZER】
三浦野菜と茸のウオームサラダ
バルサミコヴィネガー
【SOUP】
ニューイングランドクラムチャウダー
モッツァレラチーズを浮かべて
【FISH】
ウッドプランクグリル
サーモン＆フェンネル
【MEAT】
メンフィスRIBウエットスタイル・スモークチキンレッグ
【DESSERT】
スパイス香るチャイモンブラン 赤い果実を添えて
【オプション】
■ペアリングドリンクセット 3,200円
コースに合わせたワインやカクテルのペアリングセットをご用意します。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-01 00:41:08.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
