酒場~ルDEN 刈谷店 料理のこだわり
-
刈谷駅から徒歩5分!マンガリッツァ豚 生ハム切り落とし
年間4000万本以上も生産されている本場スペインの生ハム。その内わずか260万しか生産されない「ハモン・イベリコ」。その中でも最高級品のベジョータを使用。口の中で溶けてしまうような食感、絶妙な塩漬け加減は絶品!オーダー毎に豪快に切り落としご提供! 種類豊富なワインと共にお愉しみ下さい。 刈谷駅周辺でのイタリアンは是非当店へ!
-
自社農園から刈谷の店舗まで毎日直送の新鮮野菜!
自社農園(知多郡南知多町)で心を込めて丁寧に育てた有機栽培の野菜。毎日刈谷の店舗まで直送。ミネラルをたくさん含んだ土で育てた野菜は、味・香りに個性があり、野菜特有の旨味があります。時にはそのまま生で、時にはソースの材料に、そして創作イタリアンとあらゆるシーンで大活躍しています。有機栽培の野菜をまるごと味わって下さい。