ソウルカルビ　安城店

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  ◆韓国伝統の味！オモニ手作りキムチ

  一つ一つ手作りで漬けた家庭的なキムチやナムルは、焼き肉のお供にも、おつまみにもぴったり！お昼のランチセットには、すべてのセットにキムチが付いて、ごはんお代わり自由です。韓国伝統の味を受け継ぐ、長年変わらず愛され続ける『秘伝の手仕込みレシピ』。普段使いも大人数の宴会も、焼肉なら【ソウルカルビ　安城店】へ！！

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  130年もの歴史を誇る「手もみダレ」

  約20分かけて、大きな鍋で高温で熱していく。 高温でかき混ぜなければいけないのに、同時に鍋底も焦がさないように。昔はこうして出来上がったタレは、少しひんやりとした薄暗い貯蔵庫で8～１２ヶ月の間漬けて、とっても美味しい味に変わっていきます。 安城で伝統の手もみダレで食べる絶品韓国焼肉が味わえる当店へ、皆様ぜひお越しください♪

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  ◆黒毛和牛の本格焼き肉

  店長が厳しい目で目利きした、こだわりの和牛を徹底的にリーズナブルにご提供いたします♪肉質がやわらかく、甘みのある脂身が特徴の和牛を、ぜひコースでお楽しみください！厳選仕入れの上質黒毛和牛、伝統の手もみダレ、こだわりの自家製キムチなど、ここでしか味わえない逸品多数！ご予約はお早めに！

  店長頑張ってます!!

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  ◆制作工程だけで約200時間！韓国から伝わる「手もみダレ」

  制作工程だけで約200時間と、たっぷり手間暇かけた自慢の「手もみダレ」。韓国慶尚南道四川市から伝わる伝統のタレを、八丁味噌を加えることによりまろやかに仕立てました。日常使いはもちろん、100名様までの各種宴会もご予約受付中です！

  秘伝の手もみだれ!!

焼きもの【塩もの】

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  塩タン

  旨みたっぷりの牛タン。コリコリの歯応えがたまらない一品です。

  1,300円（税込）

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  塩上ハラミ

  柔らかい赤身肉と濃厚な肉の旨み。

  1,600円（税込）

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  塩ホルモン

  裏メニューから昇格した人気商品！ワサビを絡めてさっぱりと召し上がれ。

  800円（税込）

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  塩上ロース

  赤身の旨味を堪能して下さい！

  1,500円（税込）

• 塩ミノ

  コリコリした食感と淡泊な味わいが特徴。ミノの塩味は永遠に食べ続けられる…

  950円（税込）

• 塩セセリ(鶏)

  鶏の首の部分で、弾力があってプリプリです！ジューシーだけど実は低糖質！

  650円（税込）

• サムギョプサルセット

  セットでやみつきソウルサラダ、サンチュがつきます。

  2,350円（税込）

焼きもの【手もみダレ】

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  【情熱の一本肉！】骨付ソウルカルビ

  丸ごと焼くのが本場韓国流。サンチェとソウルサラダを一緒に食べるのがオススメ。肉と野菜1:3の黄金比率で召し上がれ！見落としがちな骨の横肉が、実に美味しいんです。

  2,200円（税込）

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  上カルビ

  上カルビならではのジューシーさにカルビ通の方にもご満足頂けるはずです。

  1,400円（税込）

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  上ロース

  赤身の旨味を堪能して下さい！

  1,500円（税込）

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  上ハラミ

  やわらかい肉質て濃厚な旨味！

  1,600円（税込）

• 壺漬けハラミ

  秘伝の手もみダレで漬け込んだ逸品。

  1,400円（税込）

• お手頃カルビ

  サンチュとの相性◎！

  900円（税込）

• 牛ホルモン(大腸)

  カリッと焼いて香ばしさをお楽しみください。

  800円（税込）

• 上ミノ

  牛の第一胃袋です。丁寧に下処理してあるので臭みがありません。

  950円（税込）

• 桜姫鶏

  宮崎地鶏のモモ肉。じっくりと焼きあげてプリプリの食感とジューシーさを味わって

  750円（税込）

• タレセセリ(鶏)

  プリプリの鶏肉と手もみダレの相性がこれほど良いとは…

  650円（税込）

• 焼き野菜

  玉ねぎ、ピーマン、ナス、カボチャ、エリンギ入り。野菜もパランス良く取って健康的に！

  600円（税込）

焼きもの【その他】

• エリンギのホイル焼き

  ヘルシーなホイル焼きです。焼いたときのエリンギの香りはたまりません！

  500円（税込）

オモニの手作りキムチ村※お持ち帰りできます

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  キムチ三点盛り

  下記から3点の盛り合わせです。白菜キムチ(おすすめ)/大根キムチ/きゅうりキムチ

  950円（税込）

• おいしさ・健康・オモニの優しさ キムチ三点ソウル盛り

  フルーツキムチは整腸作用、ダイエット効果など、あらゆる健康効果が満載です。手作りのため、日によって欠品する商品があります。ご了承ください。詳しくはスタッフまでお気軽におたずねください。

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• キムチ単品

  500円（税込）

ご飯＆麺類

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  岸田農場のごはん(大)

  店長自ら新潟県柿崎市まで生産家に会い米作りに対する想いと味を確かなものと実感。最初の一口はごはんだけで味わってもらいたいほどこだわりのごはんです。

  400円（税込）

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  岸田農場のごはん(中)

  店長自ら新潟県柿崎市まで生産家に会い米作りに対する想いと味を確かなものと実感。最初の一口はごはんだけで味わってもらいたいほどこだわりのごはんです。

  300円（税込）

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  岸田農場のごはん(小)

  店長自ら新潟県柿崎市まで生産家に会い米作りに対する想いと味を確かなものと実感。最初の一口はごはんだけで味わってもらいたいほどこだわりのごはんです。

  200円（税込）

韓国料理

• チヂミ

  調味料と数種類の野菜などが入った特製生地を使い、一枚一枚丁寧に焼き上げています。

  800円（税込）

• 韓国海苔

  風味豊かな味付け海苔。ご飯を乗せて肉を乗せたり、パリパリおつまみにも。

  200円（税込）

体喜ぶサラダ

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  やみつきソウルサラダ

  自慢のオレンジ・ネギのチョレギサラダ。自家製の甘辛いタレでふんわり和えました。

  600円（税込）

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  ナムル盛り合わせ

  毎日手間ひまをかけて丁寧に手作りしています。愛情を込めた一皿です。

  800円（税込）

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  やみつきソウルサラダ(ハーフサイズ)

  自慢のオレンジ・ネギのチョレギサラダ。自家製の甘辛いタレでふんわり和えました。

  400円（税込）

• サンチュ

  お肉と一緒に食べれば、ビタミンCも摂れ、血中のコレステロールを下げてくれます。

  500円（税込）

スープ

• ワカメスープ

  骨作りに不可欠なカルシウムやリン、鉄分、ナトリウムなどがたっぷり採れる一品。

  700円（税込）

• ワカメスープ(ハーフサイズ)

  骨作りに不可欠なカルシウムやリン、鉄分、ナトリウムなどがたっぷり採れる一品。

  400円（税込）

• 玉子スープ

  岡崎で有名な卵”ランニングエッグ”だけを使用。

  700円（税込）

• 玉子スープ(ハーフサイズ)

  岡崎で有名な卵”ランニングエッグ”だけを使用。

  400円（税込）