竃　円山　新千歳空港店

• 

  短角牛を使用したハンバーグ

  炭火を使い竃（かまど）でじっくりと焼き上げるハンバーグは絶品。札幌円山に店を持ち、地元の方々はじめ女性にも人気のハンバーグ専門店です。短角牛は一般に言われる霜降牛とは異なり、脂身が少なく、比較的赤みの多い牛肉ですので、コレステロールの取り過ぎが気になる方にもおすすめのハンバーグです。

• 

  北海道産サーロインステーキ

  北海道産にこだわったサーロインステーキ！ハンバーグはもちろんの事、サーロインステーキも絶品です！♪単品、セットどちらでもお楽しみいただけます！

• 

  北海道産100%使用のハンバーグ

  短角牛は一般に言われる霜降牛とは異なり、脂身が少なく、比較的赤みの多い牛肉ですので、コレステロールの取り過ぎが気になる方にもおすすめのハンバーグです。

  1480円

• 

  セットでのご提供もしております！

  ハンバーグ単品だけではなく、サラダ・ライスorパン　などと一緒にセットでご注文頂くことも可能となっております。

  2,376円

• 

  【空港限定】短角牛ハンバーグのハヤシライス

  ハンバーグに次ぐ二番人気はこちら！！短角牛たっぷりのハンバーグと竃特製のハヤシライスです！♪

  1,296円

■セットメニュー■

【オリジナルソース】～素材の旨味をより引立たせる、様々な竃特製オリジナルソース～

• 竈特選ブレンドのチーズフォンデュソース（オススメ）

  [160g]1,728円 [190g]2,052円

  各ｇによる

• 3種類味比べ[山わさび・たまり醤油・本日の塩]

  [160g]1,404円 [190g]1,728円

  各ｇによる

• ガーリックと粗挽き黒コショウの焦がしにんにく醤油

  [160g]1,404円 [190g]1,728円

  各ｇによる

• 菜園風グリル野菜の自家製アラビアータソース

  [160g]1,674円 [190g]1,998円

  各ｇによる

• シャキシャキ玉葱のオリジナル玉葱ソース

  [160g]1,620円 [190g]1,944円

  各ｇによる

【デミグラスソース】～香味野菜と赤ワインが香り高い、じっくり煮込んで仕上げたデミグラスソース～

• デミグラスソース　スタンダード

  [160g]1,512円 [190g]1,836円

  各ｇによる

【和風ソース】～醤油ベースのオリジナル和風ソース～

• 和風ソース　スタンダード

  [160g]1,296円 [190g]1,620円

  各ｇによる

• 【江別産】辛味山わさび　和風ソース（人気メニュー）

  [160g]1,620円 [190g]1,944円

  各ｇによる

• 荒大根おろしと刻み大葉の和風ソース

  [160g]1,512円 [190g]1,836円

  各ｇによる

■単品メニュー■

• 本日のスープ

  324円

• サラダ（小）

  324円

• 自家製パン（2個）

  216円

• ライス（小）

  216円

• ライス（大）

  324円

【オリジナルソース】～素材の旨味をより引立たせる、様々な竃特製オリジナルソース～

• 竈特選ブレンドのチーズフォンデュソース（オススメ）

  [160g]1,620円 [190g]1,944円

  各ｇによる

• 3種類味比べ[山わさび・たまり醤油・本日の塩]

  [160g]1,296円 [190g]1,620円

  各ｇによる

• ガーリックと粗挽き黒コショウの焦がしにんにく醤油

  [160g]1,296円 [190g]1,620円

  各ｇによる

• 菜園風グリル野菜の自家製アラビアータソース

  [160g]1,566円 [190g]1,890円

  各ｇによる

• シャキシャキ玉葱のオリジナル玉葱ソース

  [160g]1,521円 [190g]1,836円

  各ｇによる

【デミグラスソース】～香味野菜と赤ワインが香り高い、じっくり煮込んで仕上げたデミグラスソース～

• デミグラスソース　スタンダード

  [160g]1,404円 [190g]1,728円

  各ｇによる

【和風ソース】～醤油ベースのオリジナル和風ソース～

• 和風ソース　スタンダード

  [160g]1,188円 [190g]1,512円

  各ｇによる

• 【江別産】辛味山わさび　和風ソース（人気メニュー）

  [160g]1,512円 [190g]1,836円

  各ｇによる

• 荒大根おろしと刻み大葉の和風ソース

  [160g]1,404円 [190g]1,728円

  各ｇによる