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メディアで話題の「スローフードサロン」
定休日：ランチ時間帯のケータリングのご要望は承ります。
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露地栽培で収穫のタイミングとスピードにこだわった当店の野菜たち。新鮮な味を、ぜひお楽しみください。
罪悪感ゼロ！五感を刺激するスローフード！セージアンドフェンネル特製宴会コースを多数ご用意。
パティシエ手作りデザートはホールでのご用意も可能です。 記念日やお祝い事に合わせて。
お肉は国産、お野菜は産地直送。前菜はお客様に人気の色鮮やかなデリをご用意しております！健康的にいろんなものを召し上がっていただきたく飲み会限定でリーズナブルにお食事をご提供させていただいております。
5000円
小さな個人店だからこそ出来るおもてなしが、記念日リピーター様の多い理由です。パティシエ手作りデザートをプレゼントいたします！ホールでのご用意も受付可能なので、お祝いごとに合わせて。 ホールケーキに変更の場合は別途１ホール2000円頂戴しております。
コースに含む
日本の大都市では「手軽」に「ヘルシー」なものを「お腹いっぱい」食べることが難しく、心と身体の満足が不安視されています。健康と安全、土地の食文化や農業を大切にする「スローフード」。コース料理でもお楽しみいただけます！
コース5000円～
S/Ｌ
1000円/1500円
2020/06/02 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
露地栽培で収穫のタイミングとスピードにこだわった当店の野菜たち。潮が運ぶ海のミネラルと暖かな風、土壌の良さで知られる三浦半島の「三浦野菜」をメインに使用しています。「スピード = 味」と言っても過言ではない野菜。市場流通している野菜より4～5日早くテーブルへ運ばれた新鮮な味を、ぜひお楽しみください。
罪悪感ゼロ！五感を刺激するスローフード！セージアンドフェンネル特製宴会コースを多数ご用意しております。産直食材にこだわり、契約農家から仕入れる産直野菜や石垣牛など都内でも貴重な食材でおもてなし致します。ヘルシーかつ素材の旨味を感じられるお料理の数々をお楽しみください♪
■デートや宴会に最適♪銀座コリドー街を見下ろせるお席をご用意■貸切パーティーは最小10名様からOK！皆様の為だけに営業致します！ご予算はお気軽にご相談ください！3時間対応も可能です。企業様からのチーム会、リムジンパーティーからの女子会など皆様にご利用頂いております。
■カウンターで横並びで楽しめるお席■おひとり様はもちろん、デートなどにも◎横並びだと緊張もほぐれるてリラックスできます！常連様にも大人気のお席です。
■大人数の宴会に最適 夜は雰囲気溢れる上質なお席■落ち着きある空間で、特別なディナーを…。4名様から最大１０名様まで横並びでご宴会をお楽しみいただけます。
1名様
デートに最適！銀座コリドー街を見下ろせるお席。
1名様
10名様～20名様貸切可能！
1名様
カウンターで横並びで楽しめるお席。
1名様
カウンターで横並びで楽しめるお席。
1名様
カウンターで横並びで楽しめるお席。
本場フランスで修行を積んだ経験豊かなシェフが、銀座初進出メディア・SNSで話題のスローフードサロン。産地直送で新鮮な食材を使ったお料理をお腹いっぱいお楽しみください。罪悪感フリーなお料理ばかりです。
銀座コリドー街を見下ろせるお席があります。特別な時間をお過ごしいただけるような空間づくりを心がけています。窓際の席は予約必須です♪
パティシエ手作りデザートをメッセージプレート付きでご提供いたします！ホールケーキに変更可能◎お客様の特別な1日を、心を込めてサポートいたします！
店舗を各種イベントにご利用可能です！毎日にスローフードの空気感を。食だけでなく、ブックセレクトなどのイベントにも。フィンガーフードやドリンクの提案などもさせていただきます。
| 店名 | sage&fennel(セージ アンド フェンネル) |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座８-２-１４ 竜王ビル２F |
| アクセス | 地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩4分／ＪＲ 新橋駅 銀座口 徒歩5分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | ランチ時間帯のケータリングのご要望は承ります。 |
| 平均予算 | 6000円（通常平均)/5000円（宴会平均)/1000円（ランチ平均） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席(カウンター席あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：6 名様までご利用頂けます。 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：10名様 ～20名様 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 外国語対応スタッフ：フランス語を話せるスタッフがいる |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談ください |
| 備考 | テイクアウト可/デリバリー可/ケータリング可 |
2020/08/06 更新
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