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アジアンバル居酒屋◎宴会ご予約受付中！

八重洲 日本橋 ベトナム料理 女子会 居酒屋 貸切 宴会 ランチ 飲み放題 デート

でですけ　サイゴンキッチン

3.9Good!300件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
★開放的なベトナムバル★コレド室町・三越・から徒歩1分以内の超好立地★

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した90%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した81%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と62%
    • 家族・子供と13%
    • その他25%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
    祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチタイムはLO14:30
    ディナータイムLO22:00

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にでですけ サイゴンキッチンのクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2025/01/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    でですけ サイゴンキッチンのおすすめポイント1

    駅徒歩1分本場ベトナム味

    本場ベトナムの味をより親しみやすくでですけアレンジ！ヘルシーメニューは女子会にもってこい♪

    でですけ サイゴンキッチンのおすすめポイント2

    スペシャルランチコース◎

    少し贅沢にランチを！乾杯スパークリング付きで、お食事との相性抜群、美味しいペアリングが楽しめます。

    でですけ サイゴンキッチンのおすすめポイント3

    ☆オリジナルドリンク☆

    各種フルーツサワー、サングリア、パクチーを使ったドリンクなどたくさんご用意しております☆

    店長のおすすめ料理

    日本橋×女子会＝でですけ一択！女子会コースは選べる2コース♪

    日本橋で女子会するならサイゴンキッチンがおすすめ！本格ベトナム料理で美味しく楽しく女子会はいかがでしょうか。女子会コースは選べる2コースで、もちろん飲み放題付き★さらにどのコースもデザート＆スパークリングワインボトル付きとなっております！ぜひこの機会にサイゴンキッチンへお越しください♪

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    でですけ サイゴンキッチンのおすすめ料理1

    でですけ サイゴンキッチンのおすすめ料理2

    豊富な飲み放題メニュー♪宴会・貸切のご予約はお早めに◎

    飲み放題メニューは充実のラインナップ♪宴会、女子会、歓送迎会におすすめです。生ビール含む30種類以上の豊富なドリンクでぜひ、最高のひと時をお過ごしください。飲み放題付き宴会コースは4,500円～ご用意しております！

    4,500円(税込)～

    でですけ サイゴンキッチンのおすすめ料理3

    ”サイゴンキッチン自慢”の牛肉のフォー

    毎日弱火でコトコト、野菜と一緒に8 時間煮込んでいます。ベトナムのスパイスと出汁の旨味が凝縮した自慢のスープです。　R　1200円（税抜）

    S：860円　R:1200円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ホーチミン名物　バインセオ S

    ホーチミン名物　バインセオ S

    1 番人気です。バインセオ！これを食べに来る人も多いです。真ん中の部分を野菜で巻いて食べて、周りのパリパリの部分でもう1 杯！2 度楽しめます。　※R　1850円

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 プリップリ！大海老の生春巻き　2本

    プリップリ！大海老の生春巻き　2本

    大振りの海老を1 本まるごと！ハーブと自家製味噌を一緒に巻きました。

    1,000円（税込）

    料理メニュー写真 定番！チキンのイエローカレー

    定番！チキンのイエローカレー

    ちょい辛ですが、ココナッツとレモングラスでまろやかな仕上がりです。

    1,100円（税込）

    料理メニュー写真 ベトナム風チキンライス　コムガー　

    ベトナム風チキンライス　コムガー　

    以前ランチで大好評だったメニューが復活！ベトナム産スパイスと魚醤でマリネした鶏肉を柔らかく焼き上げました。

    1,250円（税込）

    料理メニュー写真 揚げバナナのアイス添え

    揚げバナナのアイス添え

    ベトナムでよく食べられるバナナをサクッと揚げました。アイスと一緒に熱冷たい感じでどうぞ！

    680円（税込）

    2024/03/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    種類豊富なドリンク♪

    種類豊富なドリンク♪

    でですけといえば美味い酒！当店オリジナルのキンキンに冷えたサイゴンの香りレモンサワーやパクチーモヒートと凍結レモンサワーの合わせドリンク、生絞りオレンジサングリア、自家製ジンジャーハイボールなど、これからの季節にぴったりのオリジナルドリンクを多数取り揃え！パクチーは千葉県産のパクチー農園から直輸入しております♪

    サイゴンキッチン圧倒的人気★ホーチミン名物バインセオ

    サイゴンキッチン圧倒的人気★ホーチミン名物バインセオ

    外はカリカリ、中はしっとり！もやしと豚肉と海老を包んでいます。パクチーなどの野菜に巻いてお召し上がりください。頬張った瞬間、ココナッツの甘い香りが異国をイメージさせます。ぜひご賞味ください。

    6種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    ベトナムで飲食プロデュースやベトナムでの交流を踏まえた代表が「多くの人に本場の街中に流れる活気のある空気や、でですけが提案するベトナム料理を楽しんでもらいたい」という気持ちで立ち上げました。

    でですけ サイゴンキッチンの雰囲気1

    でですけ サイゴンキッチンの雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    本場の異国情緒あふれる雰囲気ながらも、どこか日本橋の街並みに溶け込んだ一軒家ベトナム酒場。1階はハイチェアー、2階はボックス席、テーブル席などお一人様での利用から各種ご宴会にご利用いただけます。

    でですけ サイゴンキッチンの雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    厨房スタッフもフロアのスタッフも、ベトナムから呼び寄せた専任スタッフ。素朴な笑顔とホスピタリティ溢れるおもてなしで、皆様をお迎えいたします。東京に居ながら、まるでベトナムの街中に居るような一時をお楽しみ頂けます。

    お席

    1F テーブル

    テーブル

    2名様

    1F テーブル

    2F テーブル

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    2名様

    2F テーブル

    2F テーブル

    テーブル

    4名様

    2F テーブル

    2F BOXテーブル

    テーブル

    6名様

    2F BOXテーブル

    2F テーブル 宴会、2次会、貸切大歓迎！！

    貸切

    35名様

    2F テーブル 宴会、2次会、貸切大歓迎！！

    設備

    ベトナムビールやパクチードリンクも♪

    ベトナムビールやパクチードリンクも♪

    本場ベトナムの味をそのままに！ボリュームたっぷりでもヘルシー

    本場ベトナムの味をそのままに！ボリュームたっぷりでもヘルシー

    野菜たっぷり、海鮮メニューから肉料理まで色鮮やか！野菜が多いのもベトナム料理の魅力。ヘルシーメニューに海鮮料理。海老を筆頭にホタテやイカなどを使ったお料理。絶品肉料理を食べても、これだけの野菜を食べればなぜかヘルシー感覚

    野菜たっぷり、海鮮メニューから肉料理まで色鮮やか！野菜が多いのもベトナム料理の魅力。ヘルシーメニューに海鮮料理。海老を筆頭にホタテやイカなどを使ったお料理。絶品肉料理を食べても、これだけの野菜を食べればなぜかヘルシー感覚

    異国ムード漂う、心地の良い空間♪日本橋で、旅行気分を味わってください。

    異国ムード漂う、心地の良い空間♪日本橋で、旅行気分を味わってください。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    大好評のベトナム料理が堪能できる♪

    大好評のベトナム料理が堪能できる♪

    サイゴン自慢の本場のベトナム料理をリーズナブルにお愉しみいただけます♪大満足間違いなし!!

    女子会や、各種ご宴会に◎

    女子会や、各種ご宴会に◎

    女性グループにコース後のデザートサービスor花火付き お祝いプレートプレゼント♪

    6種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    名物！バサッとモリ盛りパクチ―サラダプレゼント★

    パクチー好きに朗報！インスタ映えもばっちりなバサッとモリ盛りパクチ―サラダをプレゼント★パクチー山盛りのサラダを予約なしでもプレゼントしちゃいます♪パクチーは千葉県の契約農園から直輸入！新鮮パクチーをたっぷりとお楽しみください♪　注]写真はイメージです。

    名物！バサッとモリ盛りパクチ―サラダプレゼント★

    ”ベトナムの温かさ、心地よいホスピタリティ”

    ”ベトナムの温かさ、心地よいホスピタリティ”

    厨房スタッフもフロアのスタッフも、ベトナムから呼び寄せた専任スタッフ。素朴な笑顔とホスピタリティ溢れるおもてなしで、皆様をお迎えいたします。東京に居ながら、まるでベトナムの街中に居るような一時をお楽しみ頂けます。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    でですけ サイゴンキッチン 詳細情報

    お店情報

    店名 でですけ　サイゴンキッチン
    住所
    東京都中央区日本橋室町１－１１－４
    アクセス 地下鉄三越前駅A4出口：徒歩30秒／三越前駅から123m /★コレド・三越から徒歩1分以内の超好立地★
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
    祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチタイムはLO14:30
    ディナータイムLO22:00
    お問い合わせ時間 営業時間中♪12：00～23:00　の間はでつながりにくい場合がございます。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • ※当日の御人数様のご変更・キャンセルは出来かねますので、ご変更のある場合は前日までにご連絡下さい。
      当日キャンセル、変更の場合全額頂戴いたします。
    定休日 なし
    平均予算 飲み放題付きコースは￥3500～ご用意しています！
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 42席(1階ハイチェアー8席とベンチシート6席)
    最大宴会収容人数 35人(2階宴会可能なテーブル35席!!30名以上貸切可能です!!)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：貸切20人～50人可!!ご宴会にも最適空間を提供しています♪

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近くにコインパーキング有★
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：30種以上豊富なドリンク取り揃えております！一時間一本勝負飲み放題も？！詳細は店舗にお問合せください。
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：小さなお子様連れも大歓迎です！ママ友にご利用いただけます！
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2024/09/23 更新

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    でですけ サイゴンキッチン おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    まみもさん

    60代～/女性・来店日：2025/02/13

    春巻（揚げ・生）、パクチーサラダ、フォー等、コース料理多彩でとても美味しく満足できました。ハス茶もとても美味しかった。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    ゆかこさん

    30代前半/女性・来店日：2025/02/05

    バインセオはブラックペッパーがすごく効いていて
    豚肉、もやし、大きな海老が入っていて美味しかったです！油っこいのでSサイズにして正解でした！
    鶏肉のフォーもSサイズ。味がしっかりしていて鶏肉がたくさ…
    • でですけ サイゴンキッチン: ゆかこさんの2025年02月05日の1枚目の投稿写真
    • でですけ サイゴンキッチン: ゆかこさんの2025年02月05日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
    Noimage

    るかたんさん

    30代前半/女性・来店日：2025/01/31

    フォーやエビの煮込みが美味しかったです。
    香草など使用していて本格的でした。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    でですけ サイゴンキッチン ご当地グルメガイドの口コミ（3）

    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2018/06

    でですけサイゴンキッチンはベトナム料理のお店です。ランチのエビまみれトムヤムフォーはすっぱ辛いスープが食欲をそそります。
    すべて読む
    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2018/01

    日本橋にあるベトナム料理のお店です。さっそく友人との会食で利用しました。まずパクチーサラダ。意外にクセがなく食べやすかったです。そしてビーフフォーもつるっとした麺とあっさり系のスープでおいしい。全体…
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2017/12

    おしゃれなカフェ風のベトナム料理屋です。 盛り付けもサイズもいかにもカフェといった感じで、がっつりとベトナム料理を楽しむよりは雰囲気重視といった感じです。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    でですけ サイゴンキッチンのファン一覧

    ページの先頭へ戻る

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    ■でですけ サイゴンキッチンの関連リンク
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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
    投稿はホットペッパーグルメでネット予約された方に限定しているため、安心して閲覧できます。該当する投稿には、以下のアイコンを表示しています。

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    投稿を予約者に限定する以前の投稿です。こちらについても引き続き閲覧可能です。

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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