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糸満市出身の店主が作る沖縄料理は本場の味
おきなわ食彩ダイニング 琉花 料理 2017/08/21 更新
太さとシャキシャキの食感が別格の勝連産のもずくや、店主のオジーが作る無農薬の島らっきょう。名前の通り透き通る赤が美しい美らマグロに、旬の季節になると店主の親戚から送られてくる生のシークヮーサーなどなど！！美味しいだけじゃなく、新鮮で体に良いものをお客様に提供したいという店主の愛♪これは食べてみないとわからない！
王道沖縄料理だけでなく、島食材を使った創作料理を提供しているのが当店のウリ◎！店主のカリスマ性が生むアイディアは、斬新さと美味しさを兼ね備えた逸品で、ハマる人続出★もちろん、こちらも島の食材を使用していますよ！ ※メニューは不定期で変わりますので、店内の掲示をご確認ください。
ラフティーは、豚の三枚肉を甘辛く煮込んだもの！皮はプルプル、お肉は柔らかくなるまでじっくり煮込んでいます♪味がしっかり染み込んでいるので、おかずにもつまみにもぴったり☆三枚肉とは、赤身と脂身が三層になっている、バラ肉にあたる部位です。
980円(税抜)
沖縄の刺身の代表格！マグロの赤身！綺麗な赤身でネットリ・モッチリとした食感と、濃厚な赤身の旨味が楽しめます。絶品♪ ※入荷がない場合もございます。
780円（税抜）
「ゴーヤ」じゃなくて、「ゴーヤー」が本場！！ゴーヤーのビタミンCは熱に強く、炒めても壊れにくいんです。ビタミンチャージや栄養補給にオススメ☆木綿豆富よりも硬くて大豆の旨味を感じられる、島豆腐もポイント◎
680円(税抜)
宜野座村・漁協組合から産直！とびきりの鮮度をご提供！
580円(税抜)
正式名称は「マガキガイ」。貝臭さはなく、甘味があって美味しいですヨー♪
680円(税抜)
亀戸のお嬢さん達をうならせた！落花生で作った、甘味の強い味わい！甘じょうゆタレがアクセント♪
480円(税抜)
茹でた島ダコは、身がしまっていて濃厚な味わいです！
750円(税抜)
まさにコレは豆冨の直球勝負やで！ 【ハーフ 260円(税抜)】
480円(税抜)
泡盛との相性No.1！『東洋のチーズ』♪
520円(税抜)
沖縄のマース(塩)で♪
400円(税抜)
大宜味村でおじーが作る、無農薬の島らっきょ！
580円(税抜)
セサミンたっぷり！豚ちゃんの耳を黒ごまベースで！
400円(税抜)
太さが違う！勝連産の天然もずくは琉花のウリ！
480円(税抜)
アイゴの稚魚が塩漬けになって可愛く乗ってるネ♪
500円(税抜)
琉花特製『ポテトサラダ』とウニソースがコラボ☆
600円(税抜)
パクチー好きにはたまりません♪ジーマミーとのコラボレーション！！
650円(税抜)
タコミートが満載♪笑顔も満開♪
680円(税抜)
生パパイヤの食感を十分に楽しんでください♪
680円(税抜)
沖縄県産の長寿野菜が明日への活力になるのだ！
680円(税抜)
栄養が足りない人は迷わずコレ！
680円(税抜)
650円(税抜)
0H！麩と玉子が相性バツグン！
650円(税抜)
沖縄家庭料理の定番！
600円(税抜)
島のオヤジも大好物☆
650円(税抜)
もう、ヘチマの虜だネ♪
780円(税抜)
もちろん「ホリデーマーガリン」！香ばしく焼いちゃいました！ ※注文を受けてから焼きますので、20分ほどお時間をいただきます。
960円(税抜)
沖縄のチヂミ！これだけでお腹いっぱいになるから、大勢いる時に頼んだらイイヨ！
600円(税抜)
アーサー(岩海苔)と卵でスクランブルエッグ風に！
580円(税抜)
琉球島豚あぐーをウインナーに！2本入りです♪
650円(税抜)
カツオの酒盗とクリームチーズが、これまたマッチング！
380円(税抜)
さっぱり好きにはコレ！箸休めに♪
480円(税抜)
はい、ここで休憩！箸休めのぴったり♪
480円(税抜)
女性にバカウケ☆紅芋にタピオカを混ぜた新食感の逸品！
500円(税抜)
遂に解禁！島の田芋に、しいたけ・人参を練りこみ揚げた、希少な逸品♪
680円(税抜)
鯛の仲間で、島の人は頭も食べるってヨ！
760円(税抜)
コレが島豆冨のベストな食べ方やさ！
540円(税抜)
一応、置いとかないとさ！
550円(税抜)
ちょっちゅねー、性格の曲がったイモなのヨ！
580円(税抜)
沖縄のさつま揚げ、糸満市の名店『西南門小』より！！
580円(税抜)
沖縄のよもぎを天ぷらにしたら、もうこの味は虜♪
450円(税抜)
定番の外『カリッ』、中『フワー』♪ ※かなりのボリュームなので、2名様はハーフサイズがオススメです。【ハーフ 380円(税抜)】
650円(税抜)
ホクホクして、食感はまるでイモみたいさー♪
680円(税抜)
どのお酒でもつまみになる、アンマー(母)直伝のおつまみ！
480円(税抜)
カラッと揚げたぐるくんに、ウニソースをチョイス！
780円(税抜)
自家製の甘ダレに漬け込んだテビチを唐揚げで♪
700円(税抜)
関東No.1級!?『沖縄の角煮』は、肉好きな女性にはイチオシ♪ ※かなりのボリュームなので、2名様にはハーフサイズがオススメです。【ハーフ 600円(税抜)】
980円(税抜)
☆I LOVE 豚足☆さっぱりとした味わいです！
700円(税抜)
マース(塩)と泡盛を使ってシンプルに煮込んだ、伝統料理☆ ※注文を受けてから煮込みますので、20分ほどお時間をいただきます。
950円(税抜)
8時間煮込んだスペアリブがウリ！
680円(税抜)
コレ食べないと帰れないさー！イカ墨は麺に練りこまれていて、歯が黒くならないから大丈夫よー♪
780円(税抜)
やっぱりチューリップポークでしょ!?
650円(税抜)
あっさり好きには、アーサー(岩海苔)がオススメ！
650円(税抜)
こちらは定番！豚の三枚肉♪ ※そばのスープは全て同じ味です。※全てにネギがのっています。ネギ抜きは気軽に言ってくださいネ。
680円(税抜)
新垣家秘伝の『炊き込み御飯』！そばと食べると、至福の組み合わせ☆
320円(税抜)
〆に炙ったウニがプチ贅沢☆
1個 250円(税抜)
秘伝の炊き込みご飯を使い、出汁を利かせた雑炊。
380円(税抜)
沖縄そばとマース(塩)で♪つまみにもなりますよ！
750円(税抜)
お姉さん、タコは入ってないから！
780円(税抜)
おばーのてぃーあんだーは、伝統の手作りの味！ ※注文を受けてから揚げますので、15分ほどお時間をいただきます。
400円(税抜)
具志川のおばさんから直伝！
380円(税抜)
さぁー、今宵は何味かネ!?
300円(税抜)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2017-08-21 14:51:35.0
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