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仕事をした魚介類と季節料理を楽しめるお店
御料理 わだつみ 料理 2023/11/03 更新
一概に目利きと行っても仲卸さんも誰でもOKと言うわけではありません。通って通って信頼関係を築き上げないと良いものとは中々巡り会いません。仲卸さんに感謝です！。
和食店として当たり前の事を丁寧にこなしています。ただ切っただけでは無い仕事をした魚介類と一手間かけたお野菜の数々をお楽しみ頂けます。
5名様以上の完全個室をご利用できます。ぜひ会社宴会や歓迎会、懇親会等でご利用お待ちしております。
6800円(税込)～
ご予算や同席される方々のアレルゲンをお伺いした上でご提供させて頂いております。是非特別にお召し上がりたい食材があればご相談下さい。大切な方とお過ごしになるお食事は是非当店で。
6800円(税込)～
とある日の慶事の時にご用意した金目鯛の煮付けです。
時価
とある日の喜寿のお祝いのコース料理の一品です。
時価
焼き魚の王様です。
時価
ほぐれが良く食べやすいです。
時価
春・秋の定番です。
時価
宮城
時価時価
コースメニューの一品です。
時価
コースメニューの一品です。
時価
食べ応えがあります。
時価
紀州
時価
お食い初めのランチの中の一品です。
時価
価格は単品メニューです。お写真はコース提供時のものです。予めご了承下さい。
時価
時価
価格は単品メニューです。お写真はコース提供時のものです。予めご了承下さい。
1100税込
皮がパリッとしていてしつこくないです。
時価
フキの苦みと良く合います。
時価
もちもちした食感と赤味噌をピリッと山椒が締めています。
時価
レバーのパテはよく見かけますが。稚アユで作ってみました。
980円（税込）
ニンニク醤油に漬け込んだカツオです。お酒が進みます。
時価
鰻・穴子も良いですがこれも格別です。
時価
ホタテの香りが食を進めます。
時価
ホッと落ち着くお椀物。
時価
旨味が一回り違います。
時価
加賀野菜の金時草・モロヘイヤとワカメの中間の様な食感です。綺麗な暁色が特徴です。
時価
価格は単品メニューです。お写真はコース提供時のものです。予めご了承下さい。
時価
春の訪れを感じさせる一品です。
時価
時価
価格は単品メニューです。お写真はコース提供時のものです。予めご了承下さい。
時価
所沢時代からチョコチョコお出ししている〆物です。これで日本酒もう一杯飲めます。
時価
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-03 14:19:38.0
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