てんぷらとぶり　UOTEN（うおてん）

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  自慢のブリ料理をお楽しみください！

  当店自慢のブリ料理♪ぶり刺し食べ比べやぶりしゃぶなど各種ご用意！ぶり好きにはたまらない内容！

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  6000円でこの内容！？破格の飲み放題コース！

  ◆前菜3種盛り ◆パワーサラダ ◆ぶり刺身食べ比べ4種 ◆”ぶり”の葱しゃぶ～”ぶり”骨白湯スープ～ ◆ブリピザ ◆ぶり味噌ホイル焼き ◆”ぶり”と野菜、豚角煮天ぷら盛り ◆〆のラーメン ◆杏仁豆腐/最後の一口まで至福の味◎当店自慢のブリ料理を心ゆくまでご堪能ください！※写真はイメージです

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  【大皿盛り】贅を尽くすぶり葱しゃぶコース！120分飲み放題付　10品6000円(税込)

  当店自慢のブリ料理♪ぶり刺し食べ比べやぶりしゃぶなど各種ご用意！お店をあげて”ぶり”にこだわり抜く。全国の漁師と提携し、常に旬の天然ぶりを直送で使用。だからこそ出せる、抜群の鮮度と旨味をお楽しみください。

  6,000円（税込）

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  ぶり刺し4種盛り(ぶり刺し、〆ぶり、ぶり燻製、ぶりとろ炙り)

  UOTENのぶりの美味しさの秘密は、「黒瀬ぶり」。こだわりの育成方法により、365日旬のぶりが楽しめる！激流の沖合漁場で身が引き締まったぶりを一尾一尾丁寧に活き〆することで抜群の鮮度を生み出す。※写真はイメージです

  一人前　946円(税込)

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  UOTENこだわりの『天ぷら』各種

  ヘルシーオフ製法の油を使用し、電波振動で水分子をコントロール。天ぷらの基本「常に揚げたて」でご提供する、衣はカラッと食材はみずみずしく仕上がった当店自慢のこだわりの天ぷらをお楽しみください。天つゆはもちろん、卓上の3種のお塩(抹茶塩・カレー塩・藻塩)など、お好きなお味でお召し上がりいただけます◎

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◆天ぷら◆

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  【盛り合わせ】

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  • 天ぷら盛り5種（野菜2種、海老、キス、肉）

    946円（税込）

  • 《おすすめ》天ぷら盛り7種（野菜3種、海老、キス、肉2種）

    1,298円（税込）

  • 三河地魚盛り

    1,826円（税込）

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  【パリパリ海苔天】

  スパークリングワインが合います

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  • ぶりといくら

    528円（税込）

  • ぶりとたくあん

    396円（税込）

  • ぶりと梅シソ

    396円（税込）

  • ホタテといくら

    528円（税込）

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  【かわり天】

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  • 《おすすめ》カプレーゼ

    286円（税込）

  • 紅ショウガかき揚

    286円（税込）

  • やわらか煮大根

    396円（税込）

  • 半熟卵

    396円（税込）

  • 《おすすめ》カマンベールチーズ天

    396円（税込）

• 《UOTEN　天ぷらのこだわり》油切れの良いカラッとした天ぷらなのにはワケがありました

  ［POINT1：ヘルシーオフ製法の油を使用してますのでコレステロールがゼロなのです。/POINT2：電波振動で水分子をコントロール。食材のみずみずしさを損なわずに調理できました。/POINT3：出来上がったものからお客様のもとへ提供。天ぷらの基本、「常に揚げたて」です。］　卓上には3種のお塩もご用意。(抹茶塩・カレー塩・藻塩)ご自由にお使いください。天つゆはもちろん抹茶塩でいただく天ぷらも粋な味です！

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• 【肉天】

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  • 《まずはコレ！》名物　鶏天

    おひとつ 143円(税込)

  • 豚角煮

    396円（税込）

  • 牛ステーキ

    748円（税込）

  • 《おすすめ》鶏天5色盛り

    748円（税込）

  • 《味を変えてさらに楽しむ》各種ソース

    各99円(税込)

  • 赤みそソース

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  • チリソース

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  • タルタルソース

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  【野菜天】

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  • ヤングコーン

    107円（税込）

  • 茄子

    107円（税込）

  • おくら

    107円（税込）

  • レンコン

    107円（税込）

  • とまとズッキーニ

    198円（税込）

  • アスパラ

    286円（税込）

  • アボカドかき揚げ～メープルがけ～

    418円（税込）

  • とうもろこしのかき揚げ

    506円（税込）

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  【魚介天】

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  • キス

    286円（税込）

  • 《おすすめ》丸ごと海老

    396円（税込）

• 【肴天】

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  • 《おすすめ》明太子

    396円（税込）

  • 生ほたるいか串

    396円（税込）

  • いくらスティック

    638円（税込）

◆ぶり◆

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  《まずはコレ！》ぶり刺し　4種盛り

  ぶり刺し/〆ぶり/ぶり燻製/ぶりとろ炙り ※写真はイメージです

  一人前　946円(税込)

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  炙り焦がしチーズぶりたたき

  528円（税込）

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  炙りぶり味噌たたき

  528円（税込）

• 《UOTEN　鰤のこだわり》とにかく旬と鮮度　コレにつきます！

  POINT1　天然ぶり：・全国の漁師と提携し、常に旬の天然ぶりを直送で使用。・直送だから鮮度が抜群。/POINT2　黒瀬ぶり：・こだわり育成方法により365日旬のぶりを味わえます。・唐辛子入りの飼料を使用。歯ごたえが良く脂がのっている。・激流の沖合漁場で身が引き締まったぶりを一尾一尾丁寧に活〆しているから鮮度抜群。

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• ぶり刺し　3種盛り

  ぶり刺し/〆ぶり/ぶりとろ炙り

  一人前　726円(税込)

• 【単品はこちら】

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  • ぶり刺し

    946円（税込）

  • 〆ぶり刺し

    1,056円（税込）

• 炙り〆ぶり

  638円（税込）

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  炙りぶりハラミ味噌

  638円（税込）

• 炙りぶり燻製

  748円（税込）

• "レア"ぶり天

  506円（税込）

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  明石風つけぶり餃子　5個

  ぶりの香りただよう揚げ餃子をおだしにつけて

  946円（税込）

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  ぶりかま焼き　

  1,056円（税込）

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  ぶりかま煮付け

  1,056円（税込）

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  《おすすめ》ぶりカツ　ロゼクリーム

  ※季節により付け合わせの野菜の種類が変わります

  1,056円（税込）

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  ゴマぶり

  福岡の郷土料理「ごまさば」をUOTEN風にアレンジ。新鮮なぶりの刺身に甘めの九州醤油とたっぷりの胡麻・ごま油が効いてます。

  1,078円（税込）

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  【変わりたたき】たたき食べ比べ3種盛り

  下記の5種からお選びいただけます

  1,166円（税込）

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  • 炙りぶり味噌たたき

    506円（税込）

  • 葱まみれたたき

    506円（税込）

  • イタリアンたたき

    506円（税込）

  • アボカドわさびたたき

    506円（税込）

  • 炙り焦がしチーズぶりたたき

    506円（税込）

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  《名物》ぶりのねぎしゃぶ　～ぶり骨白湯スープ～

  ぶりだし100%であじわう。 ※1人前からご注文OK

  1人前　1298円(税込)

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  • 追加ぶりしゃぶ

    638円（税込）

  • 追加野菜セット

    418円（税込）

  • 〆の雑炊

    396円（税込）

  • 〆のラーメン

    396円（税込）

  • 追加　卵1個

    110円（税込）

◆酒のあて◆

• ピリ辛　青冷やっこ

  396円（税込）

• 枝豆

  396円（税込）

• 自家製浅漬け

  396円（税込）

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  燻製たくわんチーズ

  506円（税込）

◆サラダ◆

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  トマトスライス

  396円（税込）

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  釜揚げしらすのサラダ

  748円（税込）

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  パリパリコブサラダ

  638円（税込）

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  UOTENサラダ　ぶり燻製入り

  748円（税込）

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  韓国のりチョレギサラダ

  748円（税込）

◆逸品◆

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  UOTEN大橋　だし巻き玉子

  ボリューム満点　大迫力！

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  • 葱まみれ

    968円（税込）

  • 一本明太子

    1,628円（税込）

  • 《ボリューム満点 大迫力！》山盛りいくらしらす

    1,848円（税込）

  • 肉厚うなぎ

    2,068円（税込）

• くるくるフライドポテト

  528円（税込）

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  アボカドぶりチーズ焼き

  748円（税込）

• 焼きそバッハ

  968円（税込）

• ホタテ浜焼き

  1,078円（税込）

◆〆もの◆

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  ぶり出汁つけ麺

  946円（税込）

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  ミニごまぶり丼

  638円（税込）

• 炙り〆ぶり寿司(2貫)

  396円（税込）

• 焼きぶりにぎり　焦がしバター

  528円（税込）

• ぶり茶漬け

  748円（税込）

• ごはんセット　天丼だし付き

  396円（税込）

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  《全長約50cm》長ぁ～～～いぶりトロ細巻き

  みんなで分け合おう！

  1,298円（税込）

◆デザート◆

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  一口柚子シャーベット

  お口の中をリフレッシュ

  107円（税込）

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  ガトーショコラ天ぷら　バニラアイス添え

  506円（税込）

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  一口レモンシャーベット

  お口の中をリフレッシュ

  107円（税込）

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  スフレパンケーキ　～生絞り芋ンブラン～

  その場で生絞り！

  1,298円（税込）