稲穂食堂

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  ハーブとお野菜をたっぷり使用したお料理をどうぞ！

  ご近所にも大好評の、オーナーの父が育てる有機・減農薬野菜（販売も可能）をたっぷりと使用し、自家製のソースや手間ひまかけたスープなど細部までこだわり抜いたお料理をご用意しております！一度食べると病みつきになること間違いなし!

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  一から手作りする自家製ソーセージもおすすめです!

  お肉を挽いてスパイスハーブを加え、腸詰する調理工程から手作りの自家製ソーセージは2種ご用意♪自家製サイウアは粗挽きにした豚肉にレモングラス・ライムリーフ等を練り込んだチェンマイ名物◎自家製メルゲーズは粗挽きの羊肉の味わいとスパイス香るモロッコ風のソーセージ♪自家製ハリッサ・パセリソース、クスクスと一緒にお楽しみ下さい♪

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  大好評！飲み放題+ご飯か麺が選べる♪自慢のアジア料理7品コース♪4200円(税込)◆

  ヤムウンセンやスペアリブをはじめ、選べるご飯・麺などをたっぷり味わえる大満足の7品コースをご用意◎生ビール・ワイン・ハイボール・カクテル各種など豊富なドリンクメニューを楽しめる飲み放題2時間付き♪各種ご宴会、女子会でのご利用にもおすすめです◎

  4,200円（税込）

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  自家製のタレと鶏の相性も◎タイの屋台でいただく人気の定番メニュー♪『カオマンガイ』1040円（税込）◆

  ランチタイムにも人気の当店のカオマンガイ！濃厚な鶏ガラスープで炊いたジャスミンライス（タイの高級香り米使用）に、しっとり丸ごと茹でた鶏肉を食べやすいサイズにカットしてトッピング♪タイの醤油をブレンドした甘辛いタレとねぎ塩タレでお楽しみ下さい◎柔らかい鶏の旨味と自家製のタレは相性もバツグンです♪

  1,200円（税込）

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  複雑な味と食感がやみつきに！《カオソーイ》1400円(税込)◆

  ココナッツカレースープの中には中華ちぢれ麺。トッピングのトロトロ手羽先・カリカリ揚げ麺・カリカリピーナッツシャキシャキもやし・高菜etc。複雑な味と食感がやみつきに！

  1,400円（税込）

とりあえず、の一皿

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  鶏のレバーペーストとバケット

  あっさりめに仕上げているので、たっぷりバゲットにのせてどうぞ！

  550円（税込）

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  蒸し鶏のネギ塩だれ

  鶏ガラスープでしっとりと茹でた鶏の胸肉とモモ肉。スープの旨味と胡椒の効いたネギたっぷりのタレで。

  550円（税込）

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  よだれ鶏

  茹で鶏に花椒・桂皮・八角の香る自家製ラー油のピリ辛ダレ。

  660円（税込）

• ムール貝のレモングラス蒸し

  魚のスープの旨味とレモングラス・ライムリーフの香り。

  700円（税込）

• タプナードとバケット

  黒オリーブ・アンチョビ・ケイパーを粗めに潰したペースト。UMBER46さんの絶品バゲットと。

  500円（税込）

• 本日のポテトサラダ

  季節のお野菜をたっぷり！

  440円（税込）

サラダとスープ

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  アボガドとタコ

  ぶつ切りのタコと大きめにカットしたアボガドにおいしいオリーブオイルとレモンのドレッシング。タコの歯ごたえとアボガドのまったり感、ほんのりワサビも効いて人気no.1のサラダ！おいしいアボガドがあるときのみ。

  1,100円（税込）

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  ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

  酸っぱ辛いあっさり味に炒めた魚介の旨味とコク。

  1,100円（税込）

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  タイ風 目玉焼きと生野菜のサラダ

  カリカリトロトロに焼いた目玉焼きをたっぷりのお野菜に混ぜ、さらに上にもトッピング。スイートチリもマイルドに。

  880円（税込）

• グリーンサラダ

  440円（税込）

• 粗挽鶏とミンチの辛いサラダ

  鶏とミントと赤タマネギだけ、とシンプルなのに、深い味わいでやみつきに！（冬季はお休みです）

  880円（税込）

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  魚介のトムヤムスープ

  フォーに使う魚スープに、海老・イカ・あさり・ムール貝やチリペーストを加えた濃厚で辛いスープ。

  1,320円（税込）

アラカルト

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  ピータン奴

  絹ごし豆腐に台湾産の半熟ピータンをのせて、香味野菜・干し海老・辛子みそなどをブレンドしたピリ辛だれをかけました。トッピングのカリカリガーリックやオニオンの食感もおいしい！パクチーが抜群に合います！

  770円（税込）

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  ベトナム風 揚げ春巻

  具沢山の揚げ春巻きを紫蘇・バジル・ミント・パクチー・もやし・赤タマネギと一緒にレタスに巻いてスイートチリをつけてどうぞ！このハーブの取り合わせはほんっとに絶妙！！

  1,200円（税込）

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  スペアリブのレモングラス巻き

  一本まんまのスペアリブをレモングラスやナンプラーなどの調味料に漬け込んで焼きました。甘辛味で大人気です！大きさによって値段が変わるので、人数に合わせてお選びください。

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• フライドポテト(ガーリック＆ペッパー)

  500円（税込）

• 唐揚げ・スイートチリソース

  700円（税込）

• 自家製メルゲーズ(150ｇ)

  粗挽きにした羊肉に、クミンやコリアンダーなどが香るスパイシーなモロッコ風のソーセージ。自家製ハリッサ・パセリソース、クスクスと一緒に。

  1,300円（税込）

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  自家製サイウア(150ｇ)

  粗挽きにした豚肉にレモングラス・ライムリーフやレッドカレーペーストを練り込んだ、チェンマイ名物のソーセージ。

  1,200円（税込）

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  お子様セット

  チキンライス・ポテト・唐揚げ・チーズオムレツ・ウィンナー。大人にも人気です。

  990円（税込）

お米と麺

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  カオマンガイ

  濃厚な鶏ガラスープで炊いたジャスミンライスに、丸ごとゆでた鶏を食べやすくカットしてのせました。タイ風のタレとねぎ塩のタレで。

  1,200円（税込）

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  カオソーイ

  ココナッツカレースープの中は中華ちぢれ麺。トッピングのトロトロ手羽先・カリカリ揚げ麺・カリカリピーナッツシャキシャキもやし・高菜etc。複雑な味と食感がやみつきに！

  1,400円（税込）

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  グリーンカレー

  青唐辛子の爽やかな辛さ・フレッシュハーブの香り、クリーミィなココナッツミルクが絶妙なタイカレー。野菜のみもできます。

  1,100円（税込）

• パッタイ(タイ風甘辛醤油・チキン)

  平たい米麺の焼きそば。タイの醤油をブレンドしたソースで米麺を炒め卵をからめた濃いーけどマイルドな味。シャキシャキもやしやカリカリピーナツetc.のトッピングで食感もGood☆

  1,100円（税込）

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  パッタイ(海老みそナンプラー味・海老)

  海老の塩辛やナンプラーのあっさり味

  1,300円（税込）