呑み食い処 春夏冬家（あきないや）

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  茶碗蒸しを巻いたかと思うほどジューシーなだし巻き玉子

  長年の経験を持つ店主が手間をかけて作る玉子焼きは、その技術が生み出すふんわりとした食感と、しっかりとした旨味が特徴です。まさに職人の技が光る逸品です。新鮮な卵と厳選された調味料を使い、素材の味を最大限に引き出しています。シンプルながらも深い味わいを楽しむことができ、何度でも味わいたくなる一品です。

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  季節に合わせた豊富なメニュー

  春夏冬家ではそれぞれの季節に合ったお料理をたくさん提供しております♪創るメニューは、全て日替わり。旬の素材を使用し本格和食をベースにしてますが、肩がこらず、どなたにも親しみやすい料理です。和食の王道であるお刺身、煮物、天ぷらはもちろん、中華風の炒め物やフライ、時にはハンバーグやグラタンなどの洋食ももちろん自家製でご提供

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  【飲み放題付き】あきないやと季節を楽しむコース／料理は取り分け不要の個別盛り 5,000円（税込）～

  和食料理人25年以上の店主おさむが、旬の食材を最大限生かして、ご予約のお客様のための特別コースを創ります！取り分け不要の「個別盛り」でお出ししますので、皆さまでごゆっくりお過ごください。生ビール・日本酒・焼酎・サワー・果実酒・ソフトドリンク等、2時間または3時間飲み放題付きのお得なコースです。

  5,000円（税込）

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  王道＆人気No.１メニュー！「天然生本鮪 二種盛り」・「旬の刺身三種盛り合わせ」

  当店の鮪は全て「天然生本鮪」。水揚げから一度も冷凍しない新鮮な生鮪を、職人がお刺身にします。冷凍物との「香りと食感」の違いを感じてください！盛り合わせは毎朝豊洲から直送される魚介の他、釣り魚があることも。店内でおろし、手間を惜しまずお造りにします。海鮮のお持ち込みも対応可能です。（要事前TEL）

  1,080円（税込）

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  揚げ物リピート率NO.1の大人気メニュー！「れんこん自家製つくねはさみ揚げ」

  自家製つくねをれんこんに挟んで揚げた、創作天ぷらです。シャキシャキふわふわの食感が心地よく、「重くないのに満足感がある」と好評いただいております。メニューは全て日替わりですので、見かけたら是非お試しください！その他にも旬食材の天ぷらや、おつまみにぴったりな揚げ物メニューを日替わりでご用意してます。

  750円（税込）

ある日のメニュー一例

• 赤身

  750円（税込）

• 中トロ

  970円（税込）

• 赤身＋中トロ二種盛り

  860円（税込）

• マグロ青唐辛子和え

  860円（税込）

• マグロアボカドタルタル

  860円（税込）

• お刺身

  860円（税込）

• おまかせ！刺身三種盛り

  1,080円（税込）

• にしん刺し

  750円（税込）

• にしん炙り

  750円（税込）

• ひらまさ刺し

  750円（税込）

• 白子ポン酢

  860円（税込）

• 白子天ぷら

  970円（税込）

• 牛肉たたき

  750円（税込）

• 黒ばい貝旨煮

  750円（税込）

• 黒さきいかバター

  640円（税込）

• あん肝煮付け

  750円（税込）

• クリームチーズ酒粕漬け

  640円（税込）

• 鶏つくねぎょうざ

  750円（税込）

• 和凡ピクルス

  640円（税込）

• 本マグロ竜田揚げ

  640円（税込）

• チーズハムカツ

  640円（税込）

• 塩いり銀杏

  640円（税込）

• 釣りハゼ天ぷら

  750円（税込）

• 豚の角煮　味玉付け

  860円（税込）

• 舞茸玉子とじ

  750円（税込）

• 釣り平目刺し

  750円（税込）

• 白茄子と豆腐揚げ出し

  750円（税込）

• ちくわポテサラ天ぷら

  750円（税込）

• 地鶏の小あくまスパイス

  860円（税込）

• れんこんはさみ揚げ

  750円（税込）

• はまぐり酒蒸し

  860円（税込）

• 鶏天タルタル

  750円（税込）