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【某TVで紹介】本場広島が誇るお好み焼き

本場広島のお好み焼きといえば「電光石火」。種類豊富なトッピングで貴方だけの一品を
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した86%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と53%
  • 一人で21%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

某TVで紹介!!話題のお店

フジグラン宝町1Fにございます。小上がりの掘りごたつや個室を用意。プライベートなお食事にも◎

3Dお好み焼きといえば…!!

生地を抑えず、空気を入れながらふわふわに焼き上げるお好み焼きです。

豊富な鉄板料理

地元産の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめます!!

店長のおすすめ料理

某TVで話題!!お好み焼き『電光石火』。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる!!電光石火で一番特徴的だと言われるのがこの玉子。野菜と同じくふっくら仕上げます。おすすめなのは「玉子ダブル」です。2個の玉子を溶き卵にして野菜を包み込みます。その姿はまるでオムレツのよう!麺や野菜が隠れるまで包むドーム型!!

950円~

地元産の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめる『牡蠣(ポン酢orバター)』

広島県産の牡蠣を使用した『牡蠣(ポン酢orバター)』。大粒の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめます。蠣の旨味を存分に味わうためにシンプルにバターで両面焼き、自然な塩みで抜群に美味しい!バター醤油の香りが食欲をそそります!!k観光のお客様や接待、県外からの出張の方に是非。

746円

こだわりのオリジナルソースをかけていただく『えびまよ!!』ぷりっぷぷりの海老が止まらない…!!

マヨネーズをたっぷりとかけた海鮮鉄板焼きです。女子会やご家族連れに人気の一品!!ぜひ一度は食べていただきたい一品…!!こだわりのオリジナルレシピで作るソースをかけて召し上がれ!!

700円

アラカルト料理

料理メニュー写真 電光石火

電光石火

肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・大葉・ネギかけ

1,310円(税込)

料理メニュー写真 夢

肉・玉子・そばorうどん・イカ天・イカ・海老・ネギかけ・目玉焼き

1,530円(税込)

料理メニュー写真 人にやさしく

人にやさしく

肉ダブル・玉子・そばorうどん・牡蠣・大葉・ネギかけ・刻み海苔

1,640円(税込)

料理メニュー写真 牛コウネ

牛コウネ

900円(税込)

料理メニュー写真 ハツ(タレ/塩)

ハツ(タレ/塩)

各770円(税込)

2023/02/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

雰囲気へのこだわり

若きスタッフ達が店を盛り上げる。いい意味で、みんなが仲がいいのも自慢。「まだ若いから」では片付けたくない、こだわりとプライドを持って、うちはうちらしくやるだけ。一人でも多くのお客様に喜んで頂くために全力でお客様に対応いたします。

焼き方へのこだわり

鉄板の火は強く、野菜は決しておさえない。外から外から熱い空気を内側に入れながら蒸していきます。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

9種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【カウンター席】お店にはカウンター席を用意し、お1人さまでも入りやすい雰囲気。オフィス街に近く、仕事帰りのサラリーマンの方が気軽に立ち寄るにはもってこいのお店です。元気の良いスタッフが全力でお出迎え!!1人でも入りやすいから、仕事帰りに立ち寄れます。宝町は繁華街から近いのでお気軽にお越しいただけます!!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【テーブル席】店内にはカウンター、掘りごたつの小上がりのお席、個室を完備。仲間内との飲み会、女子会、デート、歓送迎会など、シーンに沿った利用が可能です。活気あふれる店内ではスタッフが元気よく対応!!おいしい料理を満喫しながら楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【掘りごたつ席】【個室あり】小上がりの掘りごたつや個室を用意。プライベートなお食事にもご利用いただけます!当店では一番人気のお席となっております。

お席

カウンター席

カウンター

1名様

カウンター席

テーブル席

テーブル

4名様

テーブル席

掘りごたつ席

掘りごたつ

4名様

掘りごたつ席

設備

【電光石火ができるまで1】まずは熱い鉄板の上に、薄く生地を引き、細切りキャベツをたっぷりとのせます。もやしなどの具材もふわりと投入!

【電光石火ができるまで1】まずは熱い鉄板の上に、薄く生地を引き、細切りキャベツをたっぷりとのせます。もやしなどの具材もふわりと投入!

【電光石火ができるまで2】焼き上がった麺の上にたっぷりと刻んだ大葉をのせる。

【電光石火ができるまで2】焼き上がった麺の上にたっぷりと刻んだ大葉をのせる。

【電光石火ができるまで3】卵を2個割り、手早くふんわりよくかき混ぜ、薄く焼き上げる。

【電光石火ができるまで3】卵を2個割り、手早くふんわりよくかき混ぜ、薄く焼き上げる。

【電光石火ができるまで4】その上に焼き上がった生地、キャベツなどをのせる。

【電光石火ができるまで4】その上に焼き上がった生地、キャベツなどをのせる。

【電光石火ができるまで5】まぁるくまぁるく形をキレイに整え、球形にしていく。

【電光石火ができるまで5】まぁるくまぁるく形をキレイに整え、球形にしていく。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

6種類の焼酎を用意。さまざまなお酒が楽しめる!!

焼酎は麦、芋、蕎麦合わせて6種類を取りそろえ、価格もリーズナブル。その他、ハイボールやカクテル、ビールなど、いずれもお手頃な価格で楽しむことができます。

平和大通り沿い「フジグラン広島」1階

カウンター席を用意し1人でも入りやすい。仕事帰りに立ち寄れます!

9種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

笑顔でお出迎えいたします!絶対に後悔させません!!

電光石火のスタッフはナイスキャラが勢揃い!味はもちろんですが、お店の雰囲気、活気、キャラも楽しんでいただけたら思い、全力で毎日営業しております!皆様のお越しを楽しみにお待ちしております!!

これぞ飯テロ!これが噂の3Dお好み焼き!!

インスタ映え間違いなし!広島名物の電光石火で広島風お好み焼きを堪能!地元民にも観光客にも大人気!広島のソウルフードをベースにした新しい形のお好み焼きを食べることができます。素材の旨みを閉じ込めるため、生地を押さえず空気を入れながら焼く『電光石火』はふわふわの食感が特徴です!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鉄板 お好み焼き 電光石火 宝町店 詳細情報

お店情報

店名 鉄板・お好み焼き 電光石火 宝町店
住所
広島県広島市中区宝町2-1 フジグラン広島1F
アクセス 宝町フジグラン広島 1F/比治山橋駅から514m/広島インターチェンジより車で20分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 1000円~2000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 分煙しております
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2022/01/18 更新

お店からのメッセージ

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はるるさん

40代後半/女性・来店日:2024/11/20

クーポン利用のトッピングサービスが嬉しいです。いつも何をトッピングするか悩んでしまいます(笑)
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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rakoさん

50代後半/女性・来店日:2024/11/17

鉄板で食べられるので、ずっとアツアツなのが良い^_^
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
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maimaiさん

30代前半/女性・来店日:2024/11/15

関西からの旅行で利用しました。電光石火の大葉がアクセントになって美味しいです。本場の味は最高でした。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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