鉄板・お好み焼き 電光石火 宝町店

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  雰囲気へのこだわり

  若きスタッフ達が店を盛り上げる。いい意味で、みんなが仲がいいのも自慢。「まだ若いから」では片付けたくない、こだわりとプライドを持って、うちはうちらしくやるだけ。一人でも多くのお客様に喜んで頂くために全力でお客様に対応いたします。

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  焼き方へのこだわり

  鉄板の火は強く、野菜は決しておさえない。外から外から熱い空気を内側に入れながら蒸していきます。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

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  某TVで話題!!お好み焼き『電光石火』。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

  広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる!!電光石火で一番特徴的だと言われるのがこの玉子。野菜と同じくふっくら仕上げます。おすすめなのは「玉子ダブル」です。2個の玉子を溶き卵にして野菜を包み込みます。その姿はまるでオムレツのよう！麺や野菜が隠れるまで包むドーム型!!

  950円～

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  地元産の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめる『牡蠣（ポン酢orバター）』

  広島県産の牡蠣を使用した『牡蠣（ポン酢orバター）』。大粒の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめます。蠣の旨味を存分に味わうためにシンプルにバターで両面焼き、自然な塩みで抜群に美味しい！バター醤油の香りが食欲をそそります!!k観光のお客様や接待、県外からの出張の方に是非。

  746円

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  こだわりのオリジナルソースをかけていただく『えびまよ!!』ぷりっぷぷりの海老が止まらない…!!

  マヨネーズをたっぷりとかけた海鮮鉄板焼きです。女子会やご家族連れに人気の一品!!ぜひ一度は食べていただきたい一品…!!こだわりのオリジナルレシピで作るソースをかけて召し上がれ!!

  700円

◆お好み焼き・スペシャルメニュー◆※ご提供、鉄板かお皿かをお選びくださいませ。

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  【人気No.1】電光石火

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・大葉・ネギかけ

  1,410円（税込）

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  夢

  肉・玉子・そばorうどん・イカ天・イカ・海老・ネギかけ・目玉焼き

  1,630円（税込）

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  人にやさしく

  肉ダブル・玉子・そばorうどん・牡蠣・大葉・ネギかけ・刻み海苔

  1,740円（税込）

• たっぷりマヨネーズ

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・マヨネーズたっぷり

  1,305円（税込）

• たっぷりチーズ

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・チーズたっぷり

  1,520円（税込）

• キングオブルーキー

  肉ダブル・玉子・そばorうどん・ホルモン・激辛ソース・一味

  1,410円（税込）

• ダンスナンバー

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・キムチ・チーズ・ネギどっさり

  1,775円（税込）

◆お好み焼き・スタンダードメニュー◆※ご提供、鉄板かお皿かをお選びくださいませ。

• 肉玉焼き

  肉・玉子・そばorうどん

  975円（税込）

• 肉玉イカ天

  肉・玉子・そばorうどん・イカ天

  1,130円（税込）

• 肉玉キムチ

  肉・玉子・そばorうどん・キムチ

  1,205円（税込）

• 肉玉ホルモン

  肉・玉子・そばorうどん・ホルモン

  1,235円（税込）

• 肉玉牡蠣

  肉・玉子・そばorうどん・牡蠣

  1,340円（税込）

◆トッピング◆※トッピングサービスをご利用のお客様はトッピングAよりお選びください。

• お好み焼き文化をメイキング！

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• 【トッピングA】　ねぎ/もち

  各180円(税込)

• 【トッピングA】　目玉焼き/玉子ダブル

  各150円(税込)

• 【トッピングA】　大葉

  240円（税込）

• 【トッピングA】　麺ダブル/野菜ダブル

  各250円(税込)

• 【トッピングA】　激辛ソース/肉ダブル

  各160円(税込)

• 【トッピングB】　牡蠣

  450円（税込）

• 【トッピングB】　イカ天

  200円（税込）

• 【トッピングB】　生イカ/キムチ/生エビ

  各250円(税込)

• 【トッピングB】　チーズ/ホルモン

  各300円(税込)

• 【トッピングB】　ねぎダブル

  290円（税込）

◆たちまち◆

• 枝豆

  430円（税込）

• 冷奴

  315円（税込）

• 牛すじ煮込み

  660円（税込）

• ペペロン枝豆

  【広島レモン】

  510円（税込）

• 田中もやしのナムル

  300円（税込）

• チョレギサラダ

  650円（税込）

• ピリ辛コンニャク

  395円（税込）

• キムチ

  365円（税込）

◆鉄板一品料理◆

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  ハツ(タレor塩)

  各770円(税込)

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  えびマヨ!!

  820円（税込）

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  【お子様オススメ】だし巻き玉子

  420円（税込）

• 和牛ホルモン炒め

  1,100円（税込）

• せせり焼き

  680円（税込）

• 豚もやし

  510円（税込）

• 鉄板茄子ポン酢

  770円（税込）

• エビとブロッコリーのマヨネーズ焼き

  880円（税込）

• ホルモン麻婆豆腐

  990円（税込）

• タン塩

  1,045円（税込）

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  特上タンステーキ

  1,650円（税込）

• チーズオムレツ

  660円（税込）

• 【お子様オススメ】鉄板ナゲット

  550円（税込）

• カリカリチーズ

  660円（税込）

• ガーリックトースト

  495円（税込）

• イカの唐揚げ

  770円（税込）

◆広島名物◆

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  【広島名物】牛コウネ

  990円（税込）

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  牡蠣鉄板焼き(ポン酢orバター)

  各1100円(税込)

• ガンス

  480円（税込）

• 鉄板穴子焼き

  1,020円（税込）

• 牡蠣のオイル漬け

  550円（税込）

• 鉄板餃子

  狭間農園レモン

  700円（税込）

◆デザート◆

• アイス(広島レモンorもち麦ミルク)

  各420円(税込)