創作焼肉 牛の匠 料理のこだわり
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一番人気「彩」コース
質と量を兼ね備えた一番人気の「彩」コースは120分飲み放題付きで6000円。写真は2名様分の量です。
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焼肉屋で創作料理が食べられる
焼肉屋では珍しいお洒落なメニューも。創作焼肉屋です。
創作焼肉 牛の匠 料理 2021/03/26 更新
創作焼肉 牛の匠 おすすめ料理
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120分飲み放題付きコース5000円・6000円・8000円
厳選されたオリーブ牛・阿波牛をコースで味わえます！※写真はイメージです
120分飲放付5000円～
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ホルモンは複数の部位をご用意
他のお店ではなかなか食べられない部位もご用意しております。メニュー表を要チェック。
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テールスープ
栄養たっぷり、コラーゲンで 肌もすべすべ、滋養強壮にもよいと言われています。じっくり煮込んだ深い味わいをお試しあれ。
680円
創作焼肉 牛の匠 料理
【極上】
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極上ロース
2,035円（税込）
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極上ハラミ
適度な脂肪と弾力性があり濃厚な味わい
2,035円（税込）
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極上カルビ
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2,035円（税込）
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極上厚切りタン塩
数量限定
2,035円（税込）
【特選】
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特選ミスジ（希少部位）
ゼラチン質が多く、とろける脂と肉の旨み
1,628円（税込）
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特選クリ（希少部位）
旨みが強く独特の舌触り
1,628円（税込）
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本日の厳選和牛 お任せ三種盛り
3,080円（税込）
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特選上ロース
適度な霜降りと風味が良く旨みが濃い
1,628円（税込）
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特選上カルビ
濃厚な味で脂の旨みと香りが楽しめる
1,628円（税込）
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オリーブ牛5種食べ比べ
4,180円（税込）
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【セットメニュー】
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本日の特選匠盛セット（2～3名様）
●本日の特選和牛（特選ロース・特選カルビ・特選もも肉）●上ハラミ●ホルモン2種●季節の野菜
8,800円（税込）
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ファミリー盛りセット（3～4名様）
●本日の特選和牛2種●上ハラミ●阿波とん豚●讃岐コーチン●粗挽きソーセージ●季節の温野菜
6,600円（税込）
【おすすめ】
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特選イチボ
ややきめが粗い霜降りも、しっかり入って深みのある味わい
1,485円（税込）
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特選マルシン
脂肪が少なく弾力がありあっさり味わえる
1,485円（税込）
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ブリスケ焼きしゃぶ
両面を3秒程度炙ってお召し上がりください。ニンニク塩タレで味付けしておりますのでレモンでどうぞ
858円（税込）
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特選ヒウチ
霜降りが多い赤身で肉と脂の調和を味わえる
1,485円（税込）
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特選ランプ
きめ細かく柔らかで赤身らしい濃厚な味わい
1,485円（税込）
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和牛肉ハラミ
筋肉質で食べ応えのある肉です
1,430円（税込）
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上ハラミ
1,045円（税込）
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本日の特選赤身肉の薄切り（トウガラシ・イチボ・ランプ）
935円（税込）
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中落ちカルビ
858円（税込）
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本日の切り落とし肉
数量限定
858円（税込）
【タン】
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上タン厚切り
1,375円（税込）
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タン塩焼き
935円（税込）
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葱塩タン
焼いてから葱を挟んで
1,045円（税込）
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切り落としタン
638円（税込）
【おトク650】
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カッパカルビ
筋肉質でしっかりとした噛みごたえがあるが濃厚な味わい
715円（税込）
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千本チマキ（希少部位）
715円（税込）
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ほほ肉
ジューシーでコリコリとした食感
715円（税込）
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メガネ（希少部位）
715円（税込）
【ホルモン】
【豚】
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阿波とん豚カルビ
825円（税込）
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オリーブ豚肩ロース
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825円（税込）
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讃岐コーチン
748円（税込）
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粗挽きロングソーセージ
550円（税込）
【海鮮】
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海鮮盛り合わせ（ホタテ・海老・烏賊一夜干し）
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1,980円（税込）
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烏賊一夜干し
550円（税込）
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無頭海老
748円（税込）
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ホタテ貝
858円（税込）
【一品メニュー】
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特選和牛のローストカルパッチョ 柚子胡椒風味
1,320円（税込）
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完熟トマトとスプラウト ～パプリカソースで～
638円（税込）
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季節の温野菜
638円（税込）
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牛すじポン酢
385円（税込）
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国産にんにくホイル焼き
550円（税込）
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季節ミックス野菜サラダ ～匠のシーザードレッシング～
858円（税込）
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和風ミックス野菜サラダ ～匠の醤油ドレッシングで～
638円（税込）
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季節の取り合わせ野菜料理（ナムル等）
495円（税込）
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新鮮生キャベツ
385円（税込）
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チシャ葉
385円（税込）
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季節の冷製スープ
550円（税込）
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白菜キムチ
385円（税込）
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胡瓜浅漬け
385円（税込）
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アボガド浅漬け
385円（税込）
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山芋浅漬け
385円（税込）
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柚子大根
385円（税込）
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浅漬け盛り合わせ
605円（税込）
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季節野菜のピクルス
385円（税込）
【御飯・麺類】
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匠の野菜カレーと御飯
660円（税込）
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焼きおにぎりと青海苔の茶漬け
605円（税込）
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匠のうどんサラダ
715円（税込）
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御飯（小）
220円（税込）
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御飯（中）
275円（税込）
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御飯（大）
330円（税込）
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石焼ビビンバ
935円（税込）
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牛すじとトマト卵ぞーすい
715円（税込）
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茸とトマト卵ぞーすい
715円（税込）
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匠の茶そばサラダ
715円（税込）
【スープ】
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テールスープ
748円（税込）
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牛すじと野菜のスープ
528円（税込）
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卵スープ
440円（税込）
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若布スープ
440円（税込）
【デザート】
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匠の杏仁豆腐とフルーツ（希少糖）
638円（税込）
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シャーベット（2種）
385円（税込）
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フルーツミックス
528円（税込）
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ハーブティ
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-26 18:14:52.0
