石窯とアロハ lino お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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手作り&有機野菜
既製品に頼らず、手作りをモットーに作り上げるlinoの料理♪ドレッシング、ソース、燻製、ピクルス、ソーセージなど全て自家製です!また、美味しい料理の基となる素材も厳選!ポキやサラダなどで使用する野菜は有機野菜を毎日仕入れています♪本当に美味しく、満足して頂きたい!そんな強い想いを持っています♪
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薪窯で香ばしく仕上げた絶品料理
人気メニューのピザは、国産小麦粉で一枚一枚手作りしています♪ドーム型の薪窯を用い、400度の高温で一気に焼き上げます!薪窯で焼いたピザは表面はカリッと、生地はモチモチとした食感を愉しめる逸品♪また、国産小麦粉は芳醇な香りや甘味が抜群!フォカッチォも、このピザ生地で作っています!是非ご一緒にどうぞ♪