Sizzle

インテリアへのこだわり

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  小樽運河を眺めながら食事をすることのできる立地

  小樽運河を眺めながら、道産素材を視覚・聴覚・味覚・触覚・嗅覚の五感を使ってアレンジした、華やかで目でも楽しめる和洋ブッフェをお楽しみください。

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  総席数60席と、広々とした開放感ある店内

  白と黒を基調とした、北ヨーロッパにいるような雰囲気を漂わせる大人の空間。開放的な店内が特別感をより演出します。

サービスへのこだわり

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  道産食材を中心としたメニューを多数ご用意

  野菜を中心に、乳製品や肉、魚介など、北海道が誇る食材を中心に使った料理が豊富。自分で食材を組み合わせるのも魅力的、目でも楽しめる鮮やかなメニューです。

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  地元ワイン含んだ、11種のワインビュッフェ！

  ワイン（赤・白）を各5種とスパークリングワイン1種が楽しめるワインビッフェ（90分1210円税込）をランチにてご用意。主要なブドウ品種と、ヨーロッパーやニューワールドの銘柄を幅広く取りそろえております。果実味あふれる人気のご当地ワイン“おたるワイン”は是非飲んでおきたい。

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  【貸切】ランチタイム(11：30～14：30)のみの営業ですが、貸切（着席62名様）でしたら夜も営業致します！お気軽に店舗までご相談ください。

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  【道産素材/オリジナルメニュー】一手間加えたオリジナルメニューや郷土食。道産素材をふんだんに使ったメニュー多数♪※写真はイメージです

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  【空間】アンティークファニチャーのようなビュッフェカウンター、POPで伝わる鮮度とシズル感♪テーブル席60席ご用意しています◎ランチ会・ママ会・女子会にピッタリ！贅沢バイキングをお楽しみ下さい☆☆

お席一覧

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  小樽運河前に佇む、大理石の重厚な外観。正面玄関には小樽運河をデザインした大型ステンドグラス、ホテル中央には噴水を配したパティオがお迎えいたします。