ビャンビャン麺 朋友

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  コース料理3280円～ご用意★

  飲み放題で3280円のお得なコースをご用意！旨辛 麻婆豆腐・チンジャオロースなど人気のメニューが勢ぞろい！会社宴会等でも大人気のコースです！

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  本場四川の味を

  ヘルシーかつ高タンパクな本場羊串の味は非常に人気の一品です。オーナーが西安で買い付けるスパイスをブレンドして焼いた当店の串をぜひご賞味ください！

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  本格中華も各種！様々ご用意しております★

  トマトスープの刀削麺／あっさりスープの鶏肉刀削麺／五目スープの刀削麺真っ赤なスープの辛い牛肉刀削麺／あっさりスープの牛肉刀削麺／ジャージャー刀削麺／しびれる辛さのマーラー刀削麺／とろりスープのサンラー刀削麺旨辛麻婆豆腐刀削麺／坦々刀削麺など各種

  単品メニューより

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  ◎全10品◎本格麻婆豆腐も味わえるお得なスベシャルコース★90分飲み放題付★

  ★酢豚・旨辛 麻婆豆腐・チンジャオロース・雑穀チャーハン・小籠包・胡麻焼き餅など種類豊富な本格四川料理がこの価格で楽しめます！飲み放題のプランもついて3280円★

  3280円

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  日本一長いと噂の西安名物 ビャンビャン麺

  日本一長いと噂の西安名物 ビャンビャン麺 に本場職人麺点師が作り出す『点心類』など西安料理と、オーナー地元四川から買い付けた本場香辛料・漢方を使用した【麻・辣】を多く使った本場の味を体感して下さい。

  1080円

■■ 前菜 ■■

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  ピータン

  小 480円

  680円

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  牛肉のスライス

  680円

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  干豆腐のピリ辛和え

  880円

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  よだれ鶏（蒸し鶏の四川風辛味ソースがけ）

  1180円

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  豆腐とピータンの和え物

  680円

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  くらげのコリコリ冷菜

  980円

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  牛肉と野菜の四川和え

  980円

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  豚耳とキュウリの和え物

  780円

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  たたきキュウリ

  680円

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  ピリ辛パクチー

  680円

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  白身魚の唐辛子煮込み

  1280円

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  ピリ辛細切りじゃがいもの冷菜

  780円

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  四川風モツの盛り合わせ

  980円

■■ 炒物 ■■

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  干豆腐の炒め

  980円

• 

  台湾A菜のニンニク炒め

  1300円

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  インゲンのピリ辛炒め

  1280円

• 

  旨辛 麻婆豆腐

  各880円

• 

  黄ニラの玉子炒め

  1200円

• 

  扇茄子の甘味噌煮込み

  1280円

• 

  唐辛子炒め

  880円

• 

  細切りじゃが芋のサンラー炒め

  880円

• 

  じゃがいもとなすとピーマンの煮付け

  各980円

• 

  空芯菜のニンニク炒め

  1300円

• 

  唐辛子の玉子炒め

  980円

■■ 肉類 ■■

• 

  パクチーと豚ロースの炒め

  1200円

• 

  四川回鍋肉

  1200円

• 

  チンジャオロース

  1200円

• 

  羊肉串

  1280円

• 

  スペアリブと海鮮野菜煮

  3360円

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  豚とニンニクの芽の魚香ユイシャン炒め

  1200円

• 

  豚の胃袋千切り炒め

  1200円

• 

  豚ロース甘酢あんかけ

  1380円

• 

  豚足香辛料煮込み

  各1180円

• 

  ナツメの実と三段肉の煮込み

  1380円

• 

  血豆腐とホルモンの激辛煮

  2000円

• 

  スペアリブ豆角煮

  1500円

• 豚肉と唐辛子の激辛炒め

  1180円

• 

  中国式酢豚

  1200円

• 

  中国漬物と牛肉の煮込みスープ

  1200円

• 

  牛肉の唐辛子煮込み

  2000円

• 羊肉の激辛香り炒め

  1380円

■■ 鶏類 ■■

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  西安風鶏の蒸唐揚げ 一羽

  半羽 1860円

  3360円

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  鶏の足の魚香(ユイシャン)炒め

  680円

• 

  ピリ辛骨付き唐揚げ／唐揚げ

  1280円／780円

• 

  鶏肉のピーナッツ炒め

  1280円

• 

  鶏肉とピーマンのピリ辛炒め

  1280円

• 

  鶏肉とカシューナッツのさっぱり炒め

  1380円

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  おぼん　鶏・野菜・麺・煮込み（地方郷土料理）3～4人前

  3360円

■■ 海鮮 ■■

• 

  あさりの葱生姜炒め

  1500円

• 

  アサリのマーラー炒め

  1500円

• 

  海老とアスパラの炒め

  1500円

• 海老とブロッコリー炒め／海老のピーナッツ炒め

  各1500円

• 

  中国漬物と白身魚の煮込み

  2000円

• 太刀魚の煮込み／マーラー太刀魚

  各1500円

• 

  魚兜のサンラー蒸し

  1500円

• 

  蒸し海老のニンニク風味

  1600円

• 海老のニンニク香りフライ／殻付き海老の塩コショウ揚げ

  各1600円

• 

  頭付き海老チリ

  1600円

• 激辛！白身魚の唐辛子煮込み

  1860円

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  セロリとイカの炒め物

  1380円

• 

  蒸し帆立のニンニク風味

  2500円

• 鯛の煮込み／白身魚の豆板醤煮込み

  各2500円

■■ 麺類 ■■

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  腰帯麺　各種

  当店名物のひとつ。4～5mもある手打ち麺。　　マーラー腰帯麺／トマトと卵のスープ腰帯麺／ジャージャー腰帯麺

  各980円

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  刀削麺　各種

  トマトスープの刀削麺／あっさりスープの鶏肉刀削麺／五目スープの刀削麺／真っ赤なスープの辛い牛肉刀削麺／あっさりスープの牛肉刀削麺／ジャージャー刀削麺／しびれる辛さのマーラー刀削麺／とろりスープのサンラー刀削麺／旨辛麻婆豆腐刀削麺／坦々刀削麺

  各980円

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  羊肉春雨　ヤンローポーモー

  西安の郷土料理。ちぎり麺と春雨

  1180円

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  涼皮

  西安の冷麺（蒸し麺）

  880円

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  辛い牛肉麺／牛肉麺

  各880円

• 海鮮焼きそば／牛肉焼きそば

  各1180円

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  サンラー春雨

  980円

• 坦々麺

  980円

• サンラー湯麺

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■■ 飯類・点心 ■■

• 

  トマトと玉子のチャーハン

  880円

• 

  真っ黒雑穀チャーハン

  880円

• 

  玉子チャーハン

  880円

• もち米の五目焼売

  480円

• 手づくり水餃子／西安流焼き餃子

  各660円

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  サンラー湯 水餃子／でっかい春雨入り餃子

  ※画像はサンラー湯　水餃子です。

  880円／360円

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  本場西安屋台の手作り焼きバーガー

  660円

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  西安のサクサクミートパイ／ネギ入りサクサク揚げパン

  ※画像はネギ入りサクサク揚げパンです。

  各880円

• 

  小龍包

  480円

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  エビ蒸し餃子

  480円

■■ 鍋・湯 ■■

• 

  魚の唐辛子スープ

  2000円

• 

  酸辣湯（サンラータン）

  880円

• 

  玉子スープ

  680円

• 春雨と肉団子スープ

  1280円

• 

  トマトと玉子スープ

  780円

■■ デザート ■■

• 

  胡麻焼き餅

  550円

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  あん入り紅色団子／あん入り団子

  ※画像はあん入り紅色団子です。

  600円／580円

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  西安かぼちゃ餅

  380円

• 甘い砂糖入りパン

  880円