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大衆酒場 青島 料理 2024/10/27 更新
鶏レバー好きな方は必食の「極み鶏とろレバー」。この食感、舌触り♪そんじょそこらの鶏レバーではありません！ふんわり柔らか、頬張ると口の中でとろけてしまいます♪ぜひ食べてみてくださいね！鶏料理の他、焼ける音だけでも食欲をそそる鉄板宮崎餃子や、ハワイでは高級魚として知られるシイラのフライなどご用意！
当店の馬刺しは熊本・阿蘇の大自然で育てられた『熊本千興ファーム』さんの新鮮で旨みあふれる馬刺しです。淡白で初心者さんにも食べやすい「赤身」、上品な脂がお口いっぱいに広がる「霜降り」、売り切れ必須の「幻レバー」の3種類♪どれも食べてみたい！というわがままさんのために盛り合わせもございます。
【青島コース（全7品120分飲放付4,980円）】大将のおすすめを詰め込んだコース！博多名物の「もつ鍋」や宮崎料理の「鶏むねタタキ」に「鶏の黒焼き」など、九州のうまかもんを揃えています！当店の黒焼きは、鶏の脂の旨みが蕩けだすよう、鶏皮をとろ火で1時間以上、時間をかけて調理し抽出した『鶏脂』を使った絶品料理♪
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◆宮崎と言えば！鶏脂の香り豊かな「鶏の竹炭黒鉄板焼き」◆この食感！この味わい！他とは違う「極み鶏とろレバー」◆鶏の甘み感じる「ネギだく鶏むねタタキ」などご用意！飲み会はもちろん、宮崎県人会もぜひ当店で開催してくださいね♪
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約90種類のドリンクが飲み放題！黒霧島や飫肥杉、くろうまなど九州焼酎もお選びいただけます♪お一人様からOK◎当日のご利用もOKなので、ふらりと立ち寄って、宮崎料理とお酒を楽しむのも◎日～木曜はクーポンでオトクに！前日までのご予約で1,500円で楽しめちゃいます♪
L.O.15分前
九州伝統の味！山盛りのニラ！ニラ！ニラ！当店のぶるぶる食感のモツをたっぷりと！3種類のこだわりのスープはどれを選んでも間違い無し。最後にはぜひ〆の麺を！最後の一滴までお楽しみください。
※ご注文は2人前から
◆追加 もつ 520円 ◆追加 野菜 380円 ◆〆中太ちぢれラーメン 320円
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「1つの種類でなんて決められない・・・」なんて方にオススメ！！色々な部位を贅沢に味わえちゃいます！
1,680円（税込）
たんぱくな味わいが特徴！初めての方はまずここから！！
1,180円（税込）
旨みと程よい脂が口の中に溢れます！くどくない上品な脂をお楽しみください。
1,480円（税込）
【売り切れ御免】あれば絶対に食べるべし！
1,280円（税込）
九州を食らう！当店自慢の特製タルタルソースにつけて。
680円（税込）
朝締めの脂がのった〆鯖を炙り、更に香ばしさと旨みをプラス！甘味の中に青唐辛子の香りと辛味が合わさった、自慢の青唐醤油は最高！
620円（税込）
あげたパリパリの鶏皮を辛味の効いた柚子胡椒ポン酢で絡めました！他店の物とは違います！
490円（税込）
これは頼むべき！なくなり次第終了になります！※写真はてげてげ盛りです。
（税込）
名物！とり天。サクサクの衣に包まれた鶏。特製のネギ醤油で！
590円（税込）
香り高い脂！鶏脂という鶏の脂を鶏皮から当店でとろ火で1時間以上、ゆっくりと時間をかけて抽出しました！黄金色に溶けた脂はその匂いを嗅ぐだけで美味しさが伝わるほど！ぜひご堪能ください。
（税込）
独特の食感を持つせせりと軟骨をシンプルに塩と黒胡椒で焼きました！
820円（税込）
明太子が絡まったポテト！熱々のうちにお召し上がりください。
520円（税込）
甘辛な味噌に絡まった、ぷりぷりのモツとニンニクの相性は抜群です！
820円（税込）
ビールに合う！王道料理！！
720円（税込）
アツアツの鉄板にのった餃子！焼けている音だけで食欲がそそられます。
480円（税込）
甘味を存分に引き出した玉葱と、さっぱりポン酢が絶妙！
450円（税込）
コリコリ食感のつまみの定番。
520円（税込）
九州生まれの魔法のスパイス！ポテトが無限に食べれます！
380円（税込）
自慢のスパイスタレに絡まった絶品の手羽先！骨抜きにされる事間違いなし！ガブっといけます！
1人前3本490円(税込)
あまり馴染みはないですが、うまい魚です！紅生姜のタルタルで豪快に！
720円（税込）
幻の魚と呼ばれるメヒカリをシンプルに塩唐揚げに！
530円（税込）
甘辛な豚と玉ねぎの煮込みをかけました！
580円（税込）
ピリッと明太子と一緒に！
580円（税込）
ネギだらけ！果たしてメインはどちらなのか…。
580円（税込）
王道に楽しむならこれ！大きいです…笑
900円（税込）
お手頃にまずは！
450円（税込）
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生でも火を通してでも味わえない、この食感、舌触り！レバーが好きなら絶対に頼むべし！
480円（税込）
ふわふわの衣に包まれた豆富を、生姜の効いた特製の出汁でどうぞ！
420円（税込）
新鮮な九州のむね肉を豪快にタタキにしました。たっぷりのネギとさっぱりポン酢で。
780円（税込）
ザッおつまみ！特製の甘辛な麦味噌を！
360円（税込）
ハリハリとは水菜のシャキシャキとした食感からつけられました。
690円（税込）
炙った明太子の香ばしさと王道のポテトサラダを合わせました！
490円（税込）
食感！味共に最高です！ソースとマヨネーズでこれぞ愛する味！
720円（税込）
宮崎の天日で干された塩は甘味があります！
280円（税込）
低温調理で仕上げた砂肝は食感が格別！
360円（税込）
ほのかにかおる芋の香り…。ピリ辛マヨとの相性は抜群！
550円（税込）
自家製の麦味噌とぽりぽりきゅうり！最高です。
280円（税込）
迷ったらまずこれ！
480円（税込）
茎わさびがしっかりきいた逸品！
520円（税込）
これは食べるしかありません！大きくカットしたざぶとん状のメンマ！食べ応え抜群です！
360円（税込）
ひんやりトマトと宮崎の海を感じられます！
360円（税込）
ちょこっとつまみたい方…ぜひ！
690円（税込）
刺身を甘辛い漬け汁につけてたっぷりといただく！ごまの風味が香ばしく、漬け汁の染み込んだごはんもまた格別のおいしさです。
850円（税込）
宮崎といえば！天かすたっぷりの出汁で！
590円（税込）
鶏の竹炭黒焼きをご飯と和え、手仕込みの鶏脂を香り出しで混ぜた一品。見て！食べて！驚くこと同違い無しです。
590円（税込）
上の卵黄をとろとろの自家製プリンと絡めて！
420円（税込）
最後にさっぱりと！
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-27 23:03:04.0
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ネット予約の空席状況
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